2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Po celé roky spotreba biely chlieb popierajú ľudia s vytvarovanými telami. Ukázalo sa, že všetko závisí od tela a je to biele pečivo, ktoré sa javí ako diétne pre vás.
Neexistuje zlý chlieb - odborníci sú o tom presvedčení. Ukazuje sa, že ľudské telo reaguje individuálne na príjem potravy. Platí to najmä o chlebe. Pre niekoho je teda najlepšia biela, zatiaľ čo iná lepšie reaguje na celozrnný chlieb.
Izraelskí vedci zistili, že všetky rady týkajúce sa konzumácie bieleho chleba sú nesprávne. Podľa vedcov z Wisemanovho inštitútu nezáleží na tom, aký chlieb jeme, užitočný môže byť aj biely chlieb. Všetko závisí od toho, ako to vníma a spracováva naše telo.
Na preukázanie svojej teórie sa vedci zamerali na hladinu tuku, cholesterolu, glukózy, črevných baktérií a mikroživín účastníkov testov.
Pre zistenie rozdielov a podobností v konzumácii celozrnného a bieleho chleba boli dobrovoľníci rozdelení do dvoch skupín. Polovica z nich do týždňa zjedla podľa ľubovôle čerstvý celozrnný chlieb s droždím a zvyšok biely chlieb. Nasledovalo dvojtýždňové obdobie odpočinku. Po nich si účastníci vymenili úlohy.
Výsledky nie sú len prekvapujúce, ale chystajú sa prelomiť všetky základné stereotypy. Testy preukázali, že v praxi nie je klinicky významný rozdiel medzi účinkom týchto dvoch druhov chleba a ani jedným z nameraných parametrov.
Vedci dospeli k záveru, že niektorí ľudia jednoducho lepšie reagujú na biely chlieb a iní na celé zrná. To závisí priamo od osobnej glykemickej odpovede a individuálnej kombinácie črevných baktérií. Rozdiel medzi účinkami týchto dvoch druhov chleba je malý a v praxi ho nie je cítiť. Ak teda máte radi biele pečivo, nabudúce neváhajte a nenahrádzajte ho celozrnným iba preto, lebo vám povedali, že je užitočnejší. Všetko je to v dávkach. Ak budete jesť striedmo zo všetkých potravín, nielen z chleba, nebudete mať problémy s váhou.
Toto nie je prvý dôkaz výhod bieleho chleba. Pred niekoľkými rokmi sa dokázalo, že konzumácia bieleho chleba zvyšuje prospešnú baktériu Lactobacillus. Dôvodom sú rafinované zrná v jeho zložení, ktoré sa často nechávajú podceňované. A nepochybne zvyšujú hladinu zdravých baktérií v tele.
Odporúča:
Ktorý Chlieb Je Užitočný?
Prvá vec, ktorú človek urobí pri začatí diéty alebo prechode na zdravší životný štýl, je vylúčenie cestovín z jedálnička. Pravda je, že existuje niekoľko druhov chleba, ktoré sú veľmi užitočné a zdravé. Takto môže každý získať dôležité živiny bez toho, aby hladoval.
Pripravíme Si Chlieb So špaldou - Užitočný A Neodolateľne Chutný
V minulosti si každý chlieb pripravoval sám doma. Potom bola zložená z drvených zŕn zmiešaných s vodou a ponechaná sušiť na slnku. Neskôr sa Egypťania uchýlili k výrobe kvasníc. Cez ňu sa mleté zrná zmiešané s vodou zmenili na cesto, ktoré napučalo.
Biely Chlieb Bol Pre ženy Zlý
My ženy sa samozrejme budeme musieť zbaviť cestovín a hlavne bieleho chleba. Ukázalo sa, že sú extrémne škodlivé pre zdravie žien, tvrdia talianski vedci. Uskutočnili rozsiahlu štúdiu, ktorá zahŕňala viac ako 47 000 mužov a žien. Cestoviny bohaté na lepok sa telu rýchlo vstrebávajú a zvyšujú hladinu glukózy v krvi.
Biely Chlieb Sa Osvedčil
V posledných rokoch sa čoraz viac diskutuje o tom, aké škodlivé je biele pečivo a ako by sme sa mali vyhnúť jeho konzumácii. Nová štúdia však ukazuje, že biele pečivo má dobrý vplyv na naše zdravie, pretože zvyšuje počet dobrých baktérií v žalúdku, a tým chráni pred chorobami.
Prečo Je Kváskový Chlieb Užitočný A Ako Si Ho Pripraviť Doma
Dnes chlieb s droždím sa stala najobľúbenejšou odrodou cestovín. Najčastejšie ho ponúkajú remeselné pekárne v nespočetných odrodách - celozrnný chlieb, chlieb s olivami, korenie, sušené paradajky. Jeho užitočné vlastnosti sú dnes skôr skutočnosťou, ktorú málokto spochybňuje, a to oprávnene.
