Budeš Si Ligotať Prsty! Tu Je To, čo Varíme So Zvyšnou Kyslou Kapustou

Video: Budeš Si Ligotať Prsty! Tu Je To, čo Varíme So Zvyšnou Kyslou Kapustou

Video: Budeš Si Ligotať Prsty! Tu Je To, čo Varíme So Zvyšnou Kyslou Kapustou
Video: Салат из КАПУСТЫ за 5 минут. С АРАХИСОМ. Му Юйчунь. 2024, November
Budeš Si Ligotať Prsty! Tu Je To, čo Varíme So Zvyšnou Kyslou Kapustou
Budeš Si Ligotať Prsty! Tu Je To, čo Varíme So Zvyšnou Kyslou Kapustou
Anonim

Sezóna kyslej kapusty sa pomaly a isto končí. V každej domácnosti si hodíme nejakú ďalšiu kapustu, ale už nás unavujú tradičné zimné hrnce. Sarmi, bravčové s kapustou, kapusta na predjedlo posypané červenou paprikou - všetky nás potešili predchádzajúce mesiace.

Ak premýšľate, ako pripraviť kyslú kapustu tak, aby prekvapila vašich blízkych a prinútila ich lapať po dychu, tu nájdete odpoveď. Dnes sme pre vás zhromaždili niekoľko zabudnutých spôsobov, ako pripraviť obľúbený bulharský zimný výrobok.

Jedným z najobľúbenejších a najoriginálnejších receptov na kyslá kapusta je plnená kyslá kapusta a steaky oblečené v kapustných listoch. Oba recepty je možné meniť a umožniť hostiteľom improvizovať podľa vkusu rodiny.

Kapustu je možné plniť stredne veľkými kusmi bravčového mäsa s množstvom póru a sarmy. Steaky sa dajú pripraviť na veľa spôsobov. Ak ste už steaky upiekli, ponorte kapustné listy do vriacej vody a zabalte do nich mäso. Pekne ho poskladajte, ako do obálky, a pečte na panvici, jenskej miske alebo kastróle asi 30 minút.

Keď sú steaky surové, mali by byť dochutené čiernym a červeným korením a trochu slané. Zabaľte ich do kapustných listov a pečte hodinu a 30 minút v miske podľa vášho výberu.

Tým sa zábavné a chutné nápady s kyslou kapustou nekončia. Jeden z najjednoduchších receptov zahŕňa malý bochník. Z bieleho chleba vydlabte vnútro a naplňte ho kyslou kapustou a na vrchu nadrobno nakrájanou slaninou. Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame - všetci si budú olizovať prsty.

Odporúča: