Nikdy Tieto Ovocie A Zeleninu Neskladujte Spolu

Obsah:

Video: Nikdy Tieto Ovocie A Zeleninu Neskladujte Spolu

Video: Nikdy Tieto Ovocie A Zeleninu Neskladujte Spolu
Video: Zachranujem ovocie a zeleninu 2024, November
Nikdy Tieto Ovocie A Zeleninu Neskladujte Spolu
Nikdy Tieto Ovocie A Zeleninu Neskladujte Spolu
Anonim

Ak kupujete pravidelne ovocie a zelenina, určite ste si všimli, že sa niekedy veľmi rýchlo rozpadnú. Nasledujúcim javom sa môžete vyhnúť takémuto javu tipy na inteligentné skladovanie ovocia a zeleniny.

Uhorky majte oddelene

Väčšina ovocia, ako sú jablká a melóny, produkuje plyn, ktorý urýchľuje dozrievanie, ale tiež kazí ďalšie rastlinné produkty. Rovnakú vlastnosť majú aj uhorky. Preto ich skladujte samotné, na chladnom mieste, mimo kontaktu s inými potravinami.

Nedržte bylinky so zeleninou

Petržlen
Petržlen

Ak si kúpite na trhu zväzok petržlenu alebo kôpru, nedávajte ich do chladničky vedľa ostatnej zeleniny. Vložte ich do misky s vodou ako kvety. Takto si dlhšie udržíte ich svieži vzhľad a budete ich môcť použiť do šalátov s petržlenovou vňaťou ako tabouleh alebo dokonca pripraviť petržlenové fašírky.

Oddeľte jesenné plody

Je známe, že cuketa a tekvica majú dlhú trvanlivosť, ale jablká a iné jesenné ovocie, napríklad hrušky, by sa nemali skladovať vedľa nich, pretože by to viedlo k žltnutiu.

Uchovávajte jablká ďalej od pomarančov

Jablko a pomaranč
Jablko a pomaranč

Jablká uvoľňujú plyn nazývaný etylén, dozrievacie činidlo, ktoré rýchlejšie kazí produkty okolo neho. Ak chcete predĺžiť ich trvanlivosť, skladujte jablká v chladničke alebo na sklade, ale mimo iných rastlinných potravín.

Udržujte zemiaky ďalej od cibule

Zemiaky a cibuľa by sa mali prednostne oddeliť. V opačnom prípade môže ich kontakt zhoršiť ich vlastnosti. Cesnak a cibuľa sa môžu skladovať vedľa seba bez dozrievania alebo pokazenia, mali by sa však uchovávať na dobre vetranom mieste.

Vďaka banánom dozrieva avokádo

Avokádo
Avokádo

Plyny emitované banánmi podporujú dozrievanie avokáda. Ak potrebujete predĺžiť životnosť avokáda, uložte ho do chladničky, aby ste výrazne spomalili proces zrenia. A potom ho môžete pokojne použiť na vynikajúce guacamole alebo iné avokádové občerstvenie.

Neskladujte paradajky v chladničke

Príliš dlho skladovanie paradajok v chladničke ich môže zmäknúť a pokaziť tak ich chuť. Môžu sa skladovať asi dva až tri dni, ale pri skladovaní pri izbovej teplote majú väčšiu chuť. V ideálnom prípade ich teda majte na pulte, mimo iných druhov ovocia a zeleniny, aby ste si potom mohli pripraviť perfektné šaláty s paradajkami.

Odporúča: