2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prevládajúci mýtus o škode z cukor to je často obnovené s vtipnými karikatúrami. Na niektorých vidíme, ako poskakujúca rakovinová bunka horlivo hryzie hrudku cukru. Sladké korenie je obvinené z toho, že pri pravidelnej konzumácii stimuluje rast rakovinových buniek. A teraz si predstavte, že keď zostane hlad po ďalšej dávke glukózy, rakovina zomrie. Všetky naše bunky potrebujú glukózu (krvný cukor) na výrobu energie a na sledovanie bežného životného cyklu rastu, delenia a smrti.
Rovnako ako listy stromu, aj staré bunky odumierajú a sú nahradené rovnakým počtom nových a zdravých. Rakovina sa vyvíja, keď staré bunky odmietnu zomrieť, ale naďalej rastú, rozdeľujú sa a postupujú na konkrétnom mieste. Takto vytvárajú nádor.
Známe porekadlo Rak miluje cukor si začalo raziť cestu v roku 1924 po kontroverznom postoji doktora Otta Warburga, ktorý vyšiel z jeho publikácie O metabolizme nádorov. Slávny vedec, ktorý získal Nobelovu cenu, vo svojich dielach uvádza:… Stručne povedané, hlavnou príčinou rakoviny je nahradenie príjmu kyslíka v normálnych bunkách fermentáciou cukru. Mnoho ľudí, ktorí v nasledujúcich rokoch píšu vedecké práce na rovnakú tému, nesprávne cituje Warburgovo vyhlásenie a šíri výraz rakovina miluje cukor.
Warburgova hypotéza tvrdí, že vývoj rakoviny je spôsobený tým, že rakovinové bunky premieňajú glukózu na energiu bez použitia kyslíka. Zdravé bunky ho získavajú pomocou pyruvátu a kyslíka. Pyruvát sa oxiduje v mitochondriách zdravých buniek a nemecký biochemik sa domnieva, že pretože rakovinové bunky neoxidujú pyruvát, rakovina by sa mala považovať za mitochondriálnu dysfunkciu.
Teraz, keď vieme viac o genetike rakoviny, vieme, že rakovina nie je mitochondriálna dysfunkcia, ale je spôsobená genetickými mutáciami, ktoré sa vyskytujú v génoch BRCA1 a BRCA2. Je pravda, že zdravé bunky a rakovinové bunky premieňajú potravu na energiu rôznymi mechanizmami, ale tento rozdiel je porovnateľný a navzájom sa odlišuje, nie je príčinou, ktorá vedie k rakovine.
Mnohokrát sa hovorilo o tom, že rakovinové bunky sú nesmrteľné, respektíve, že neumierajú tak, ako to robia zdraví ľudia. Vedci tento fenomén študovali a možno budú na pokraji zisťovania, čo môžu nádory urobiť, aby sa zabránilo bunkovej smrti. Laboratórny výskum na Duke University zistil, že rakovinové bunky zrejme používajú kombináciu cukru a špecifických bielkovín na ďalší rast, keď majú zomrieť.
S najväčšou pravdepodobnosťou používajú a absorbujú cukor pri vysokej rýchlosti na ignorovanie bunkovej inštrukcie zomrieť. V tomto zmysle môžete cukor od spolupáchateľa po rakovinu, ktorá sa stala jeho achillovou pätou?
Na univerzite Johns Hopkins skupina vedcov hľadá spôsoby, ako prekonať rakovinové bunky tým, že ich prinúti deliť sa pomalšie a nakoniec spáchať samovraždu. Študovali proces abnormálnej glykozylácie - to, ako sa rakovinové bunky kombinujú a vďaka čomu bielkoviny a cukor spolupracujú, aby ich udržali nažive. Keď sa týmto bunkám podáva N-butyrát (soľ) so sacharidmi (obsahujúcimi cukor), bunková proliferácia sa spomalí. Aby sa rakovinové bunky „živili“liekom, ktorý ich zabíja, vytvorili vedci hybridnú molekulu vyrobenú z obyčajného cukru a N-butyrátu. Pretože rakovina je šťastná a ľahko absorbuje cukor, choré bunky absorbujú túto novú molekulu, čo rozbije ich schopnosť pokračovať v delení a nakoniec zomrú.
Ďalší tím vedcov tiež pracuje na vývoji liekov, ktorých cieľom je využiť slabosť rakoviny pre cukor. Niektoré z týchto nových liekov sa môžu podávať v kombinácii s chemoterapiou, aby sa nádorové bunky zlepšili a boli účinnejšie vystavení chemoterapii. Vo Švajčiarsku vedci vyvíjajú cukrový obal, ktorý obklopuje kvantové bodky, alebo nanokryštály liekov, ktoré budú schopné cestovať iba do pečene a vyhnúť sa tak ďalším orgánom. Cukor v týchto malých dávkach je zložkou, ktorá pomáha liekom zamerať sa na konkrétnu časť tela, čím sa znižujú vedľajšie účinky a zvyšuje sa účinok lieku.
Buďte rozumní vo svojej zdravej výžive
Cukor dodáva energiu, ale nedodáva vám žiadne výživné látky, ktoré potrebujete na zníženie rizika rakoviny. Prírodné cukry sa nachádzajú v ovocí a zelenine, ako aj v mede a melase. Tieto prírodné produkty by mali byť súčasťou vašej zdravej výživy. Mali by ste sa vyhnúť alebo obmedziť spracované cukry, ako napríklad biely alebo hnedý cukor. Konzumácia príliš veľkého množstva kalórií z cukru môže viesť k obezite a vysokej hladine [inzulínu], čo by tiež mohlo zvýšiť riziko rakoviny.
Otočte sa chrbtom k sladkým jedlám, ako sú cukríky a sušienky, cestoviny a tučné jedlá, a sladeným sýteným nápojom, aby ste znížili riziko rakoviny. Svoju stravu vyvážte rastlinnými a celozrnnými výrobkami, rybami a ovocným cukrom.
Použite bielu rafinovaný cukor nedostatočná a nechala svoju pozitívnu úlohu v zdraví hrať výskumnou silou vedcov. V žiadnom prípade sa nepripravujte o jeho prirodzenú náhradu. Cukor nespôsobuje vývoj rakoviny. Ak spôsobíte, že všetky vaše bunky budú hladovať kvôli nedostatku glukózy, pripravíte zdravé telo o energiu a neznížite riziko prírastku chorých.
Odporúča:
Brokolica Klíči V Boji Proti Rakovine
Helicobacter pylori je druh baktérie, ktorá môže spôsobiť peptický vred. Dôležitejšie však je, že existujú dôkazy, že súvisí s rakovinou žalúdka. Svetová zdravotnícka organizácia klasifikuje Helicobacter pylori ako karcinogén, ktorý ovplyvňuje niekoľko miliárd ľudí na celom svete.
Ďumbier V Boji Proti Rakovine
Ďumbier je chválený Indiánmi ako „liečiteľ všetkých chorôb“. Má vysoký obsah draslíka, nevyhnutný pre činnosť srdca, vysoký obsah mangánu a minerálov, ktoré vytvárajú odolnosť voči chorobám. Ďumbier chráni sliznicu srdca a obehového systému.
Kadidlo - Zbraň V Boji Proti Rakovine
Kadidlo je voňavá drevná živica, ktorá sa používa pri náboženských obradoch. Vedci z University of Leicester objavili ďalšiu z jeho vlastností. Veria, že kadidlo môže pomôcť pri liečbe rakoviny vaječníkov. Vedci v experimentoch zistili, že chemikálie obsiahnuté v kadidle zabíjajú bunky zhubných nádorov.
Orech - Mocná Zbraň V Boji Proti Rakovine
Medzi najsilnejšie zbrane v boji proti rakovine patrí a orech . Posledné štúdie ukazujú, že môže pomôcť zabrániť rozvoju zhubných nádorov. Výskum je prácou amerických vedcov - použili niekoľko hlodavcov, prostredníctvom ktorých mohli študovať výhody vlašských orechov.
Kari V Boji Proti Rakovine
Určitá prísada do kari podporuje chemoterapiu tým, že ničí rakovinové bunky, ktoré počas terapie nezomrú. Uviedla to skupina vedcov z University of Leicester vo Veľkej Británii. Dospeli tiež k záveru, že kurkuma neumožňuje vývoj opakovaného štádia ochorenia.
