Mali By Sa Muži Vyhýbať Sóji

Obsah:

Video: Mali By Sa Muži Vyhýbať Sóji

Video: Mali By Sa Muži Vyhýbať Sóji
Video: VEK - Eklai Jiuna Sikey 2024, December
Mali By Sa Muži Vyhýbať Sóji
Mali By Sa Muži Vyhýbať Sóji
Anonim

Kedykoľvek odborníci označia produkt ako „zdravý“, začne sa dostávať do ponuky ľudí, ktorí často nerozmýšľajú o podmienkach, za ktorých je konzumácia konkrétnej potraviny užitočná. Podobný prípad je aj v prípade sóje. Pred desiatimi alebo dvoma rokmi, okrem Japonska a Číny, len málo krajín vedelo o sóji. Dnes je to jedna z najpoužívanejších potravín. V poslednej dobe sa však vynára otázka, či je sója pre mužov taká užitočná?

Mnoho štúdií naznačuje, že pravidelná konzumácia sóje môže znížiť produkciu spermy. Štúdia Georga Cavara z Bostonskej univerzity hovorí, že sója obsahuje zložky, ktoré môžu skutočne ovplyvniť reprodukčné schopnosti mužov. Najmä hladina testosterónu je znížená v dôsledku používania tejto kultúry.

Podľa inej štúdie z Univerzity v Severnej Karolíne môže sója znížiť riziko rakoviny iba u mužov starších ako 60 rokov. U mladších je ochrana, ktorú poskytuje sója, zanedbateľná.

Sójové bôby
Sójové bôby

Je dôležité poznamenať, že tieto štúdie nemôžu všeobecne poznačiť účinky sóje na mužské telo. Každý človek však reaguje inak na látky užívané s jedlom.

V akých formách by sa sója nemala jesť?

Je vhodné vyhnúť sa konzumácii surovej sójovej bôby, pretože je ťažké ju žuť a stráviť, môže dokonca spôsobiť alergiu. Nefermentovaná sója niekedy spôsobuje u ľudí alergické reakcie, ako je kašeľ, kýchanie, nádcha, hnačky, ťažkosti s prehĺtaním a anafylaktický šok.

Neškodné formy sóje:

Sója sa tradične konzumuje fermentovaná. Po stáročia sa konzumoval vo vlasti sóje - v Japonsku. Týmto spôsobom je možné maximalizovať jeho prínos pre zdravie. Medzi fermentovanými formami sóje sú miso, tempeh a nato. Nemali by sme zabúdať, že sója má množstvo priaznivých účinkov na ľudský organizmus - reguluje krvný tlak, hladinu cukru v krvi, rovnováhu estrogénu. V niektorých prípadoch má rastlina preventívny účinok proti rakovine prsníka, hrubého čreva a prostaty.

Odporúča: