Prečo Je Kuracia Polievka Užitočná Pri Chrípke A Prechladnutí?

Video: Prečo Je Kuracia Polievka Užitočná Pri Chrípke A Prechladnutí?

Video: Prečo Je Kuracia Polievka Užitočná Pri Chrípke A Prechladnutí?
Video: Ako uvariť kurací vývar? 🐔 | Roman Paulus | Kuchyna Lidla 2024, November
Prečo Je Kuracia Polievka Užitočná Pri Chrípke A Prechladnutí?
Prečo Je Kuracia Polievka Užitočná Pri Chrípke A Prechladnutí?
Anonim

Kuracia polievka je jedným z najobľúbenejších liekov na chrípku a prechladnutie. Historické kroniky ukazujú, že rôzne národy využili jeho zázračný vplyv pred mnohými storočiami.

Až v dvanástom storočí ho lekár predpísal pacientovi ako liek. Ale ani vtedy lekári nedokázali s istotou povedať, v čom spočíva tajomstvo jeho magického účinku. Dodnes však bola záhada konečne vyriešená.

Po štúdii sa vedcom z University of Nebraska konečne podarilo zistiť, ako presne toto jedlo dokáže prekonať prechladnutie. Podľa nich je sila kuracej polievky väčšinou zakorenená v látke, ktorá je v nej ukrytá a je známa ako karnozín.

Posilňuje imunitu a pomáha mu vyrovnať sa s chorobnými procesmi. Zároveň naplní celé telo tonusom a dostatkom energie a nakoniec nás postaví na nohy.

Zloženie každej zložky polievky navyše pomáha rýchlejšie sa vysporiadať s chrípkou. Spravidla sa do tohto jedla pridáva okrem kuracieho mäsa aj mrkva, cibuľa, cesnak, kôpor, petržlen, citrónová šťava a čierne korenie.

Sami o sebe sú tiež zdrojom dôležitých látok, ako je vitamín A, vitamín B-komplex, vitamín C, horčík, železo, vápnik, zinok, draslík a ďalšie.

Chrípka
Chrípka

V štúdii uskutočnenej s dobrovoľníkmi sa ukázalo, ako presne teplo ovplyvňuje kuracia polievka pri prechladnutí, chrípke, bronchitíde a iných ochoreniach dýchacieho systému.

Vedci zistili, že toto výživné jedlo výrazne uľahčuje pohyb a vylučovanie sedavého sekrétu, čo pomáha uvoľňovať dýchacie cesty.

Podľa vedcov je kuracia polievka oveľa užitočnejšia ako jemný kurací vývar a nikdy by ju nemala nahradiť samotná. Môže sa užívať preventívne počas chrípkového obdobia, ako aj počas choroby.

Lekári radia kuracia polievka byť pripravený a užívaný pri prvých začiatkoch chrípky, vyjadrený únavou, únavou, závratmi, horúčkami, bolesťami hlavy, kašľom, vodnatým výtokom z nosa atď. Iba tak sa bude stav včas kontrolovať.

Odporúča: