Ryba Je úžasná S Klinčekmi A Balzamom

Video: Ryba Je úžasná S Klinčekmi A Balzamom

Video: Ryba Je úžasná S Klinčekmi A Balzamom
Video: Wow! Úžasná krásna dievčina pomocou kuše ku streľbe ryby-ako strieľať ryby v mojej krajine 2024, November
Ryba Je úžasná S Klinčekmi A Balzamom
Ryba Je úžasná S Klinčekmi A Balzamom
Anonim

Klinček je ideálnym korením pre pačuli, a to ako pre svoju teplú, tak aj pre gélovú verziu. Dodáva mu vycibrenú chuť, ktorá zabíja ťažkú arómu cesnaku. Ďalším vhodným korením pre pačuli je čierne, červené a biele korenie.

Petržlen je vhodný k rôznym pokrmom z rýb. Prácu robia oba listy petržlenu a jeho koreň. Muškátový oriešok, čierne korenie, majoránka, kari a kôpor dodajú rybám ľahkú chuť.

K rybám sa dobre hodí aj slaný, estragón, cibuľa, cesnak a červená paprika - v horúcej a sladkej verzii, rovnako ako rozmarín, kmín a biela horčica. Paštrnák, mäta a bobkové listy si tiež „rozumejú“s morskými plodmi.

Pre vyprážané ryby je bazalka skvelým korením. Zmäkčuje váhu mastných vyprážaných rýb. Čierne korenie, ako aj rôzne druhy zeleného korenia, ako je petržlen a kôpor, sú tiež dobrými priateľmi vyprážaných rýb.

K vyprážaným rybám sa hodia slané, kari, mandle v prášku - horké a sladké, muškátový oriešok, sladká červená paprika, kardamón a koriander, zvlášť k tým suchším, ako sú napríklad stavridy.

Rybie filé
Rybie filé

Pri príprave varených alebo dusených rýb použite na dochutenie viac cibule alebo zelenej cibule. Nakrájané krúžky čerstvej cibule dodajú rybacej polievke ďalšiu chuť a aromatické nuansy.

Inak sa dobre kombinuje s mätou, aj s arómou mäty. Sušená a prášková petržlenová vňať sa výborne hodí k rybacej polievke a dusenej rybe. Bobkový list je vhodný na rybaciu polievku.

Keď si uvaríte rybaciu polievku, vložte do nej niekoľko klinčekov a ich úžasná chuť pocítite, keď teplá voňavá polievka skončí na vašom tanieri, a hostia sa budú čudovať, čo je dôvodom jej skvelej arómy.

Akokoľvek sa vám to môže zdať, skúste do rybieho guláša alebo do polievky pridať trochu kari. Rozmarín bude ladiť s chuťou varených rýb a vďaka balzamu bude mierne cítiť citrón.

Odporúča: