Novoročný Stôl Po Celom Svete

Video: Novoročný Stôl Po Celom Svete

Video: Novoročný Stôl Po Celom Svete
Video: Стол трансформер ГАЛАНТ 2024, November
Novoročný Stôl Po Celom Svete
Novoročný Stôl Po Celom Svete
Anonim

Vo Fínsku sa Nový rok oslavuje jedlami z rýb a rôznymi šalátmi. Jeden z novoročných predjedál sa nazýva rossoli, je to varená a očistená mrkva, červená repa a zemiaky zmiešané s kyslou uhorkou, nakrájanou cibuľou, ochutené zmesou tekutej smotany, cukru a octu.

Poľský novoročný stôl pozostáva z trinástich jedál. Nepodáva sa mäso, ale varí sa veľa rýb, hubová polievka, boršč, jačmenná kaša a polievka s kúskami cesta. Na stole by mali byť makové rolky a ovocie.

V Českej republike sa podávajú aj ryby s oblohou z jabĺk a chrenu. Hydina je na Nový rok prísne zakázaná, pretože ak niekto bude jesť hydinu, jeho šťastie odletí.

Švédsky Nový rok nie je úplný bez tradičného bufetu s rôznymi rybími jedlami, šalátmi z morských plodov a inými pokušeniami z morských plodov.

Novoročný stôl po celom svete
Novoročný stôl po celom svete

V Taliansku sa na Silvestra podávajú symboly dlhovekosti, zdravia a pohody - orechy, šošovica a hrozno. V Španielsku, Portugalsku a na Kube sa musí o polnoci na Silvestra zjesť strapec hrozna.

Japonci sa podávajú na novoročné jedlá z morskej kapusty, ktorá je symbolom radosti, rovnako ako gaštany, ktoré sú symbolom úspechu v podnikaní. Japonský novoročný stôl sa nezaobíde bez strukovín, ktoré symbolizujú zdravie, a bez rýb, ktoré sú symbolom pokoja.

Na Slovensku sú na Nový rok povinné klobásy s kyslou kapustou, medové sušienky podávané s čerstvým mliekom a rôzne druhy jedál z rýb.

Novoročný stôl vo Francúzsku je prepracovaný a prepracovaný. Francúzi si Nový rok spájajú s belosťou a čistotou. Preto sa jedlá podávajú na bielom obrusu, s bielymi sviečkami, ovocie je pokryté bielou glazúrou, koláč - tiež.

V Rusku a na Ukrajine sa varia želé, oshav, pivo a pšeničné zrná, ktoré sa polievajú cukrovým sirupom. Bravčové jedlá sú nevyhnutnosťou, pretože prasa je symbolom bohatej úrody. Z cesta sa vyrábajú rôzne postavičky zvieratiek.

Odporúča: