2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pravidelná vyvážená výživa a príjem určitého množstva výživných látok sú základom zdravého života. Jednou z najbežnejších príčin zdravotných problémov na svete je neschopnosť ľudí dostať dostatok potrebných živín atď. nedostatok výživy.
Jeden z najbežnejšie výživové nedostatky sú:
1. Nedostatok železa
Je tam nedostatok železa najbežnejší nedostatok výživy, aj keď je to základný minerál, bez ktorého nemôžeme. Pravidelný príjem železa je nevyhnutný pre tvorbu hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík do tkanív tela, a erytrocytov, ktoré slúžia na udržanie krvotvorných funkcií.
Nedostatok železa v tele vedie k obmedzeniu množstva kyslíka, ktoré sa dostáva do tkanív, v dôsledku čoho začnú bunky odumierať. Môže tiež spôsobiť anémiu alebo zlyhanie orgánov.
Medzi príznaky nedostatku železa patria: bolesť hlavy, bledá pokožka, dýchavičnosť, vypadávanie vlasov, únava a vyčerpanie.
Najčastejšie trpia nedostatkom železa deti, tehotné ženy a vegetariáni.
2. Nedostatok vápnika
Vápnik je potrebný na stavbu a udržiavanie zdravých kostí a na správne fungovanie svalov a nervov. Viac ako 10% populácie však nemá dostatok vápniku.
Nedostatok vápnika vedie k problémom s kosťami, svalmi a hormonálnemu vylučovaniu. Medzi príznaky nedostatku vápnika patrí únava, svalové kŕče a strata chuti do jedla.
3. Nedostatok vitamínu B12
Vitamín B12 udržuje potrebnú hladinu energie v tele, podieľa sa na tvorbe červených krviniek, na udržiavaní zdravého nervového systému, regenerácii kostnej drene.
Veľký nedostatok tohto vitamínu je spôsobený tým, že ho možno získať iba zo živočíšnych zdrojov a väčšina ľudí je už vegetarián. Nedostatok vitamínu B12 môže viesť k anémii, strate pamäti, nízkemu krvnému tlaku, problémom s rovnováhou a mnohým ďalším zdravotným problémom.
4. Nedostatok vitamínu D
Foto: 1
Vitamín D, tiež známy ako slnečný vitamín, je zodpovedný za množstvo dôležitých funkcií a stavov nášho tela. Má veľký vplyv na zdravie kostry a zubov - reguluje množstvo fosfátov a vápniku, ktoré sú potrebné pre správny vývoj kostí.
Nedostatok vitamínu D je ťažké zistiť, pretože príznaky sa môžu vyvinúť v priebehu rokov. Medzi hlavné príznaky nedostatku tohto vitamínu patria: vyčerpanie, bolesti kĺbov a svalov, svalová slabosť, mäknutie kostí, zvýšené riziko zlomenín.
Nedostatok vitamínu D narúša normálny príjem fosfátov a vápniku, znižuje hustotu kostí a vedie k ich mäknutiu - sú veľmi krehké a lámu sa aj pri ľahkých poraneniach.
Dôvodom nedostatku vitamínu D je, že ho okrem slnka obsahuje len veľmi málo potravín, ako sú pstruhy, makrely, lososy, rybí tuk, vaječné žĺtky.
5. Nedostatok horčíka
Aj keď je horčík štvrtým najhojnejším minerálom v tele, väčšina ľudí trpí jeho nedostatkom.
Horčík hrá v tele významnú úlohu. Zodpovedá za zdravie kardiovaskulárneho systému a kostí, podieľa sa na detoxikácii a výrobe energie, reguluje prácu gastrointestinálneho traktu.
Medzi príznaky nedostatku horčíka patria: vyčerpanie, strata chuti do jedla, nevoľnosť, úzkosť, chronická nespavosť, migréna, zvýšená srdcová frekvencia, svalové kŕče.
Dlhodobý nedostatok vedie k kardiovaskulárnym problémom, svalovým kŕčom, osteoporóze, cukrovke 2. typu.
Medzi potraviny bohaté na horčík patrí špenát, sója, avokádo, kešu oriešky, slnečnicové a tekvicové semená, hnedá ryža a čierne fazule.
Odporúča:
Výživové Výhody Kokosového Cukru
Cukor je jedným z produktov, ktoré sú stálym spoločníkom v našom živote. Okrem kávy a pečiva ho nájdete aj vo väčšine potravín v obchodoch. Je všade. Univerzálny biely cukor, ktorý väčšina ľudí používa, je spojený s mnohými zdravotnými problémami od priberania na váhe až po zubný kaz.
Čo Sú To Výživové Kvasnice?
Názov nutričné kvasnice Znie to trochu ako lekársky výraz, ale tento vegánsky produkt sa pridáva chuť syra všetko od popcornu a cesnakového chleba po cestoviny. Vegánske kuchárske knihy a vegetariánske reštaurácie sa už dlho zameriavajú na to, a to z dobrého dôvodu:
Cibuľa - Výživové údaje A účinky Na Zdravie
Cibuľa (Allium cepa) je cibuľovitá zelenina, ktorá rastie pod zemou. Cibuľa môže mať množstvo zdravotných výhod, hlavne kvôli vysokému obsahu antioxidantov a zlúčenín obsahujúcich síru. Má antioxidačné a protizápalové účinky a jeho konzumácia je spojená so zníženým rizikom rakoviny, nižšou hladinou cukru v krvi a zlepšením zdravia kostí.
Výživové Výhody Pštrosieho Mäsa
Pštrosie mäso má vysokú výživovú hodnotu a obsahuje veľmi málo tukov a cholesterolu, čo je veľmi vhodné pre ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravo. Na rozdiel od mäsa mnohých iných vtákov je pštrosie mäso žiarivo červené a svojou štruktúrou pripomína hovädzie mäso.
Ako Opraviť Nedostatky Hrnca
Ak hrniec počas varenia presolíte alebo sa niečo pripáli, nie je to fatálne a veci sa dajú napraviť. Ak si kapustový šalát osolíte, stačí ho umyť v cedníku so studenou vodou. Rovnakým spôsobom umyte nastrúhanú solenú reďkovku. Existuje iný spôsob - stačí pridať viac kapusty alebo okrúhlice, ktoré nie sú slané, a zmiešať so šalátom.
