2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podľa posledných štúdií odborníkov na výživu je dobré, že viac ako 50% potravín, ktoré konzumujeme, je surových. Je to tak kvôli skutočnosti, že všetko, čo sa dostane do panvice, hrnca alebo rúry na pečenie, prechádza určitým tepelným spracovaním, pri ktorom sa stratí veľká časť cenných látok výrobkov.
Preto by surové jedlá mali byť hlavnou súčasťou nášho jedálnička. Patrí sem nielen čerstvé ovocie a zelenina, klíčky, semená a bylinky, ale aj orechy.
Keď hovoríme o orechoch, všetci by súhlasili s tým, že lieskové orechy sú medzi nimi uprednostňované, a to nielen pre ich zázračný vplyv na ľudský organizmus, ale aj preto, že sú veľmi chutné. Tu je dôležité vedieť o nich a ako ich správne skladovať:
Lieskové orechy sú nepostrádateľným zdrojom energie a, ako hovoria starší ľudia, potravou pre myseľ. Lieskové orechy sú bohaté na niektoré z najpriaznivejších stopových prvkov, mastných kyselín a bielkovín. Odvar z lieskových orechov pomáha pri problémoch s močovými cestami, vredoch, kŕčových žilách, problémoch s prostatou a hemoroidmi.
100 g lieskových orechov obsahuje 56 tukov, 23 bielkovín, 7 sacharidov a 644 kcal.
S konzumáciou lieskových orechov by mali byť opatrní iba ľudia s cukrovkou a nadváhou. Ale to platí pre všetky orechy, pretože sú dosť kalorické. Pre ľudí trpiacich týmito problémami nie je žiadny problém jesť lieskové orechy každý deň, rovnako ako prsty zložené v ruke.
Lieskové orechy sa od ostatných orechov odlišujú vysokým obsahom vitamínu E a bielkovín, ktoré v kombinácii majú liečivý účinok na svalové tkanivo.
Vždy uprednostnite surové lieskové orechy pred solenými, praženými, údenými, kandizovanými atď. Pri každom tepelnom spracovaní sa stratia ich cenné vlastnosti.
V posledných rokoch sa objavil trend používať mlieko z lieskových orieškov, ktoré sa odporúča najmä pre dospelých a malé deti.
Či už sú lieskové orechy sušené alebo surové, mali by sa skladovať na suchom a vetranom mieste. Ak sú sušené, najlepšie je uchovávať ich v nádobách alebo papierových vreciach.
Odporúča:
Koriander Je Zdrojom Cenných Vitamínov
Koriander je okrem toho, že dáva neodolateľnú chuť jedlám, ktoré pripravujeme, je tiež zdrojom cenných vitamínov. Štipka užitočného korenia, alebo inak povedané štyri gramy, obsahuje 2 percentá vitamínu C, ktoré potrebujeme na deň, a 5 percent vitamínu A, ktoré potrebujeme.
Prečo Jesť Lieskové Orechy?
Lieskové orechy sú veľmi vysokoenergetické potraviny nabité množstvom zdravých výživných látok, ktoré sú nevyhnutné pre optimálne zdravie. Sto gramov orechov obsahuje približne 628 kalórií. Tieto božské orechy sú bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny, ako je kyselina olejová, a tiež na esenciálne mastné kyseliny, ako je kyselina linolová, ktoré pomáhajú znižovať zlý cholesterol a zvyšovať dobrý cholesterol.
Ako Pražiť Lieskové Orechy
Rôzne druhy orechov si vyžadujú rôzne spôsoby praženia a spotreby. Lieskové orechy sú mimoriadne chutné a užitočné orechy, ale sú pomerne drahé hotové, pražené. Preto si ich môžete pripraviť sami doma. V skutočnosti sú lieskové orechy, rovnako ako väčšina orechov, najužitočnejšie v surovom stave.
Ako čistiť A Piecť Lieskové Orechy?
Pečenie orechov má tiež jemný okamih a navyše rôzne druhy orechy vyžadujú iný spôsob pečenia. Teraz sa oboznámime s lieskovými orieškami - tieto orechy sú také lahodné a majú špecifickú chuť, ale sú tiež dosť drahé hotové. Môžete si ich pripraviť doma.
Lieskové Orechy Prekonali Mandle Cenou
Až donedávna považované za drahé orechy - mandle, zostali za lieskovými orechmi, v porovnaní s cenou za kilogram. Cédrové orechy s cenou 68 BGN za kilogram zostávajú medzi najvyššími cenami medzi orechmi. Kilogram Lieskové oriešky za posledné mesiace dramaticky vzrástol, uvádza Bulharsko Today.
