Slané Pochúťky S Hruškami

Obsah:

Video: Slané Pochúťky S Hruškami

Video: Slané Pochúťky S Hruškami
Video: Kuřecí prsa s červenou řepou, kešu oříšky a hruškami - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU 2024, November
Slané Pochúťky S Hruškami
Slané Pochúťky S Hruškami
Anonim

Najlepšie na varení je, že si môžeme ľubovoľne miešať príchute, kým nenájdeme pre nás tú pravú. Recepty môžu byť vždy prepracované, odstránené z nich a výrobky pridané do rozmanitosti receptu alebo preto, že sa nám to nepáči.

V tomto ohľade - ovocie je častejšie vnímané ako dezert, ale väčšina z nich sa dá kombinovať do slaných jedál, čo je už dávno zakorenené vo svetovej kuchyni, ale u nás sa praktizuje iba v ojedinelých prípadoch. Zvážime niekoľko možností pre slané pochúťky s hruškami.

Slaný koláč s hruškami a dvoma druhmi syra

Potrebné výrobky: lístkové cesto, 2 hrušky, 100 g vlašských orechov, 50 g parmezánu, niva, voda a citrónová šťava

Spôsob prípravy: Vyberiete si vhodný plech, na ktorý položíte lístkové cesto - cieľom je nechať okraje a časť cesta mimo plechu. To, čo je dole, je prepichnuté vidličkou. Vlašské orechy sú mleté alebo nasekané na kúsky a sú hnetené spolu s nastrúhaným parmezánom.

Slaný koláč s hruškami
Slaný koláč s hruškami

Olúpte hrušku a nakrájajte ju na plátky - každú z nich opatrne ponorte do misky s vodou a citrónovou šťavou. Kúsky hrušky nechajte desať minút odstáť, potom ich vložte do cedníku, aby ste ich odkvapkali.

Posypte na cesto veľa vlašských orechov a parmezánu, potom začnite aranžovať kúsky hrušky. Nivu nakrájajte na malé kocky a poukladajte okolo a na kúsky hrušky.

Prípadne opäť top, tentokrát však iba s vlašskými orechmi. Potom to, čo zostalo, mimo panvice „uložte“na hrušky a pečte v rúre predhriatej na asi 160 - 170 stupňov.

Naša ďalšia ponuka je predjedlo, ktoré sa veľmi ľahko pripravuje a ku ktorému potrebujete niekoľko produktov, ale vaši hostia si ho určite obľúbia:

Plnené hrušky
Plnené hrušky

Plnené hrušky so slanou plnkou

Potrebné výrobky: 3-4 hrušky, 180 g rokfortového syra, citrónová šťava, 4 lyžice medu, orechy na želanie

Spôsob prípravy: Hrušky najskôr nakrájajte pozdĺžne a vydlabte semená. Potom do otvorov, ktoré sa tvoria, pridajte 1-2 lyžice citrónovej šťavy. V miske rozdrvte rokfort, spolu s medom a orechmi, ktoré ste predtým tiež jemne nakrájali.

Zmesou naplníme hrušky a vložíme do rúry asi na 180 stupňov. Všimnete si, že syr je upečený - potom sú hotové.

Naša najnovšia ponuka je opäť predjedlo a obsahuje plesňový syr. Pravdou je, že syr a chuť hrušiek sa navzájom veľmi dopĺňajú a okrem niektorých orieškov sa stáva neopísateľnou aj chuť. Tu je nasledujúci recept:

Slano-sladké hruškové guľky s nivou

Potrebné výrobky: 3 hrušky, 200 - 300 g nivy, vlašské orechy, 1 lyžica medu alebo iných orechov podľa chuti

Spôsob prípravy: nakrájajte hrušky na veľmi malé kúsky, rovnako ako syr. Vlašské orechy by tiež mali byť najemno pomleté. Všetko zmiešajte v miske a pridajte med - premiešajte. Začnite zo zmesi vyrábať malé guľky. Po vytvarovaní ich stočíme do vlašských orechov, poukladáme na plech a dáme vychladiť do chladničky.

Odporúča: