2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ponúkame vám tri recepty na pečené mäso s ovocím, z toho jeden na grilované špízy. Tu je to, čo potrebujete pre prvý recept:
Pečené bravčové mäso so sušenými slivkami
Potrebné výrobky: 600 g bravčovej panenky, 400 g sušených sliviek, 100 g žltého syra, 2 lyžičky. biele suché víno, čierne korenie, soľ, chren, horčica.
Príprava: Kúpte si dve filé s hmotnosťou asi 300 g a urobte rez pozdĺž celej dĺžky filé. Potom sušené slivky namočte a po napučaní opatrne odstráňte kamene. Do vytvorených otvorov vložte strúhaný žltý syr.
Mäso ochutíme soľou, korením, horčicou a trochou chrenu. Do otvoru, ktorý urobíte vo filé, poukladajte slivky, ktoré potom „uzavrite“špáradlami.
Vložte do panvice, zalejte vínom a trochou teplej vody. Na panvicu poukladáme zvyšné slivky a vložíme do rúry piecť. Z času na čas otvorte rúru a mäso z panvice zalejte omáčkou.
Naša ďalšia ponuka je na hovädzie mäso s kdouľami. Kombinácia je trochu zvláštna a chuť jedla nie je tradičná, ale určite vám bude chutiť.
Na jeho prípravu budete potrebovať 1 kg hovädzieho mäsa, ktoré si nakrájate na kúsky a necháte dusiť na tuku a troche vody. Po odparení kvapaliny pridajte 1 polievkovú lyžičku. paradajkový pretlak a ½ lyžičky. horúca voda - mäso necháme na sporáku dusiť.
Tri dule, ktoré ste predtým očistili od semienok, nakrájajte na malé kúsky a rozvaľkajte ich v múke. Opečte ich na troche oleja, potom vyberte a vložte ich na vhodnú panvicu spolu s hovädzím sústom a nadrobno nakrájanou cibuľou. Môžete pridať pohár teplej vody - pečte v miernej rúre, kým mäso nezmäkne.
V prípade, že prídu nepredvídaní hostia, problém s večerou môžete kedykoľvek vyriešiť tak, že si urobíte bravčové a ananásové špízy. Potrebujete filé, slaninu, klobásy - všetko nakrájané na kúsky.
Ananás je tiež nakrájaný na kúsky - ak je zaváraný, nechajte ho odkvapkať. Na špíz poukladajte kúsok mäsa, kúsok ananásu, do ktorého vpichnite do stredu špajdle bobkový list a pokračujte v úprave.
Špíz vymastíme a ugrilujeme. Keď sú pripravené, posypte ich soľou, čiernym a červeným korením a trochou muškátového orieška.
Odporúča:
Vhodné Ozdoby Na Pečené Jahňacie Mäso
Pečené jahňacie mäso je žánerová klasika. Len s drobcom to však nejde. Potrebujete aj zelinára. Dávame vám do pozornosti výlučne 5 vhodné ozdoby na pečené jahňacie mäso . Sú mimoriadne dôležité pre stôl na Deň svätého Juraja a zvyšok času, keď budete jesť pečené jahňacie mäso.
Vhodné Omáčky Na Pečené Mäso
Vhodné na kuracie, rybie a mäsové guľky paradajková omáčka . Potrebné výrobky: ½ kg paradajok, 2 cibule, 3 mrkvy, zelerová stopka, ½ lyžičky masla, voda, 1 bobkový list, bazalka, 2 lyžice múky, 1 lyžica cukru, soľ Spôsob prípravy:
Ako Pripraviť Perfektné Pečené Hovädzie Mäso
Pečené hovädzie mäso je špecialita vhodná na rodinné stretnutia pri akejkoľvek príležitosti. Miska je mimoriadne rafinovaná a lahodná, a preto si vyžaduje viac času na prípravu. Ideálne pečené hovädzie mäso sa dosahuje veľmi usilovne a dôsledne podľa pokynov na jeho prípravu.
Kuchárske Jemnosti Pre Chutnejšie Pečené Mäso
Aby bolo pečené mäso jemnejšie a chutnejšie, existuje niekoľko kulinárskych jemností. Najdôležitejšie pre mäso, aby bolo chutné a jemné, je výber kvalitného čerstvého produktu. Kvalita hotového jedla závisí veľa od veku zvieraťa. Čím je zviera mladšie, tým jemnejšie bude mäso.
Vyberte Strom S Morušami! Tri úžasné Nápady S Týmto Jedinečným Ovocím
Moruša , známa v rôznych častiach Bulharska ako gajdy alebo bubonka, je mimoriadne užitočná rastlina, ktorej liečivé vlastnosti poznali lekári v Grécku. Rôzne krajiny uviedli rôzne tvrdenia o tom, čo presne môžu robiť používať morušu , ale je pravda, že v ľudovom liečiteľstve sa používajú všetky jeho časti.