2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Škodlivosť cukru je známa a prehnané nadmerné užívanie cukru vedie k mnohým zdravotným problémom. Sú však sladidlá, ktoré sa odporúčajú ako alternatíva k cukru, neškodné?
Často ich používajú ľudia, ktorí chcú kontrolovať svoju váhu. Jedným z najbežnejších sladidiel je aspartam. Obsahuje málo kalórií, ale pri zahriatí sa rozpadne, a preto ho nemožno použiť v cukrovinkách.
Aspartám je kontraindikovaný u ľudí s chorobami, ktoré sú sprevádzané poruchami metabolizmu fenylalanínu.
Glukózovo-fruktózové sirupy sú svojím zložením trochu podobné medu, ale nemôžu byť úplnou alternatívou k cukru. Používajú sa však ako alternatíva k medu.
Je zvláštne, že použitie sladidiel namiesto cukru môže zvýšiť nadbytočné kilogramy a poškodiť vaše zdravie. Je to spôsobené niektorými skutočnosťami.
Všetko závisí od mechanizmu spracovania cukru. Chuťové receptory signalizujú vstup cukru, potom začnú vyrábať inzulín a aktivujú spaľovanie cukru obsiahnutého v krvi.
Hladina cukru výrazne klesá. V tejto dobe žalúdok, ktorý tiež dostal signál, aby sa cukor dostal do tela, očakáva sacharidy.
Keď sa namiesto cukru konzumuje sladidlo, žalúdok neprijíma kalórie. Telo si túto situáciu pamätá a pri ďalšom vstupe sacharidov do žalúdka dôjde k silnému uvoľňovaniu glukózy, čo vedie k produkcii inzulínu a hromadeniu tuku.
Výsledkom je začarovaný kruh, v ktorom znižujeme kalórie konzumáciou sladidiel, ale priberáme kilá navyše a naše zdravie trpí.
Niektoré sladidlá môžu spôsobiť bolesti hlavy. To platí pre aspartám aj pre sacharín. Je ťažké sa zbaviť syntetických sladidiel.
Glukózovo-fruktózový sirup je dobrou náhradou cukru, rovnako ako med. V tomto ohľade je užitočná aj fruktóza. Extrakt zo stévie je nateraz neškodnou alternatívou k cukru.
Stévia zlepšuje fungovanie pankreasu, znižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, posilňuje kapiláry, zlepšuje trávenie a koncentráciu.
Odporúča:
Čo Sú To Neškodné Sladidlá
Teraz je už všetkým jasné, aké škodlivé sú umelé sladidlá. Výrobcovia, ktorí sú umiestení do akýchkoľvek potravín, aby zneli hlasno „bez cukru“, skutočne závisia od svojich zákazníkov týmito jedmi. Ale naozaj, sú sladidlá také zlé, ako si myslíme.
Varenie V Lacných Domácich Potrebách - Existujú Nejaké Nebezpečenstvá?
Každá žena v domácnosti bude radšej kupovať nový kuchynský riad, ktorý je pohodlný a zároveň lacný. Často sa ale stáva, že lacné jedlá sú zdraviu škodlivé, pretože jedlo v nich varené absorbuje toxíny z materiálu, z ktorého je pokrm vyrobený.
Existujú Užitočné Jedlá Pre Zimné Choroby
Počas zimnej sezóny imunitný systém človeka často slabne. Odborníci na výživu odporúčajú pre každé ročné obdobie súbor obzvlášť užitočných jedál, ktoré nám určite pomôžu, aby sme ľahko neochoreli, alebo ak sa tak stane, rýchlo sa zotavili. Kyslá kapusta je jednou z tých potravín, ktoré sa odporúčajú na zimu.
Zistená Kontrola: Existujú Na Trhu Nebezpečné Farbivá V Citrusoch?
V posledných týždňoch ponúkajú trhy u nás obrovské množstvo citrusov, ktoré nás lákajú jasnými farbami a lesklým komerčným vzhľadom. Po dotyku však zafarbia ruky, čo mnohých spotrebiteľov znepokojuje látkami, ktorými sú tieto exotické plody ošetrené.
Existujú Aj Diéty Pre Gurmánov
Slovo „diéta“je pre väčšinu ľudí stresujúce, pretože hlavnou vecou pri každej diéte sú obmedzenia. Radou je zvyčajne jesť menej, zabudnúť na chutné jedlo, predstaviť si, že existuje zákon, ktorý zakazuje sladké … Existujú však diéty, pri ktorých nemusíte tlačiť do odtučnených mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny, vareného bieleho kuracieho mäsa a piť čaj bez cukru.
