Choroby Zemiakov

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Dnes zemiaky sú jedným z hlavných produktov, ktoré sme položili na náš stôl, ale do Európy sa dostali až na konci 15. storočia spolu s prvými loďami, ktoré sa vracali z Ameriky.

Pochádzajú z andského regiónu a v týchto krajinách sa vyskytuje viac ako 200 divokých odrôd rastliny. Jedlé zemiaky sú tiež rôzne odrody, ktoré sa líšia tvarom a farbou.

Bohužiaľ, ako každá rastlina, a zemiak je chorý.

Choroby zemiakov sa delia na 3 hlavné typy - plesňové, bakteriálne a vírusové. Medzi huby patrí mana, škvrny čiernych listov, svrab, chrastavitosť a suchá hniloba.

Bakteriálnymi látkami sú čierna noha a bakteriálna mäkká hniloba a vírusové vírusy zemiakových listov a odrody vírusu zemiakov Y.

Tu sú základné veci, ktoré o nich potrebujete vedieť choroby zemiakov.

Mana

Toto ochorenie postihuje stonky, listy a hľuzy a ak nepodnikne nijaké kroky, môže zničiť úrodu asi za dva týždne. Šíri sa pri relatívnej vlhkosti 100% a pri teplote 21 stupňov Celzia.

Vyhnúť sa manna na zemiakoch, používajte odrody s vysokou odolnosťou voči chorobám. Vyberte si zdravé semená a zničte zemiaky neznámeho pôvodu.

Zabráňte hromadeniu hromady odpadu v blízkosti plantáží a informujte sa o druhoch fungicídov a o tom, ako ich používať počas rôznych štádií ochorenia.

Čierne listové škvrny

Tieto čierne škvrny na listoch, nazývané tiež skorá manu alebo Alternaria solani, sú sústredne rastúce krúžky nepravidelného tvaru. Ich farba je čierna alebo tmavo hnedá a ich veľkosť sa pohybuje od niekoľkých milimetrov do dvoch centimetrov. Ovplyvnené listy zvyčajne spadnú skôr, ako sú terče pokryté škvrnami.

Plesňová infekcia v zemiakoch prežíva v zemi vo forme spór na podstielke a je prenášaný vetrom a vodou.

Môže ovplyvňovať úrodu zemiakov v ktorejkoľvek fáze vývoja. Priaznivá teplota pre rannú manu je v rozmedzí od 10 do 35 stupňov Celzia. Na potlačenie choroby používajte neinfikované semená a vhodné fungicídy.

Svrab

Toto ochorenie zhoršuje kvalitu zemiakov. Ovplyvňuje šupku zemiakov a vyskytuje sa pri nižších teplotách a širokom spektre pôd.

Toto choroba zemiakov sa vyjadruje tvorbou drsných lézií v tvare hviezdy na hľuzách a ak sa zbierajú v stále vlhkej pôde, na jazvách sa vytvorí bielosivá vrstva spór, ktorá zmizne po zaschnutí povrchu.

Niektoré odrody zemiakov sú náchylnejšie na túto chorobu ako iné. Neovplyvňuje to množstvo, ale iba kvalitu úrody. Na potlačenie choroby používajte odolné odrody a vyhýbajte sa piesočnatým pôdam s vysokým pH. Používajte vhodné hnojivá a hnojivá a počas klíčenia udržujte brázdy vlhké.

Chrastavitosť

Toto ochorenie sú čierne vločky na povrchu zemiakov. Výrazne znižuje úrodu, zhoršuje tvar hľuzy a je tiež pôvodcom zelených zemiakov.

Tieto tvrdé čierne váhy majú obvykle priemer od 1 do 5 mm a dĺžku od 1 do 10 mm, ale môžu byť úplne pokryté čiernym povlakom.

Tento typ choroby prežíva pri skladovaní a v pôde. Teplota 10 stupňov Celzia je priaznivá pre jeho vývoj, pretože potom sa klíčky vyvíjajú pomalšie a huba má čas infikovať zemiaky.

Aby sa zabránilo chorobe zemiakov, zemiaky nesaďte pri nízkych teplotách pôdy a používajte neinfikované semená.

Na výsadbu vyberte zhnité semená a vysaďte plytko, aby nebol čas na rozšírenie infekcie. Výber vhodných fungicídov konzultujte s agronómom.

Suchá hniloba

Plesňová infekcia Fusarium sulphureum a Fusarium solani var coeruleum sa môže vyvinúť tak v samotných hľuzách, ako aj v pôde.

Táto choroba zvyčajne začína po zbere a výrazne znižuje úrodu. Zranenia sú potenciálnymi ohniskami infekcie, ktoré môžu byť infikované.

V dôsledku suchej hniloby sa hľuzy môžu infikovať sekundárnymi útočníkmi, ako sú napríklad huby. Choroba začína malými hnedými škvrnami na kôre, ktoré sa vyvinú do dutín vo vnútri hľuzy. Kôra sa zvrásni a zdeformuje. Pre hnilobu sú najpriaznivejšie teploty od 15 do 20 stupňov Celzia a relatívna vlhkosť vzduchu.

Aby ste sa vyhli chorobám zemiakov, používajte neinfikované semená, chráňte hľuzy pred poranením počas zberu a zabezpečte podmienky na hojenie poranení zabezpečením vhodnej teploty. Pri skladovaní zemiakov kontrolujte pomocou potrebných chemikálií.

Čierna noha

Príznaky tohto ochorenia a hniloby kmeňov je ťažké rozlíšiť. Choroba čiernych nôh vyskytuje sa v oblastiach so mierne chladným podnebím pri teplotách medzi 18 a 20 stupňami Celzia.

Hniloba začína v hľuze a vyvíja sa na stonke, ktorá sčernie. Toto ochorenie môže v dôsledku interakcie s baktériami kedykoľvek viesť k miernemu hnilobe. Príznaky rôznych odrôd môžu byť rôzne.

Kmeňová hniloba postihuje najčastejšie zemiaky pestované v teplom podnebí. Vyznačuje sa hnilobou stonky a hľuzy. Je vodnatý a bez zápachu. V najteplejšom období dňa vrcholy rastlín vädnú a proces je reverzibilný, ale za nepriaznivých podmienok môže viesť k nekróze.

Pre úspešnú prevenciu proti čiernej nohe a hnilobe stoniek nepoužívajte kontaminované dávky a počas kultivácie prísne dodržiavajte všetky hygienické opatrenia. Po použití stroje očistite a odstráňte infikované hľuzy. Chráňte ich pred úrodou.

Bakteriálna mäkká hniloba

Tento typ hniloby je spôsobený baktériou zvanou Erwinia carotovora a žije v akomkoľvek druhu pôdy. Priaznivé podmienky pre baktériu sú vlhká pôda počas kultivácie a skladovania vo vlhkých miestnostiach.

Príznaky počiatočnej infekcie sú malé hnedasto-žltkasté oválne oblasti. Ak sa zemiaky odstránia na začiatku choroby, je možné chorobu zastaviť, je však dôležité zemiaky skladovať na suchom mieste. V dôsledku vývoja ochorenia sú hľuzy pokryté klzkou tekutinou a majú nepríjemný zápach.

Chemické znamená vysporiadať sa s touto chorobou na zemiakoch nie sú známe, ale preventívne sa môžete vyhnúť zaplaveniu pôdy, odstrániť infikované hľuzy a uskladniť ich na suchých a chladných miestach.

Vírus curlingu zemiakových listov

Vírus PLRV sa šíri do celého sveta. Vírus napáda plodiny v ranom veku a môže znížiť výnosy na polovicu.

Príznaky ochorenia začínajú tým, že listy sa obracajú dovnútra a žltnú. Príznaky na hľuzách sa takmer neobjavujú, ale s rozvojom ochorenia sa celá rastlina stáva tvrdou a listy chradnú.

Vírus sa šíri iba voškami.

Aby ste sa vyhli chorobe, používajte iba semená osvedčeného pôvodu. Ak rastliny ochorejú, infikované v počiatočnej fáze odstráňte a zničte. V prípade vošiek ihneď použite insekticíd.

Odrody vírusu zemiakov Y

to je jeden z najnebezpečnejších vírusov pre zemiakypretože sa ľahko prenáša a spôsobuje veľké straty na výťažku.

Jeho kombinácia s inými vírusmi môže znížiť výťažnosť až o 70%. Prenášajú sa rôznymi druhmi vošiek, hlavným vektorom sú vošky broskyňa-zemiak.

Aby ste sa vyhli vírusu, používajte iba semená osvedčeného pôvodu, pestujte zemiaky v prostredí bez vírusov a infikované rastliny odstráňte čo najskôr. Plodiny každý týždeň postriekajte minerálnymi olejmi a zozbierajte včas.