2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Postup mrazenia cestovín a pečiva je čoraz bežnejší. Ak si chcete svoje obľúbené dobroty nechať dlhšie, musíte dodržiavať niekoľko základných pravidiel.
Je dôležité vedieť, že na mrazenie v chladničke alebo mrazničke sú vhodné plechy na cesto, torty aj hotové koláče. Cesto na pečenie je zmrazené v igelite alebo plastových vreckách. Hlavnou požiadavkou na zmrazenie je, že cestoviny musia byť čerstvé.
Do mrazničky nie sú vhodné pečivo, ktoré obsahuje želé, džemy alebo čerstvé ovocie, ani pečivo vyrobené z bielkovinového cesta.
Džem by tiež nemal byť pokrytý polevou. Toto by sa malo vykonať po rozmrazení cestovín.
Je dobré zabaliť ich do alobalu. Vďaka nej ich po vybratí budete môcť v rúre ľahko rozmraziť. A pri menších koláčoch je lepšie najskôr ich vložiť do plastových nádob, až potom ich zamraziť.
Treba tiež poznamenať, že koláče sú najlepšie mrazené pri izbovej teplote. Takto si najlepšie zachovajú svoju chuť a sviežosť. Pred podávaním, ak je to dovolené, sa môžu koláče ohriať v rúre asi 5 až 10 minút.
Plechy na torty majú trvanlivosť 3 až 6 mesiacov. Rozmrazovanie trvá 2 až 3 hodiny pri izbovej teplote. Chlieb môže zostať v mrazničke až 6 mesiacov. Potom začne strácať dobrú chuť. Znova topte 2-3 hodiny pri izbovej teplote.
Kváskové koláče majú kratšiu trvanlivosť - až 3 mesiace. Rozmrazte do 2 až 4 hodín. To isté platí pre strúhanku z rozdrobeného maslového cesta.
Krémové koláče sa môžu uchovávať v mrazničke mesiac, až mesiac a pol. Rozmrazujte 3 až 4 hodiny. Lístkové cesto môže byť tiež hlboko zmrazené. Rozmrazenie trvá len 1 - 2 hodiny pri izbovej teplote alebo 5 - 6 hodín pri chladiacej teplote.
Kvasinkové cesto má trvanlivosť 2 až 3 mesiace a drobivé maslové cesto - jeden až dva mesiace.
Odporúča:
Ako Zmraziť Pór
Je zima a my chceme jesť všetko a chodiť von tak zriedka, ako je to možné. Povinnosti nám samozrejme nedovoľujú toľko relaxovať, ale počas uplynulých prázdnin sme mali to potešenie, že sme si mohli poriadne oddýchnuť. A hoci nám pracovné svedomie a ďalšie povinnosti nedávajú spávať, môžeme sa aspoň v niektorých ohľadoch pokúsiť byť racionálnejšími (nehovoriac o lenivých).
Ako Zmraziť Ovocie A Zeleninu V Mrazničke
Nákup vhodnej mrazničky je z hľadiska zimy veľmi dôležitý. Stále viac ľudí dáva prednosť zmrazeniu zeleniny v mrazničke ako druhu zimného jedla. Preto je dôležité pri jeho výbere zvážiť niekoľko vecí. Prvá vec, ktorú musíte vziať do úvahy, je objem, ktorý by mal byť podľa vašich potrieb.
Ako Zmraziť Tekvicu?
Keď tekvicu krájame veľmi často, nepotrebujeme ju celú a časť zostane v chladničke, kým sa nepokazí a nevyhodíme ju, takže by bolo vhodnejšie ju len zamraziť. Tu je postup, ako na to! Najskôr ho očistíme od semien a nakrájame na vhodné kúsky.
Sú Cestoviny A Cestoviny Užitočné?
Jedna z najkrajších a najelegantnejších talianskych herečiek - hollywoodska legenda Sofia Loren tvrdí, že svoje tvary si udržiava rôznymi druhmi cestovín. Toto na prvý pohľad neuveriteľné tvrdenie je v skutočnosti absolútnou pravdou. Cestoviny a cestoviny sú užitočné, pokiaľ to nepreženiete.
Zabudnite Na špagety A Cestoviny - Vyskúšajte Tieto Talianske Cestoviny
Talianska kuchyňa je jednou z najrozšírenejších na celom svete. Taliani sú známi svojimi cestovinami, úžasnými pizzami a luxusnými dezertmi. Každý z nás miluje špagety, ale sú malou časťou druhov cestovín, ktoré existujú, a pochúťok, ktoré sa dajú s nimi pripraviť.
