2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Teraz nájdeme takmer vo všetkých obchodoch s potravinami zázvor. Aromatické korenie musí byť správne skladované, aby dal všetkým svojim kvalitám pokrmom, v ktorých ho budete používať.
Kde ho uchovať, záleží na tom, aký zázvor ste si kúpili - či už čerstvý alebo suchý. Je dobré, ak máte na výber kúpiť čerstvé, ale ak nájdete iba suché, môžete ich veľmi ľahko uskladniť.
Potrebujete iba prázdnu sklenenú nádobu s vekom - nádoba by sa mala veľmi dobre zatvárať. Dóza s korením by sa mala uchovávať na tmavom a chladnom mieste. Sušený zázvor môžete samozrejme skladovať v chladničke, v papierovom vrecku.
Jedinou podmienkou správneho skladovania je nevkladať korenie do igelitového vrecka. To platí nielen pre suchý, ale aj pre čerstvý zázvor.
Čím je zázvor mladší, tým menej času ho budete môcť uložiť. V suchej verzii sa korenie môže skladovať oveľa dlhšie, ak sa uchováva vo vhodnej nádobe a na vhodnom mieste.
Ak ste si kúpili čerstvý zázvor, môžete si ho doma uložiť takto:
- Jednou z možností skladovania čerstvého zázvoru je nastrúhanie korenia na hrubom strúhadle a následné tvarovanie guľôčok. Položte ich na podnos s vopred roztieraným pergamenovým papierom a potom podnos položte za studena.
Keď sú malé guľôčky zázvoru zamrznuté, môžete ich nazbierať a vložiť do vhodnej nádoby s vekom. Potom vložte nádobu do mrazničky. Takto môžete korenie skladovať minimálne pol roka.
- Ďalším návrhom je olúpať korenie, potom ho musíte znova nastrúhať na veľkom strúhadle. Vložte ju do vhodnej nádoby a nalejte na vrch olej - nešetrite tukom, zázvor by mal byť bohato zalievaný. Takto môžete korenie skladovať v chladničke.
- Ak vložíte čerstvý zázvor do papierového vrecka, môžete ho uložiť na chladnom mieste v chladničke až na tri týždne.
Odporúča:
Ako Uchovávať Mušle A Kalamáre
Lahodné šťavnaté morské dary - mušle a chobotnice - sú vynikajúcim doplnkom každého stola. Pri výbere slávok alebo kalamárov, ktoré nie sú zmrazené, by ste mali venovať pozornosť ich sviežosti. Musia vyzerať sviežo, nesmú mať nepríjemný zápach a musia byť z obchodu, kde ste si kúpili morské plody inokedy a ste spokojní.
Ako Uchovávať Jedlo
„Ušetrite na daždivý deň“znie stará myšlienka, ktorá je dnes pravdivá. Skladovanie jedla vám nielen ušetrí zbytočné výlety do obchodu, ale poskytne vám aj dostatok prostriedkov v čase krízy. Pri skladovaní potravín je potrebné si uvedomiť niekoľko základných faktorov.
Ako Uchovávať Olivový Olej A Rastlinný Olej
Olej je uložený vďaka jeho továrenskému baleniu dosť dlho. Predáva sa s tesne uzavretým vekom a vďaka tomu si dokáže uchovať svoje kvality aj dva roky. Fľaše s olejom by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste. Lepšie je skladovať olej uzavretý skôr v skle ako v plastových fľašiach.
Ako Uchovávať Mrkvu
Mrkva je silnej chuti, užitočná, trvanlivá a vhodná na skladovanie zeleniny. Ukázalo sa, že počas prvých piatich mesiacov skladovania po zbere sa zvyšuje jeho obsah vitamínu A, a ak je chránený pred teplom alebo priamym slnečným žiarením, môže si živiny uchovať ďalšie dva až tri mesiace.
Ako Uchovávať Limetkovú šťavu?
Čerstvé limetky skladované pri izbovej teplote majú trvanlivosť najviac jeden týždeň. Chladnička sa zvyšuje tento čas na 10-14 dní. Ak máte limetky vo veľkom množstve a myslíte si, že ich nestihnete všetky spotrebovať do dvoch týždňov, pripravte si lahodný a zdravý džús.
