Brokolica Klíči V Boji Proti Rakovine

Video: Brokolica Klíči V Boji Proti Rakovine

Video: Brokolica Klíči V Boji Proti Rakovine
Video: Katarína Horáková: PROTIRAKOVINOVÁ LÁTKA Z BROKOLICE 2024, November
Brokolica Klíči V Boji Proti Rakovine
Brokolica Klíči V Boji Proti Rakovine
Anonim

Helicobacter pylori je druh baktérie, ktorá môže spôsobiť peptický vred. Dôležitejšie však je, že existujú dôkazy, že súvisí s rakovinou žalúdka. Svetová zdravotnícka organizácia klasifikuje Helicobacter pylori ako karcinogén, ktorý ovplyvňuje niekoľko miliárd ľudí na celom svete.

Asi 20% ľudí mladších ako 40 rokov je infikovaných Helicobacter pylori a asi polovica ľudí starších ako 60 rokov - tiež preto baktéria zjavne nespôsobuje vážne ochorenie u nikoho, kto ju má. Nová štúdia odhaľuje pravdepodobnosť, že jedlo, ktoré konzumujeme, môže hrať ochrannú úlohu znížením kolonizácie Helicobacter pylori v tele, uvádza správa NaturalNews.

V nedávnej štúdii publikovanej v časopise Journal of Cancer Prevention John Hopkins a medzinárodný tím vedcov zistili, že konzumácia jednej dávky brokolicových klíčkov znížila hladinu HpSA (špecifické opatrenie Helicobacter pylori) o 40%.

Vedci uskutočňujú štúdiu v Japonsku, kde je vysoký výskyt chronického Helicobacter pylori. Vedci dávali dva mesiace infikovaným 25 gramom Helicobacter pylori 70 gramov brokolicových klíčkov denne.

Na začiatku štúdie a po štyroch a ôsmich týždňoch liečby vedci pomocou dychových testov vyhodnotili kolonizáciu Helicobacter pylori, ako aj krvné testy na kontrolu závažnosti zápalu sliznice žalúdka. Hľadajú tiež antigény vo vzorkách stolice, aby zmerali rozsah infekcií.

Vedci tvrdia, že prírodná zlúčenina (Sulforaphane) nachádzajúca sa v brokolicových klíčkoch zjavne znižuje hladinu Helicobacter pylori. Kontrolnej skupine 25 infikovaných ľudí dostali klíčky lucerny, ktoré, hoci boli bohaté na fytochemikálie, nemali túto prírodnú zlúčeninu a ich pozícia sa nezmenila.

Zdá sa, že sulforafán bojuje proti infekcii aktiváciou buniek v tele vrátane gastrointestinálneho traktu, aby vytvoril enzýmy, ktoré poskytujú ochranu pred voľnými radikálmi, chemikáliami poškodzujúcimi DNA a zápalom. Dávka asi 70 gramov brokolicových klíčkov denne stačí na zvýšenie hladiny ochranných enzýmov v tele.

Sulforaphane túto baktériu neeradikuje; po ukončení konzumácie brokolicových klíčkov sa hladiny Helicobacter pylori u skúmaných osôb zvýšili po ôsmich týždňoch. Avšak tieto klíčky majú dramatický účinok na túto baktériu, keď sa konzumujú každý deň.

Dôležitým bodom v štúdii je objav, že niektoré potraviny, ktoré sa konzumujú pravidelne, môžu mať vplyv na príčiny mnohých žalúdočných problémov a môžu dokonca pomôcť predchádzať rakovine žalúdka, hovorí doktor Fashi, autor publikácie.

Odporúča: