2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Všetci dávame prednosť vareniu po celý rok s čerstvými produktmi, a nie s mrazením alebo sušením. V zime je však takmer nemožné zohnať čerstvé výrobky alebo aspoň nie za bežné ceny. A prečo si ich nepestovať sami?
Teraz vám predstavíme 8 produktov na pestovanie v zime v kvetináči v kuchyni. Čo môže byť lepšie, ako si sami vyrobiť a roztrhnúť výrobky pre ďalšie kuchárske pokušenie.
Mini bazalka - jednoročná rastlina, ktorá dosahuje výšku 20 cm. Je veľmi pekná a vhodná na pestovanie v kvetináčoch. O Basilovi existuje legenda, že vetvička bazalky vo vrecku prináša vášmu partnerovi peniaze a vernosť.
Mäta - Je to trváca rastlina a so svojimi 30 - 50 cm je vhodná aj na pestovanie v kvetináčoch.
Majoránka - Používa sa ako korenie aj ako bylinka. Majoránka je bylina s červenými kvetmi. Je teplomilná a nie príliš veľká na výšku (20 - 40 cm). Vďaka tomu je vhodný na kultiváciu kvetináčov.
Petržlen - Keď sa vyseje do kvetinového boxu, vyklíči asi za 40 dní. S ľahkým prerezávaním už máme čerstvú petržlenovú vňať, a tá zabíja stále nové a nové listy.
Balkónové paradajky Wilma - Prečo si nedať okrem čerstvého korenia aj paradajky? Wilma paradajky sú nízke, čo umožňuje ich pestovanie v kvetináčoch. Ľahko sa pestujú a sú veľmi vhodné pre začínajúcich farmárov. Plody sú početné a ideálne na priamu konzumáciu alebo na ozdobu.
Horúce papriky Maďarský vosk horúci - ozdobné papriky vhodné pre milovníkov pikantných. So svojimi žltými a červenými plodmi sú tiež veľmi pekné! Varovanie - sú veľmi nahnevaní!
Pažítka - cesnak a cibuľa. V Bulharsku je tiež známy ako rezance a je to rastlina vhodná hlavne do kvetináčov. Pažítka má dva druhy - cesnak a cibuľu. Jeho listy sú rezané na základni a behom niekoľkých dní zabijú nové.
Je vhodný na všetky druhy šalátov, jedál a dekorácií.
Rukola - rukola je zelená listová zelenina s jedinečnými výživovými vlastnosťami. Je to silné afrodiziakum, diétne, aromatické a chutné. Pestuje sa tiež ako pazderie a prerezáva sa rovnakým spôsobom.
Odporúča:
Ako A Ktoré Varené Jedlá Môžeme Skladovať V Mrazničke
Keď už uvaríte viac, ako je potrebné, je rozumné skladovať potraviny v mrazničke namiesto toho, aby ste ich nechali aj tak pokaziť v preplnenej chladničke. Ani v chladničke nemôžu varené jedlá zostať príliš dlho bez toho, aby sa pokazili. Huby môžu byť mrazené, varené, dusené a vyprážané.
Ovocie, Ktoré Môžeme Zmraziť
Existujú rôzne dohady a tvrdenia, ktoré sa nás snažia presvedčiť, že prítomnosť mrazených potravín v našom jedálničku je zdravá. Podľa niektorých štúdií sú tieto výrobky užitočné, pretože zmrazia skôr, ako stratia užitočné látky. Nezabúdajme však, že veľká časť čerstvých výrobkov ponúkaných v obchodnej sieti cestuje dlho od výrobcu ku konečnému užívateľovi, a preto zostáva v platnosti ich kvalitná chuť.
Z Ktorej Potraviny A Ktoré Mikroelementy Môžeme Získať?
Živú hmotu tvorí asi 90 prirodzene sa vyskytujúcich chemických prvkov. Aj keď niekedy musíme brať doplnky výživy, aby sme pomohli našej hladine mikroživín, hlavným spôsobom, ako ich získať, je správne stravovanie. Ovocie a zelenina sú nepochybne veľmi často spojené so stopovými prvkami a čím viac zeleniny a ovocia zjeme, tým lepšie.
Ktoré Jedlá Môžeme Ochutnať So Samardalou?
Väčšina ľudí prirovnáva samardalu k cesnaku alebo cibuli a nemýli sa - rastlina je blízkym príbuzným cesnaku aj cibule, ale listy v priereze majú tvar hviezdy s tromi lúčmi. Meno samardala v preklade z gréčtiny znamená „nektárový cesnak“a v angličtine - Honey Garlic - medový cesnak.
Tu Sú Potraviny, Ktoré Môžeme Jesť Bez Obáv
Zdravé stravovanie je pre zdravie zdravé. Je tiež dôležitý pre udržanie našej fyzickej kondície. Vyvážená strava je kľúčom k tomu všetkému. Pri príprave stravovacieho plánu sa jedlá striedajú a niektoré sa znižujú na úkor iných. Existujú však aj takí, ktorí môžu bez obáv jesť každý deň v neobmedzenom množstve.
