2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V sezóne čerešní často myslíme na nejaké zabudnuté koláče vyrobené z čerešní. Preto vám niektoré tu pripomíname klasické čerešňové dezertyktorú môžeme pokojne nazvať retro. Tieto retro dezerty sú skutočnou klasikou, overenou časom.
Čierny les koláč
Nepochybne najobľúbenejší nemecký koláč, ktorý dnes nájdete kdekoľvek v Európe. Pripravuje sa z čokoládových tyčiniek namočených v čerešňovom likéri, ktoré sú potreté krémom a veľkoryso posypané čerešňami. Je zaujímavé spomenúť, že v rôznych krajinách sa čerešňový koláč pripravuje inak, čo Nemcov veľmi uráža.
Napríklad Angličania to tradične pripravujú s čerešňami, nie s čerešne, a Rakúšania používajú rum na zavlažovanie močiarov. Pravda je taká, že táto retro koláč s čerešňami získava svoje hrdé meno od Čierneho lesa, ktorý je známy výrobou svojho jedinečného čerešňového likéru. Ukazuje sa, že koláč bez čerešní a čerešňového likéru nemožno nazvať Čiernym lesom.
Klafuti s čerešňami
Clafuti je francúzske pečivo, ktorého názov pochádza zo starorímskeho slova, ktoré znamená „plnka“. To je presne to, čo sú claffi s čerešňami - retro koláč plnený čerešňami. Je pripravený s množstvom čerešní, smotany, vajec, cukru, mlieka, mandlí a samozrejme - múky. V nedávnej minulosti neboli čerešne ani predtým očistené od stopiek a kôstok, dnes sa vám však ťažko ponúka klasický francúzsky clapout, ktorý sa nepripravuje z kôstkových a stopkových čerešní. V ich modernejších verziách sa do retro koláča nepridávajú mandle, ale mandľový marcipán, ako aj trochu amaretta a vanilky na dochutenie.
Rozdrobiť sa s čerešňami
Retro torta crumble je anglická tvorba a pravdou je, že sa dá pripraviť s takmer akýmkoľvek ovocím. Klasika však zostáva čerešňová drť, pripravené z veľkého množstva a nevyhnutne sezónnych čerešní. Je to druh maslového koláča, ktorý sa pripravuje nielen s višňami, cukrom, maslom a múkou, ale aj s pridaním ovsených vločiek pre ostrejšiu textúru. Musí sa podávať chladené a na mnohých miestach nájdete aj s kopčekom zmrzliny navrchu.
Odporúča:
Pečeň Očistite čerešňami! Vidieť Ako
Čerešne patria medzi ovocie s najužitočnejšími vlastnosťami. Keď trh zaplavia šťavnaté červené plody, je dobré vedieť, na čo ich môžeme použiť. Ukazuje sa, že prijaté správnym spôsobom, môžu byť dokonca liečivý . Šťavnaté čerešne sú jedinečné ovocie, ktoré vám pomôže očistiť si pečeň žiaden problém.
Diéta S čerešňami
Čerešňovú a višňovú diétu je ideálne dodržiavať začiatkom a v polovici leta a pomôže vám dostať sa do formy na pláž. S ním schudnete a prečistíte svoje telo. Čerešne zlepšujú trávenie, stimulujú metabolizmus a pomáhajú vyčerpať vlastné tukové zásoby.
Neodolateľné Dezerty S čerešňami
Lahodné čerešne sa dajú použiť na rôzne dezerty. Tu sú tri skvelé recepty dezerty s čerešňami čím môžete prekvapiť svoju rodinu. Prvý dezert, ktorý ponúkame, sa pripravuje veľmi ľahko - potrebujete 150 g múky, 100 g masla, 3 lyžice. cukor, 300 g čerešní, citrón.
Chutné Recepty Na Retro Koláče
Keď hovoríme o retro tortách, neznamená to, že ide o moderné torty, ktoré využívajú všemožné inovácie v cukrárskom umení, ale sú zdobené retro automobilmi, v ktorých sú ľudia oblečení v retro štýle alebo inou dekoráciou, ktorá trochu pripomína výraz „retro“.
Obľúbené Retro Koláče - Jemnosti V Príprave
Chýbajú vám domáce jedlá z detstva? Nech je tovar v obchodoch akokoľvek široký, nie je úplne taký, aký si ho pamätáme z minulosti. A čo o vaše obľúbené koláče ? Môžeme ich skúšať čoraz menej. A hoci ich stále sem tam nájdete v rôznych reštauráciách, ktoré ich naďalej pripravujú, recept na retro koláče musí zostať rodinnou hodnotou.
