Dôvody Použitia Balzamikového Octu

Obsah:

Video: Dôvody Použitia Balzamikového Octu

Video: Dôvody Použitia Balzamikového Octu
Video: CS50 2014-9 неделя 2024, November
Dôvody Použitia Balzamikového Octu
Dôvody Použitia Balzamikového Octu
Anonim

Balzamikový ocot je obľúbenou ingredienciou do šalátových dresingov, pečených marinád a mnohých omáčok na mäso a špagety. Jeho chuť je výrazná a často sa označuje ako koláčová a sýta.

Niektoré výskumy to naznačujú Balzamikový ocot má niekoľko zdravotných výhodktoré sa pohybujú od zlepšenia pleti po zníženie hladiny cholesterolu, čo dokonca pomáha pri chudnutí.

Pozrime sa na tie potenciálne zdravotné výhody balzamikového octu:

1. Zlepšuje zdravie pokožky

Balzamový ocot obsahuje antimikrobiálne látky, kyselinu octovú a antioxidanty - zložky, ktoré môžu časom pomôcť zlepšiť pleť.

2. Znižuje hladinu cukru v krvi

Štúdie ukazujú, že táto obľúbená zložka obväzu ponúka množstvo zdravotných výhod vrátane regulácie cukru v krvi. Analýza, ktorá skúmala účinky octu, zistila, že balzamový ocot mal pri konzumácii antiglykemický účinok.

3. Podpora zdravého trávenia

Jednou z účinných látok nachádzajúcich sa v balsamickom octe je kyselina octová. Táto kyselina obsahuje kmene probiotík, ktoré napomáhajú tráveniu. Probiotiká, ktoré sa nachádzajú v kyseline octovej, podporujú dobré zdravie čriev a trávenie pri zachovaní celkovej imunitnej funkcie.

4. Znižuje hypertenziu

V štúdii zahŕňajúcej potkany sa zistilo, že balzamikový ocot môže pomôcť na zníženie krvného tlaku. Táto štúdia naznačuje, že pravidelné pridávanie balzamikového octu do potravín môže časom pomôcť znížiť vysoký krvný tlak.

5. Zmierňuje zápchu

Pridanie niekoľkých kvapiek balzamikového octu do denného šalátu vám môže pomôcť vyrovnať sa so zápchou a plynatosťou. Možnosťou je nakvapkať trochu octu do horúcej vody a vdýchnuť výpary.

6. Stimuluje krvný obeh

Balzamikový ocot je vyrobený z hrozna a je dobrým pokrmom pre srdce. Má tiež dobrý vplyv na krvný obeh.

Pozor! Aj keď existuje veľa výhod balzamikového octu, nemali by ho brať ľudia s podráždenými žalúdkami, bolesťami hrdla a ľudia s potravinovými alergiami. Preto sa pred jeho zaradením do stravy poraďte s odborníkom na výživu.

Odporúča: