Ako Si Pripraviť Indický čaj Masala?

Ako Si Pripraviť Indický čaj Masala?
Ako Si Pripraviť Indický čaj Masala?
Anonim

Možno ste už počuli o Čaj Masalaktorý sa používa hlavne v Indii. Je to čaj s bohatým zložením. Jeho iný názov je indický čaj.

Môžete nájsť rôzne recepty na tento liečivý čaj, ale všeobecne obsahuje čierny čaj, mlieko, korenie ako klinčeky a kardamón.

Indický čaj stimuluje myseľ vďaka koreninám, ktoré obsahuje, má upokojujúci účinok a odbúrava stres.

Zloženie indického čaju Masala:

2 škoricové šupky (zmierňuje únavu, podporuje obehový a dýchací systém, dodáva vitalitu, je afrodiziakum)

3 - 4 kúsky kardamónu (populárne korenie v Indii a Číne, pomáha pľúcam, obličkám a zdraviu srdca)

4 až 5 klinčekových ruží (antiseptické a analgetické vlastnosti)

2 - 3 kusy čierneho korenia (urýchľuje metabolizmus a podporuje krvný obeh, dobré pri prechladnutí)

2-3 aníz (osviežuje dych a pomáha pri kašli)

1/4 čajovej lyžičky zázvoru (posilňuje imunitný systém, prospieva obehovému systému, je tiež dobrý na impotenciu).

1 čajová lyžička kôpru (je dobrý pre obličky a pomáha vylučovať plyn v črevách)

1 šálka mlieka

3 poháre vody

2 lyžice čaju

Voliteľne môžete 2 lyžice medu alebo cukru

Spôsob prípravy:

Masala
Masala

Škorica, kardamón a klinčeky sa pomelú na prášok.

Vložte 3 poháre vody do veľkého hrnca alebo panvice. Zohrejte sporák a vložte hrniec do varu s vodou. Pridajte 3-4 kúsky čierneho korenia spolu s kôprovým práškom, anízom, zázvorom a čiernym čajom.

Ešte raz povaríme 5-6 minút a pridáme 1 šálku mlieka a podľa želania med alebo cukor na osladenie. Varte ďalších 8 - 10 minút pri nízkej teplote. Z uvareného čaju vychádza 5-6 nápojov.

Čaj Masala je veľmi dobrý pre zdravie, pretože obsahuje veľa korenia. Je užitočné pri prechladnutí a chorobách, ako je chrípka. Korenie ako zázvor a klinček svojím obsahom prospievajú tráviacemu systému. Nápoj vyrovnáva hladinu cholesterolu a je prospešný pre srdce. Čaj Masala upokojuje nervy a je užitočný pri cukrovke.

Odporúča: