2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Len zriedka ľudia nezatvárajú oči blažene, keď zacítia jemnú vôňu vanilka. Je to podľa amerických vedcov spôsobené tým, že vanilkový dych nás vracia späť do detstva.
Ale nie kvôli lahodnému pečivu alebo karamelovému krému, ktorý sme milovali. A pretože materské mlieko obsahuje látky, ktoré svojou vôňou približujú vôňu najznámejšieho cukrárenského korenia.
Vlasťou vanilky sú Mexiko, Panama a Antily. Aztékovia zaplatili Španielom vanilkou a priniesli ju do Európy. Samotná rastlina patrí do čeľade orchideí a plodí 50 rokov.
V skutočnosti čerstvo nazbierané ovocie nemá žiadny zápach. Objavuje sa po špeciálnom ošetrení - plody sú namočené v horúcej vode, potom zabalené do hrubých uterákov a nakoniec sušené na slnku.
Na ich povrchu sa objavujú kryštály, ktoré sú v skutočnosti známe ako vanilka. Ich aróma je taká silná, že ich stačí dať pár do pohára s práškovým cukrom a začne veľmi silno voňať.
Vanilka je všade okolo nás. Vedeli ste, že aj tie najobľúbenejšie zo všetkých dezertov, ako sú zákusky, koláče, krémy, tvarohové koláče, vdolky, sušienky, rožky, sušienky a ďalšie. atď. obsahovať aj vanilku.
Odporúča:
Kedy Aký čaj Máme Piť?
Šálka čaju robí náš každodenný život znesiteľnejším a ešte príjemnejším. V krajinách ako Čína sa pri tejto príležitosti koná celý čajový obrad. Čaj obsahuje užitočné antioxidanty, ktoré pomáhajú liečiť telo. Posilňuje imunitný systém, zvyšuje duševnú aktivitu, znižuje hladinu stresu a pomáha nám zaspať.
Prečo Sa Dule Hovorí Medené Jablko? Dôvody, Prečo Ju Jesť Túto Zimu často
Dule je ovocný strom, ktorý poznajú ľudia pred 4 tisícročiami. Jeho botanický názov - Cydonia oblonga, dule dostal od krétskeho mesta Kidonia, ktoré sa dnes volá Chania. Toto jesenné ovocie je tiež známe ako medové jablko ktorý pochádza z gréckeho názvu melimeon, pretože sa dával do medu na výrobu džemu.
Znamenie Zverokruhu Určuje, Akú Zimu Máme Radi
Jeho preferencie určitých potravín a určitého druhu zimného jedla závisia aj od znamenia, pod ktorým sa človek narodí. Napríklad Baran má rád rôzne druhy zeleninovej zimnej zeleniny, do ktorej sa pridáva viac oleja alebo olivového oleja.
UNESCO Nám Radí, Ktoré Jedlá A Nápoje Máme Vyskúšať
Aby sme kultúre porozumeli a spoznali ju, musíme vyskúšať národnú kuchyňu. Jedlo je súčasťou kultúrneho dedičstva každého národa. Zoznámenie sa s kulinárskymi tradíciami dáva príležitosť nielen spoznať každé nové miesto, ale aj vytvoriť paralelu do tej miery, do akej vzájomne pôsobia kultúry rôznych národov a ktoré tradície vstúpili do našej vlastnej kultúry v kontakte s ostatnými národmi.
Viete, Prečo Výrobky Pri Pečení Menia Svoju Farbu A Arómu?
Aká je najlepšia vôňa, ktorá sa šíri v kuchyni? Nie je to vôňa pečeného chleba, pečiva, mäsa? Ste zvedaví, odkiaľ táto krásna vôňa pochádza? Ako sa dá vysvetliť skutočnosť, že napríklad surové mäso má inú príchuť ako pečené mäso? To, čo sa stane, keď pečiete chlieb, pečivo, koláče, mäso, zemiaky, je v skutočnosti chémia.
