Nebezpečenstvo Nezdravo Balených Potravín

Nebezpečenstvo Nezdravo Balených Potravín
Nebezpečenstvo Nezdravo Balených Potravín
Anonim

Potraviny sú balené pomocou špeciálnych technológií, aby boli udržiavané v dobrom stave. Balenie je vyrobené z dôvodu ochrany výrobkov pred kontamináciou prachom a výskytom mikróbov.

Ďalším dôležitým cieľom obalov je znižovanie strát potravín. V rozvinutých krajinách, kde je množstvo balených potravín pomerne veľké, je výška strát asi 3%, zatiaľ čo v rozvojových krajinách je toto percento asi 30%. Ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, či môžu byť tieto potraviny nezdravé alebo dokonca nebezpečné?

Balené potraviny sú spracované a ľahko dostupné v obchodoch. Obsahujú umelé cukry, prísady, chemikálie a konzervačné látky. V dnešnej dobe, keď človek navštívi obchod, dá za ne viac ako polovicu svojho rozpočtu.

Ľudské telo potrebuje vitamíny, minerály a ďalšie živiny, ktoré sú zodpovedné za dobré fyzické a duchovné zdravie. Spracované potraviny neobsahujú tieto dôležité zložky, ale majú škodlivé konzervačné látky. Zoznámime sa s nebezpečenstvami nesprávne zabalených potravín.

Nebezpečenstvo nezdravo balených potravín - prísady do potravín a konzervačné látky

Nebezpečenstvo nezdravo balených potravín
Nebezpečenstvo nezdravo balených potravín

Konzervačné látky alebo prísady do potravín sú prísady do balených potravín, ktoré sa používajú na dlhšie skladovanie potravín. Medzi tieto prísady patria umelé cukry, dusičnan sodný, transkyseliny, BHA a BHT, syntetické farbivá a glutaman sodný (MSG).

Potraviny, ktoré tvrdia, že neobsahujú pridaný cukor, v skutočnosti obsahujú umelé cukry, ktoré nemajú kalórie. Majú malú dávku výživných látok a kalórií a nakoniec vedú k priberaniu. Nealkoholické nápoje zvyčajne obsahujú tieto umelé cukry ako doplnok, čo je dnes hlavný dôvod pre ľudí s nadváhou.

Dusičnan sodný sa pridáva do baleného mäsa a je považovaný za karcinogénny. Keď sa mäso varí pri vysokých teplotách, premieňa sa na nitrozamíny (ktoré sú karcinogénne). Trans-tuky sa nachádzajú hlavne v občerstvení, sušienkach, košíčkoch a čipsoch. Jedná sa o nasýtené tuky, ktoré zvyšujú riziko srdcového infarktu a posilňujú srdcové tepny, čo vedie k zlyhaniu srdca.

BTA a BHA sú dva antioxidanty, ktoré sa pridávajú, aby sa zabránilo nežiaducemu kvaseniu potravín. Stále prebiehajú výskumy s cieľom zistiť, či tieto antioxidanty nie sú karcinogénne, preto je vhodné vyhnúť sa potravinám obsahujúcim tieto doplnky. Glutamát sodný sa používa na vylepšenie potravín na zlepšenie chuti. Mrazené potraviny sú konzervované glutamátom sodným.

Soľ sa pridáva pri spracovaní zeleniny, korenia a rýchleho občerstvenia. Hrá dôležitú úlohu pri kontrole krvného tlaku a kontrakcie svalov. Zvyšovanie denných dávok soli však môže viesť k zadržiavaniu vody a vysokému krvnému tlaku. V nadmernom množstve sa tepny sťahujú.

Pridané farbivá a farbivá nájdete v cereáliách a zmrzlinách. Mnoho farbív je karcinogénnych a nemá žiadnu výživovú hodnotu. Od alergií po autizmus môžu byť farebné potraviny zdrojom mnohých chorôb.

Nebezpečenstvo nezdravo balených potravín je možné vymenovať nasledovne:

• Bolesť v tele

• Alergie a vyrážky

• Opuchnuté lymfatické uzliny

• Hnačka

• Zápcha

Pamätajte, že nie všetky balené potraviny sú nezdravé. V ďalšom rohu pri nakupovaní si nájdite čas a oboznámte sa s ich prísadami a prísadami.

Odporúča: