2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kaša bola dlho tradičným jedlom v mnohých národoch. Niektorí dávajú prednosť kukurici, iní - pohánka a Briti veria, že nie je chutnejšie ako ovsené vločky.
Predpokladá sa, že jednou z najstarších kaší je ryža. Archeológovia sú presvedčení, že ryža sa pestovala v juhovýchodnej Ázii pred piatimi tisícmi rokov. V Rusku sa ryža objavila iba pred tromi storočiami.
V Japonsku, kde je konzumácia ryže už odpradávna tradíciou, sa predpokladá, že táto potravina obsahuje nielen veľa užitočných látok, ale prispieva aj k rozvoju intelektu.
Vysoká biologická využiteľnosť ryže je založená na ôsmich pre telo mimoriadne dôležitých aminokyselinách - tryptofán, metionín, cholín, lecitín, lyzín, histidín, cystín a arginín.
Ryža navyše obsahuje vitamíny skupiny B a PP, karotén, tiamín, draslík, zinok, železo, fosfor, vápnik, jód a ďalšie stopové prvky, ako aj bielkoviny.
Ryžová kaša je tiež veľmi výživná a je uznávaná ako diétny produkt. Odporúča sa pri chorobách tráviaceho systému, nervového a kardiovaskulárneho systému.
Pri poruchách žalúdka vytvára ryžová kaša varená s vodou zakalený hlien a úspešne nahrádza lieky. Existuje veľa odrôd ryže, ktoré majú rozdiely v obsahu výživných látok.
Oveľa dôležitejší je však spôsob spracovania ryžových zŕn, pretože väčšina vitamínov a stopových prvkov nie je obsiahnutá v zrne, ale v jeho šupke. Preto hnedá ryža, ktorá si zachovala časť šupky, obsahuje viac stopových prvkov a vitamínov ako biela.
Či už vo forme kaše alebo sushi, ryža je mimoriadne chutné jedlo a je dostatočne dobrou náhradou za chlieb a cestoviny. Ak sa chcete rozlúčiť s pár kilami, stačí chlieb v ponuke vymeniť za ryžu.
Odporúča:
Diéta Pre Chorý žalúdok
Pri chorobách žalúdka je potrebné brať do úvahy vplyv potravinových výrobkov, ako aj spôsoby ich kulinárskeho spracovania, na vylučovanie žalúdočnej šťavy a motorickú funkciu žalúdka. Medzi silné patogény vylučovania žalúdočnej šťavy patria silné mäsové a rybie bujóny, ako aj hubové bujóny.
Okra Je Jedlo Pre Chorý žalúdok
Okra je zelenina, ktorá je vždy prítomná v africkej, arabskej a ázijskej kuchyni. Ale nielen. V rôznych krajinách je známa pod rôznymi názvami - na Kube sa nazýva kimbombi, v Brazílii - kiabu a v Mexickom zálive a USA - gumbo. U nás je názov „okra“rovnaký ako v Turecku a Grécku.
Sušené Ovocie Lieči Nervy A Bolestivý Cyklus
Pred rokmi sa sušené datle a hrozienka v každom dome našli iba na sviatky, zatiaľ čo dnes, keď sú sušené ovocie všade voľne dostupné, sa na ne nezaslúžene zabúda. Termíny napríklad stimulujú srdce, sú úžasným tonikom a imunostimulantom, posilňujú po dlhej chorobe.
Tahini Lieči Chorý žalúdok, Kosti A Nervový Systém
Tahini sa vždy odporúča ako prírodná potravina pre všetkých, ktorí chcú byť zdraví. Sezamové tahini sa považuje za najužitočnejšie. Obsahuje množstvo užitočných zložiek, ako je rastlinná vláknina, esenciálne mastné kyseliny a vápnik. Jednou z vlastností tahini je jeho priaznivý a upokojujúci účinok na tráviaci a nervový systém.
Zázračné Víno Z Kozlíka Lekárskeho Lieči Nervy A Oči
Stres je metlou moderných ľudí v mestách. Ak dávate prednosť prírodným a prírodným liekom na svoje zdravie, potom budú pre vás sedatíva z kozlíka lekárskeho skvelým riešením. Pripravte si nasledujúci zázračný nápoj - víno z kozlíka lekárskeho.