Infikovaná Zmrzlina Sa Môže Stále Uvádzať Na Trh

Video: Infikovaná Zmrzlina Sa Môže Stále Uvádzať Na Trh

Video: Infikovaná Zmrzlina Sa Môže Stále Uvádzať Na Trh
Video: Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation 2024, Septembra
Infikovaná Zmrzlina Sa Môže Stále Uvádzať Na Trh
Infikovaná Zmrzlina Sa Môže Stále Uvádzať Na Trh
Anonim

Našla sa zmrzlina infikovaná fipronilom, ktorá sa dostala do našej krajiny. Je na sklade a čaká na výsledky kontroly.

Zásielka s vaječným práškom infikovaným fipronilom je druhou, z ktorej vysvitlo, že sa nachádza u nás. Používa sa na výrobu 12 ton zmrzliny. Zásielka vaječného prášku dorazila do Bulharska z Nemecka.

Vonkajšia zmrzlina bola zakázaná. Je na sklade. Príslušný výskum uskutočnila Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín. Výsledky ukážu, či fipronil je v nebezpečných množstvách.

Ak je množstvo nižšie ako 0,005, zmrzlina bude uvoľnená do predaja. Vyžaduje to nariadenie 20014. Podľa neho, ak je v danom hotovom výrobku alebo v surovine množstvo fipronil je pod 0,005, nie je to pre používateľa nebezpečné. Výrobca musí vykonať analýzu na svoje vlastné náklady a rozhodnutie o tom, či umiestniť výrobok na trh, prijmú príslušné orgány.

Predchádzajúca infikovaná zásielka bola od tej istej spoločnosti - opäť po dovoze vaječného prášku z Nemecka. V Starej Zagore vyrobili 9 ton majonézy a v Sofii 25 ton zmrzliny.

Zmrzlina
Zmrzlina

Dve infikované zásielky vaječného prášku s fipronilom mali po 500 kg. Prvý signál bol daný 18. augusta. Látka sa považuje za mierne toxickú a je rozumné prijať všetky opatrenia na jej stiahnutie z trhu.

Odporúča: