2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Existuje viac ako 30 000 druhov rias. Podľa ich farby a pigmentácie sú rozdelené do troch typov - hnedá, červená a zelená. Riasy ako potravina pre človeka sú jednou z najužitočnejších potravín. Obsahujú takmer 20-krát viac minerálov ako zelenina.
Takmer 20 druhov sa používa v japonskej, kórejskej a čínskej kuchyni. Japonci používajú ako základ do sushi riasy. To je ich ingrediencia pre dlhovekosť. V Stredomorí sa používajú na prívarky a polievky.
Číňania používajú veľkú časť liekov na liečbu žalúdočných chorôb a najmä na čistenie toxínov. Riasy sú silné antioxidanty, čistia organizmus a spomaľujú proces starnutia. Sú bohaté na betakarotén, ktorý pomáha v boji proti rakovine.
Všeobecne sú riasy superpotravinou. Ich zloženie je bohaté na toľko minerálov, železa a omega-3, ktoré pomáhajú liečiť ťažké ochorenia kardiovaskulárneho systému, cukrovku, stres. Existujú dôkazy, že dokonca znižujú vrodené chyby, a Rusi ich použili na ošetrenie obetí Černobyľu.
Riasy vás môžu udržať krásnymi - spomaliť proces starnutia, posilniť kosti a vlasy. Riasy sú preferovanou potravinou pre stravu, ktorá znižuje hmotnosť a krvný tlak.
V Japonsku sú niektoré druhy morských rias sušené, mleté a používajú sa ako korenie na ryby, polievky a ryžu.
Kombu je druh hnedých rias, ktoré sa sušia a používajú na čaj. Nori je druh červených rias. Po upečení sa najčastejšie pridáva vo vločkách do vývarov a omáčok. Ako list používaný na zabalenie guľôčok ryže, sushi. Nori je bohatá na bielkoviny a vitamín C, má viac ako 1,5-krát viac vitamínu C ako pomaranče.
Počas varenia fazule dajte do hrnca trochu morských rias ako Kombu. Pomôžu tráveniu. Tiež skrátia čas varenia a zjemnia šupky fazule.
Riasy absorbujú množstvo vody a sú vhodné na zahusťovanie omáčok. Najemno zomleté sa dá použiť ako korenie na posypanie dusenej zeleniny, praženice, šalátového dresingu.
Riasy sú jedinečné jedlo, ktoré obsahuje vyvážené množstvo výživných látok. Látky, ktoré obsahujú všetky vitamíny, minerály, enzýmy a kyseliny, ktoré každý potrebuje.
Odporúča:
Jedlo Z Reštaurácie, Donášky Alebo Domáce Jedlo?
Pretože stravovanie je nevyhnutným a nevyhnutným rituálom pre každého, nemôžeme sa čudovať, ktorý je pre nás najvýnosnejší - jedlo z donášky, domáce objednávky alebo domáce jedlo. V našej dobe máme veľký výber produktov a miest na získavanie jedla.
Pozor! Riasy Riasy Skrývajú Temnú Stránku
Kelp (Laminaria) je hnedá morská zelenina, ktorá si u nás získava čoraz väčšiu obľubu. Je k dispozícii vo forme doplnku výživy bohatého na jód, ktorý pomáha zdravej funkcii štítnej žľazy. Kel je jedným z najbohatších zdrojov jódu v prírode.
Riasy - Jedlo Pre Dlhovekosť
V európskej kuchyni riasy netešiť sa veľkej úcte. Patria však medzi potraviny, ktoré predlžujú ľudský život. Britskí vedci, ktorí študovali zloženie rias, našli v nich užitočné zlúčeniny nazývané bioaktívne peptidy. Tieto látky sa stále nachádzajú iba v mlieku.
Pre Japonské Menu A Morské Riasy Riasy
Tradičné japonské menu obsahuje veľké percento morských rias. V niektorých častiach Japonska takmer ¼ dennej stravy pozostáva z rias v rôznych formách. Japonci vyrábajú polievky, rezance, jedlá a iné jedlá z morských rias. Japonci patria k najodolnejším, najsilnejším, usilovným a zdravým ľuďom na svete.
Ako Si Zariadiť Jedlo Ako Pravý Kuchár
Podávanie jedla má veľký význam. Aby sme dosiahli dobrý účinok, musíme brať do úvahy niektoré faktory. Tu sú nápady na jednoduchší spôsob usporiadania, ale sú celkom účinné. Rámec našej prezentácie je tanier , čo znamená, že si ho musíme starostlivo zvoliť podľa konkrétnej príležitosti.
