2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vytvorili nový druh jabĺk, ktoré po žuvaní vylučuje sýtené šťavy, informuje Daily Mail. Novým ovocím je práca špecialistov, ktorí pracujú v rodinnej švajčiarskej spoločnosti Lubera. Odroda už má svoj vlastný názov - jablká sa volajú Paradis Sparkling.
Bunky novej odrody jabĺk sú naplnené šumivou šťavou, ktorá dodáva jablku po žuvaní aj sýtený efekt. Podľa informácií, ak je šťava z ovocia vytlačená a vypitá, nebude mať podobnú chuť.
Špecialisti spoločnosti sa už roky snažia vytvoriť novú odrodu. Na vytvorenie Paradis Sparkling boli použité dve odrody - východonemecké jablká Rezi, ktoré sú obľúbené pre svoju sladkosť, a švajčiarska Pirouette.
Spoločnosť Lubera už začala predávať sýtené stromčeky jabĺk - sú vyrobené na objednávku a každý stojí 55 dolárov alebo 34 libier za strom. Konateľ spoločnosti Robert Meyerhofen je presvedčený, že táto odroda jabĺk je najlepšia, aká kedy vznikla.
Tieto nové jablká sa úplne líšia od všetkého, čo sa dá nájsť na trhu, čo ich robí pre spotrebiteľov ešte zaujímavejšími. Spoločnosť je presvedčená, že budú mať veľký úspech a sýtené jablká sa budú dobre predávať.
Textúra ovocia je chrumkavá, šťavnatá a zároveň jemná, hovorí manažér švajčiarskej spoločnosti. Meyerhofen vysvetľuje, že po žuvaní jablka sa v ústach začne cítiť súčasne cukor a kyslá šťava, čo v skutočnosti vytvára dojem sýteného nápoja.
Vysvetľuje, že šťava nie je sýtená oxidom uhličitým, iba pocit v ústach je pre takýto nápoj.
Pred časom vytvoril záhradník Marcus Cobert, ktorý je tiež Švajčiar, kríženec medzi paradajkami a jablkami. Nové ovocie sú vlastne jablká, pretože rastú na jabloni, ale majú farbu a štruktúru paradajky.
Nové jablká zostávajú paradajkovo sfarbené aj po tepelnej úprave a ich kúsky po krájaní nestmavnú, na rozdiel od bežných odrôd jabĺk.
Odporúča:
Vytvorili čokoládu, Ktorá Sa V Teple Neroztopí
Belgický vedec Frederic Dipere vytvoril čokoládu, ktorá má vlastnosť, že sa nerozpúšťa v teple. Tento nápad neprišiel do jeho rodného Belgicka, známeho častými dažďami a nie tak vysokými teplotami, ale do ďalekého Šanghaja, kde bol pred piatimi rokmi na vedeckej konferencii.
Vytvorili Zariadenie, Ktoré Ukáže Kvalitu Jedla
Bulharskí špecialisti z University of Food Technology v Plovdive a ich kolegovia z Technical University v Gabrovo vyvinuli revolučné zariadenie, ktoré ukáže kvalitu potravín. Pomocou ultrazvuku bude prístroj schopný určiť kvalitu potravinárskeho výrobku, aj keď je zabalený.
Vytvorili Alternatívne Mäso Pre Vegetariánov
Európski vedci vytvorili nový druh mäsa špeciálne pre vegetariánov. Vzhľad nového produktu je takmer rovnaký ako vzhľad bežného mäsa. Svojou chuťou pripomína aj mäsové výrobky, obsahuje však iba zeleninu. Revolučnú náhradu vyvinuli špecialisti z Univerzity prírodných zdrojov a vedy spolu s kolegami z Wageningen University.
Unikátny: Vytvorili Liečivý Jogurt S Brokolicou
Trhy čoskoro zaplaví vynikajúci jogurt s brokolicou. Radujú sa všetci milovníci zdravej a nízkokalorickej stravy. Vedci vytvorili superužitočný druh jogurtu. Vyrába sa na báze brokolice. Okrem toho, že je vynikajúci, je aj liečivý. Zelená inovácia môže vyliečiť množstvo chorôb, najmä rakovinu hrubého čreva.
Vytvorili Prvú Olivovú Kávu Na Svete
Tureckí podnikatelia vytvorili prvú kávu na svete vyrobenú z olív. Takto bude mať prospech iba obľúbený kofeínový nápoj. Novo vynájdená káva je dielom tureckej spoločnosti, ktorá roky vyrába olivy. Našli spôsob, ako pripraviť olivovú kávu bez nutnosti fermentácie, pretože pri správnej teplote sú zachované živiny ovocia.
