2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čerstvá cibuľa má veľa vlastností ako stará cibuľa. Dobré je použiť rýchlo po odpojení od záhrady alebo zakúpení v obchode. Jeho perie je najkrehkejšie a rýchlo sa kazí. Ak počkáme s prípravou čerstvej cibule, musíme sa najskôr postarať o skladovanie zeleného peria.
Tesne pred použitím sa umyjú a ošetria vodou. Ak to nebudeme pozorovať, zmäknú a povolia sa. Cibuľu za žiadnych okolností nesmieme dusiť a pariť, zabaliť a uskladniť v igelitových vreciach.
Mrazená čerstvá cibuľa je skvelým doplnkom každého jedla a pripomienkou čerstvých jarných šalátov v zime. Najprv ju musíme umyť a potom nechať vysušiť. Nemusíme ho namáčať kuchynským papierom, ak zostanete dostatočne dlho, bude spláchnutý z vody. Vonkajšie vrstvy cibuľového peria nelúpeme, pretože ho prirodzene chránia a po zmrazení ho budú ďalej ukladať.
To isté platí pre koreňový systém. Už raz čerstvá cibuľa sa umyje a uschlo sme ho nakrájali na čo najväčšie kúsky a vložili do igelitového vrecka - najlepšie do jedného so zipsom. Zelené papriky sa snažíme neošetrovať a nechať ich celé. Môžeme ich vložiť do vrecka oddelene od bielej časti cibule alebo do dostatočne dlhej obálky.
Čerstvý cesnak je mimoriadne užitočná zelenina. Obsahuje vitamíny B5, C, vápnik, zinok, železo. Skladujte na chladnom a tmavom mieste, v otvorenej svorke alebo škatuli, aby sa nezaparili.
Klinčeky môžu zostať a majú svieži vzhľad a sviežu chuť po dobu viac ako 8 týždňov, ak zostanú počas skladovania nerozdelené v cibuľke, inak sa čerstvý cesnak pokazí do 10 dní.
Kedy zmrazenie dodržiavajú sa rovnaké pravidlá ako pri čerstvej cibuli. Najskôr dobre umyte a nechajte zaschnúť. Potom môžete odstrániť horné konce peria alebo nechať cesnak celý na časti zelenej stonky nad cibuľkou, z ktorej perie začína listovať.
Odporúča sa, aby hlavička cesnaku zostala neporušená a klinčeky v nej neporušené. Takže môžeme pristúpiť k zmrazeniu umiestnením čerstvého a spracovaného cesnaku do plastového vrecka.
Niektorí dávajú prednosť skladovaniu iba jeho klinčekov, potom sa oddelia a malý klinček sa vloží do misky na kocky ľadu s vodou a potom sa zmrazí.
Najjednoduchšie pravidlo v zmrazenie čerstvej cibule a cesnaku je udržiavať ich v suchu a nie príliš malé rezané, aby nedošlo k strate ich chuti a ich tvar bol zachovaný čo najbližšie k prirodzenému vzhľadu.
Odporúča:
Ako Necítiť Vôňu Cesnaku A Cibule
Ak chcete do svojej stravy pridať čerstvú cibuľu a cesnak, zaistíte si tým dobrý imunitný systém, ale môže to na vás pôsobiť nepríjemným vtipom a nepríjemným zápachom, čo niektorých ľudí môže vyľakať. Namiesto žuvačiek a premýšľania, čo robiť, ako sa zbaviť tohto hrozného zápachu v ústach, stačí vypiť pohár mlieka.
Konzervácia A Skladovanie Cesnaku
Cesnak je zelenina, ktorá je okrem toho, že je chutná a veľmi voňavá, aj užitočná. Hodí sa k mnohým vareným jedlám a dodáva zvláštnu chuť, ktorú má iba táto zelenina. Môže sa konzumovať akýmkoľvek spôsobom surový, na jedno jedlo, konzervovaný, čerstvý, starý.
Konzervovanie A Skladovanie čerstvej Kapusty
Kapusta je listová zelenina, ktorá je obľúbenou prísadou do polievok, dusených jedál, dusených jedál a šalátov. Odrody kapusty sú kategorizované hlavne podľa tvaru a ročného obdobia, aj keď v niektorých častiach krajiny sa dajú pestovať celoročne.
Ako Odstrániť Rušivý Zápach Cibule Alebo Cesnaku
Cesnak a cibuľa dodávajú našim jedlám neobvyklú chuť, úžasnú arómu a tiež majú množstvo pôsobivých zdravotných bonusov. Ale bohužiaľ, obe druhy zeleniny môžu spôsobovať veľmi nepríjemný zápach z úst, známy tiež ako zápach z úst, najmä ak sa konzumujú čerstvé.
Osviežujúca Sila Divej Cibule A Medvedieho Cesnaku
Medvedí cesnak (droždie), ktorý má silné antibakteriálne, antibiotické a antiseptické vlastnosti, by mal byť často súčasťou nášho jedálnička. Jeho výhody majú veľmi priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Medvedí cesnak je skvelým liekom na zníženie krvného tlaku a tiež nás chráni pred mozgovými príhodami.
