2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Na Veľkú noc sa tradične jedia veľkonočné koláče - niektoré domáce, iné kupované z rúry, pre náš stôl sú však povinné. Ak chcete porušiť tradíciu, môžete si pripraviť ďalší dezert.
Väčšina ľudí sa koniec koncov stretáva na prázdninách so svojimi rodinami, takže aj keď je jedla viac, je nepravdepodobné, že tam zostane. Navrhujeme pripraviť sa Veľkonočné muffiny - Je to ľahké a rýchle. Vybrali sme niekoľko receptov na sladké košíčky.
Muffiny so škoricou a vlašskými orechmi
Požadované produkty: 2 lyžičky. múka, 2 vajcia, 2/3 ČL. cukor, 2 lyžičky. prášok do pečiva, 1 lyžička. kyslá smotana, štipka soli, 1 balíček masla, vanilka, pomaranč.
Na plnenie sú potrebné: ½ lyžičky. hrozienka, vlašské orechy a hnedý cukor, 1 - 2 lyžičky. škorica, 1 lyžička. rum.
Príprava: Skôr ako začnete s muffinovou zmesou, vložte hrozienka do rumu - cieľom je napučať. Cesto je vyrobené nasledovne - rozšľaháme dve vajcia, pridáme cukor, mäkké maslo, smotanu.
Poriadne prešľahajte, potom nalejte trochu múky, ktorú ste zmiešali s práškom do pečiva. Pridajte štipku soli, vanilku. Takmer nakoniec polejte kôrou pomaranča, ktorú ste nastrúhali na hrubom strúhadle.
Hrozienka dobre scedíme z rumu a zmiešame s nasekanými vlašskými orechmi a škoricou. Zmes nalejeme do formičiek na muffiny - naplníme ich asi 1/3, potom dáme plnku, opäť premiešame, nasleduje plnenie a dopečieme cesto. Navrch posypeme trochou hnedého cukru.
Muffiny pečieme asi na 180 stupňov - rúra musí byť predhriata.
Ďalší návrh je opäť pre sladké košíčky - rozšľahajte 2 vajcia s 1 lyžičkou. cukor, potom pridajte zmes 1 ČL. jogurt. Akonáhle je zmes rovnomerná, pridajte ¾ lyžičky. tuk - môže olej alebo rozpustené maslo. Premiešame a pridáme tekutú vanilku. Múku (celkom 2 ČL) by ste mali sypať postupne, pridávať prášok do pečiva - asi 2 ČL.
Všetko je rozbité a do zmesi sa pridajú sušené ovocie podľa vášho výberu - ak dáte drobné ovocie, nie je potrebné ich krájať. V prípade, že máte radšej marhule, slivky alebo iné väčšie, nakrájajte ich na malé kúsky. To všetko nalejte do foriem a pečte vo vyhriatej miernej rúre do zlatista.
A keďže je ešte jar, odporúčame vám pripraviť si slané košíčky so špenátom. Na to budete potrebovať:
Špenátové muffiny
Potrebné výrobky: 2 vajcia, 2 lyžičky. múka, 70 g masla, 1 ČL. čerstvé mlieko, 2 lyžičky. prášok do pečiva, ½ h.h. soľ, ½ h.h. strúhaný parmezán, asi 250 g mrazeného špenátu
Príprava: Špenát rozmrazíme a dobre vytlačíme z vody. Múku a prášok do pečiva preosejeme, pridáme soľ a syr.
Zmes dobre premiešame a v strede urobíme jamku - vlejeme rozšľahané vajcia, mlieko, špenát a rozpustené maslo. Miešajte, kým nie je zmes rovnomerná. Potom nalejeme do foriem a pečieme v miernej rúre.
Odporúča:
Niekoľko Nápadov Na Zaváranie
Aj keď dnes v obchodoch nájdeme všetko, Bulhari sú zvyknutí na zimné jedlo. Okrem toho sa nič nemôže porovnávať s domácimi kyslými uhorkami. Uhorky sú nevyhnutnosťou počas zimných večerov a sú vhodným šalátom na brandy. Uhorky bez varenia píšem Potrebné výrobky:
Niekoľko Nápadov, Ako Pripraviť Feferónky
Takzvané papriky popukané sa dajú na predhriaty sporák a prevrátia sa, účelom je dosiahnuť účinok praženého korenia. Potom ich vložte do veľkej misy a nechajte ich krátko vychladnúť. Ďalším krokom je ich naaranžovanie do zaváracích pohárov, pridanie strúčikov cesnaku, kôpru, možno petržlenovej vňate.
Niekoľko Nápadov Na Majonézové šaláty
Šaláty s majonézou sú zvyčajne dosť ťažké na žalúdok a pre náš stôl niekedy nahrádzajú hlavné jedlo alebo sú pevným predjedlom. Tu je niekoľko zaujímavých šalátových receptov, ktoré sú ideálne ako na predjedlá, tak aj na vážnejšie stravovanie.
Niekoľko Nápadov Na Zemiakové Fašírky
Zemiaky vo varení je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Sú mimoriadne vhodné do polievok, dusených pokrmov, pečiva, šalátov, predkrmov alebo vyprážaných jedál. V skutočnosti neexistuje žiadna tepelná úprava, ktorá by im nerobila chutné, pokiaľ vieme, aké ďalšie produkty pridať a aké korenie.
Niekoľko Nápadov Na Rýchlu Večeru
Nie každá pracujúca žena má čas pripraviť večer pre seba a svoju rodinu chutnú a sviežu večeru. Pravdou je, že len veľmi málo dám, ktoré sa zameriavajú na svoju kariéru, má záujem o varenie a venuje si na to čas. Často musíte prekvapivo pozdraviť hostí a potom vás prepadne panika otázka, čo im ponúknuť k jedlu.
