2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Hovorí sa o tom už dlho dvojité normy v potravinárskych výrobkoch - teda to u nás jeme menej kvalitný tovarnež u iných európskych občanov. To vyvolalo v spoločnosti búrlivé reakcie, bolo sľúbených veľa opatrení, ale zdalo sa, že o tejto téme sa prestalo hovoriť a bolo treba konať.
A ukázal to aj najnovší prieskum Aktívnych používateľov. Združenie zistilo, že v Bulharsku jeme čokoládu nekvalitnej kvality.
Skúmalo sa 27 značiek, z ktorých iba 2 spĺňajú európske požiadavky - to znamená, že ich čokoláda obsahuje viac ako 35% kakaovej hmoty. Podľa spotrebiteľskej organizácie možno zvyšných 25 považovať za mliečnu čokoládu.
V rozhovore pre bTV Sergej Ivanov z organizácie Active Consumers vysvetlil, že nakupujeme rozpočet čokoláda. Združenie zistilo, že výrobcovia kladú dôraz na lacné suroviny ako cukor a palmový olej, ktoré sú oveľa lacnejšie ako kakao. Zákon umožňuje použitie až 5% palmového oleja, aktívni používatelia však majú podozrenie, že sa to vo veľkom percente prípadov nedodržiava.
Ivanov tvrdí, že čokolády sú zostavené z polotovarov. Podľa neho sa do týchto výrobkov pridávajú lacnejšie technologické prísady ako E476, ktorá sa vyrába z ricínového oleja.
Podľa pôvodných receptov by sa mal použiť sójový lecitín, ale ukazuje sa, že žiaden z 27 študovaných nebol čokoláda toto sa nedodržiava.
Skutočnosť, že sa tak nestane, vedie k nasledujúcemu šokujúcemu záveru - čokoláda je možné miešať v ktoromkoľvek obchode - bez špeciálneho vybavenia.
Sergej Ivanov dodal, že stopy orechov sa našli aj v čokoládových výrobkoch. To je samo o sebe tiež problémom, pretože to často nie je uvedené na štítku, takže môžu trpieť alergici. Odborníčka tvrdí, že takýchto prípadov je niekoľko.
Ďalším záverom, ktorý dosiahli aktívni spotrebitelia, je, že v 22 z 27 skúmaných značiek je množstvo cukru nad 50%.
Ukazuje sa, že do väčšiny čokolád sa pridávajú atypické suroviny, ako je laktóza. Vo výrobkoch, v ktorých sa uvádza, že sa v nich nachádza likér, nebola prítomnosť takéhoto výrobku stanovená.
Záver štúdie je, že jeme nekvalitnú čokoládu zostavenú z lacných surovín, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé.
Odporúča:
Po Zaschnutí Krvi V Párkoch Jeme čokoládu Z Masti
O zložení výrobkov, ktoré číhajú na pultoch obchodov, sa hovorí čoraz častejšie. Už nie je prekvapujúce, že niektoré párky obsahujú desivé prísady, ako je prášková krv. Jeho použitie vo výrobkoch je praxou už celé desaťročia. Nová štúdia tiež ukázala lídra v dovoze suchej krvi - Bulharsko.
Varenie V Lacných Domácich Potrebách - Existujú Nejaké Nebezpečenstvá?
Každá žena v domácnosti bude radšej kupovať nový kuchynský riad, ktorý je pohodlný a zároveň lacný. Často sa ale stáva, že lacné jedlá sú zdraviu škodlivé, pretože jedlo v nich varené absorbuje toxíny z materiálu, z ktorého je pokrm vyrobený.
17 Lacných A Zdravých Zdrojov Bielkovín
Pridanie jedla, bohatý na bielkoviny vašej strave pomôže chudnutie a zvýši svalovú hmotu. Je ich veľa potraviny s vysokým obsahom bielkovín vhodné pre každú diétu, preferencie a rozpočet. Prejdite zoznam 17 zdravé zdroje bielkovín ktoré sú cenovo dostupné:
Anglická Plesňová Syr Svojou Kvalitou Predčila Francúzsku
Najlepším syrom na svete je anglický plesňový syr Bath Blue, ktorý zreje najmenej osem týždňov v špeciálnych kamenných miestnostiach. Na 26. ročníku ceny World Cheese Awards v Londýne zvíťazila anglická niva pred konkurenciou porazením syrov od švajčiarskych, holandských a francúzskych výrobcov.
Keď Jeme čokoládu, Chýba Nám Horčík
Keď chceme jesť určitý produkt, znamená to, že naše telo volá o pomoc - chýbajú mi živiny! Toto je názor amerických vedcov, ktorí sú presvedčení, že keď jeme čokoláda , nevyhnutne potrebujeme horčík . Pre úsporu čokolády ju môžeme nahradiť vlašskými orechmi, semiačkami a strukovinami, ktorých je veľa horčík .