2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mnoho ľudí by súhlasilo s tým, že podávanie a aranžovanie rôznych jedál, najmä ak sa koná slávnostná príležitosť, je skutočnou výzvou. Na druhej strane sa takmer všetci cítime príjemnejšie a pohodlnejšie, ak jedlá vyzerajú chutne a esteticky dobre.
Nie je náhoda, že Japonci veria, že polovica pocitu sýtosti je spôsobená nielen tým, čo sa nám dostane do úst a aké chute zažijeme, ale aj tým, čo uvidia naše oči a naše zmysly.
Každá žena v domácnosti, ktorá chce príjemne prekvapiť svojich blízkych alebo svojich hostí, je dobré naučiť sa, ako správne usporiadať stôl. Na jednej strane by malo všetko vyzerať dobre, ale na druhej strane - nemali by ste obťažovať svojich blízkych tým, že si dáte príliš drahý obrus alebo použijete všetok riad, ktorý sa používa v diplomatických kruhoch - tri druhy vidličiek, tri druhy nožov a tri druhy lyžičiek. Stručne povedané, všetko závisí od toho, či bude zhromaždenie formálne alebo neformálne.
Ak sa zhromažďujete iba so svojou rodinou alebo najbližšími priateľmi a stále chcete na nich urobiť dojem, je dobré mať pripravenú jednu veľkú a jednu strednú vidličku, veľký a stredný nôž, veľkú a strednú lyžicu.
Pomôcky sú usporiadané v poradí, v akom sa budú používať, počnúc zvonku dovnútra taniera. Stredný riad, ktorý je určený na predjedlá a šaláty, je umiestnený zvonka a väčší, ktorý je určený pre hlavné jedlo, je umiestnený zvnútra.
Obrúsky sú vždy umiestnené napravo od stola. Ak nemáte polievku, na stôl nepotrebujete lyžice. Potom na zložený obrúsok položíte vidličku a nôž vpravo a nôž sa položí vedľa taniera reznou stranou smerom k nemu a vidlička bude vedľa neho.
Ak sa chystáte ponúknuť polievku alebo tekutejšie jedlo, budete si musieť dať aj lyžicu, ktorú umiestnite na pravú stranu noža a vidlička zostane na ľavej strane. Ak sa chystáte neskôr ponúknuť dezert, najlepšie je pripraviť si naň riad nad tanierom. Predpokladá sa, že každý vzdelaný človek si bude pamätať, že ide o náradie na dezert, a nikto sa nepokazí.
Možno najdôležitejšia vec pre jej vybavenie sviatočný stôl je vhodný obrus. Napríklad nejde o naloženie plachty.
Je dobré, aby bol obrus biely a aby každý hosť mal pred sebou veľký tanier na hlavné jedlo a na ňom umiestnený stredný tanier na predjedlo alebo šaláty. A ak chcete na svojich hostí skutočne urobiť dojem, môžete na stôl položiť niekoľko kvetov, ktoré by však v žiadnom prípade nemali byť umelé.
Odporúča:
Krásne Nápady Na Podávanie Pokrmu S Predjedlami
My, Bulhari, si radi doprajeme, a preto často radi jeme predjedlá. Ale ako slúžiť krásne plátno s predjedlami svojim hosťom a blízkym? Tu je niekoľko nápadov, ktoré by ste určite mali vyskúšať alebo zmeniť podľa svojho vkusu a fantázie.
Tipy Na Podávanie Rýb A Morských Plodov
K sviatočnému stolu neodmysliteľne patria rybie pokrmy. Vysvetľuje to skutočnosť, že ryby a ich kulinárske diela sú veľmi rozmanité a svojou chuťou a farbou ladia s rôznymi druhmi zeleniny a iných výrobkov. Po uvarení ryby je veľmi dôležité zvoliť si vhodný pokrm, ktorý ju bude slúžiť.
Užitočné Tipy Na Podávanie A Skladovanie Syra
Vynikajúce syry sa podávajú ako doplnok každej príležitosti, pretože syr sa dá jesť na raňajky, na obed aj na večeru. Syr sa podáva ako predjedlo, hlavné jedlo alebo ako dezert. Keď si pripravujete syrové jedlo ako predjedlo, malo by sa zvoliť maximálne päť druhov syra - to stačí.
Syr Asiago - História, Výroba A Podávanie
Syr je jednou z najstarších umelo vyrobených potravín. Tisíce rokov nás delí od doby, keď sa ľudia naučili spracovávať mlieko a vyrábať z neho ďalší produkt. Všade ľudia vyrábajú syr rôznymi technológiami a rôznymi chuťami. Najznámejšie sú dnes francúzske a talianske syry.
Chutné Náplne Do Slávnostných Kapustníc
V sezóne kyslej kapusty uvádzame recepty na kyslú kapustu. Ak máte veľkú kastról, môžete ich do nej ľahko naaranžovať a uvariť ich tam, keď ste predtým vyprážali plnku. Tu sú recepty: Kapustová kyslá kapusta so slaninou Potrebné produkty:
