2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Cesnak a cibuľa dodávajú našim jedlám neobvyklú chuť, úžasnú arómu a tiež majú množstvo pôsobivých zdravotných bonusov. Ale bohužiaľ, obe druhy zeleniny môžu spôsobovať veľmi nepríjemný zápach z úst, známy tiež ako zápach z úst, najmä ak sa konzumujú čerstvé.
Prečo sa táto vôňa objavuje? Dôvod - chemikálie obsahujúce síru, ktoré nie sú schopné zvládnuť ani mätovú gumu, ani zubnú kefku. Medzi nimi je napríklad alicín, ktorý sa uvoľňuje pri vystavení cesnaku vzduchu a jeho drveniu. Alebo alylmetylsulfid, ktorý vzniká pri krájaní cibule a cesnaku a po konzumácii sa dostane do krvi a vylučuje sa pľúcami a pórmi.
Tiež - cysteín sulfoxid, zodpovedný za nepríjemný zápach z úst. Silná a nie príliš príjemná vôňa však nie je dôvodom na vzdanie sa všetkých výhod, ktoré môže mať cibuľa a cesnak pre zdravie tela - najmä ak vieme, ako s nimi naložiť.
Voda alebo mlieko
Jeden alebo dva poháre vody sú skvelým prostriedkom na odstránenie zápachu cibule a cesnaku z jazyka. To stimuluje produkciu slín, ktoré naopak pomôžu zbaviť sa baktérií spôsobujúcich zápach v ústach.
Ďalšou možnosťou je pohár čerstvého mlieka. Vedci tvrdia, že mlieko a mliečne výrobky majú schopnosť znižovať koncentráciu zlúčenín obsahujúcich síru v ústach a mastné mliečne výrobky to robia mnohokrát lepšie ako výrobky s nízkym obsahom tuku.
Kompletné čistenie ústnej dutiny a zubov
Baktérie, ktoré prispievajú zápach z úst, sa zvyčajne nachádzajú v zubnom povlaku a pod líniou ďasien. Čistenie zubov teda ihneď po jedle - určite však kefkou, ktorá sa dostane aj do najvzdialenejších rohov, rozhodne to nebude nadbytočné. Okrem toho sa môžu stať baktérie, ktoré sa nahromadili v jazyku príčina zápachu z úst. V tomto prípade zubní lekári odporúčajú používať kefu so špeciálnou škrabkou na jazyk. Na dokončenie čistenia používajte zubnú niť.
Vypláchnite si ústa roztokmi
Ústna voda s jasnou arómou - mäta alebo dubová kôra, sú schopní skryť vôňu cesnaku alebo cibule pri dýchaní. Upozorňujeme, že niektoré štúdie preukázali osobitnú účinnosť použitia oplachovacieho roztoku na báze chlordioxidu pri odstraňovaní povlakov, baktérií a častíc potravy.
Ovocie, zelenina a bylinky
Používanie potravín bohatých na vodu hneď po jedle je skvelý spôsob na odstránenie rušivého zápachu cibule alebo cesnaku. Aj keď sa nepríjemného zápachu nezbavíte, aspoň ho skryjete. Najlepšie zo všetkého je v tomto prípade čerstvá zelenina a ovocie.
Jedna štúdia zistila, že konzumácia zeleného jablka alebo niekoľkých listov šalátu po jedle obsahujúcom cesnak alebo cibuľu výrazne zmierňuje zápach z úst.
Ľudová múdrosť nám často radí, aby sme si nakrájali cesnak s partiou petržlenovej vňate - a je v tom logika. Jasná aróma petržlenu (koriandra alebo mäty) je schopná zabiť všetko, čistí chuťové bunky, kde sa môžu skrývať baktérie spôsobujúce halitózu.
Jablčný ocot alebo zelený čaj
Existujú dôkazy, že lyžica jablčného octu rozpustená v pohári teplej vody, testovaná po jedle, si poradí aj so zápachom z úst. Pred kontrolou tejto metódy je vhodné poradiť sa s lekárom - v prípade, že máte problémy s pálením záhy. V opačnom prípade sa zbavíte pachu cesnaku v ústach, potom však budete musieť navštíviť gastroenterológa.
Tu je lepšia možnosť - šálka zeleného čaju. Štúdie ukazujú, že zelený čaj dokáže eliminovať pachy minimálne po mäte, žuvačkách alebo mastných výrobkoch s petržlenovou vňaťou. Pridajte k tomu skutočnosť, že zelený čaj má ďalšie výhody pre ústnu dutinu: katechíny v ňom obsiahnuté odstraňujú plak rovnako efektívne ako antiseptický oplachovací roztok.
Odporúča:
Ako Odstrániť Plyny
Prítomnosť veľkého množstva plynov v črevách je nepríjemný a bolestivý jav. Pocit ťažkosti v žalúdku a nadúvanie vytvárajú v tele nepríjemné pocity. Okrem toho, že je plyn bolestivý, môže vás na verejnosti vystaviť mimoriadne nepríjemnej situácii.
Ako Necítiť Vôňu Cesnaku A Cibule
Ak chcete do svojej stravy pridať čerstvú cibuľu a cesnak, zaistíte si tým dobrý imunitný systém, ale môže to na vás pôsobiť nepríjemným vtipom a nepríjemným zápachom, čo niektorých ľudí môže vyľakať. Namiesto žuvačiek a premýšľania, čo robiť, ako sa zbaviť tohto hrozného zápachu v ústach, stačí vypiť pohár mlieka.
Skladovanie čerstvej Cibule A Cesnaku
Čerstvá cibuľa má veľa vlastností ako stará cibuľa. Dobré je použiť rýchlo po odpojení od záhrady alebo zakúpení v obchode. Jeho perie je najkrehkejšie a rýchlo sa kazí. Ak počkáme s prípravou čerstvej cibule, musíme sa najskôr postarať o skladovanie zeleného peria.
Osviežujúca Sila Divej Cibule A Medvedieho Cesnaku
Medvedí cesnak (droždie), ktorý má silné antibakteriálne, antibiotické a antiseptické vlastnosti, by mal byť často súčasťou nášho jedálnička. Jeho výhody majú veľmi priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Medvedí cesnak je skvelým liekom na zníženie krvného tlaku a tiež nás chráni pred mozgovými príhodami.
Asafetida Spája Vôňu Cibule A Cesnaku
Asafetida je zaujímavé indické korenie, tiež známe ako potrava bohov, asanth, voňavá živica a ďalšie. Má jedinečnú chuť a liečivé vlastnosti. V indickej kulinárskej tradícii sa prášková asafetida používa takmer vo všetkých tradičných jedlách.