2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V obchodoch môžete pravidelne vidieť žltý syr a syr, na štítku ktorého je napísané, že obsahujú rastlinné tuky alebo že ide o úplne rastlinný produkt. To znamená, že nie sú vyrobené starou technológiou - z tuku z kravského, ovčieho alebo kozieho mlieka. To však z nich nerobí škodlivé produkty.
Syr a žltý syr vyrobený z rastlinných tukov nemožno v zásade prezentovať ako žltý syr a syr, pretože tieto výrobky sú vyrobené z kravského mlieka. Iba špecifikácia na štítku môže kupujúceho varovať pred zložením výrobku, ktorý kupuje.
Skutočnosť, že syr alebo žltý syr sa vyrába z rastlinných tukov, neznamená, že sú zdraviu škodlivé, iba živočíšne tuky v nich sú nahradené rastlinnými.
Od tejto zmeny sa stali ďalším typom výrobkov, o ktorých by si naše prababičky nemysleli, že môžu existovať, a donedávna bolo pre väčšinu kupujúcich čudné, že by mohol existovať zeleninový žltý syr a syr.
Táto skutočnosť donedávna nebola vždy uvedená na etiketách žltého syra a syra, na ktorých prípravu sa používali rastlinné tuky. Dnes je to však povinné.
Rastlinné tuky sú pre väčšinu vegetariánov ideálnym spôsobom, ako si odôvodniť konzumáciu syra a žltého syra, ak sú vegáni a nekonzumujú ani mliečne výrobky.
Samotné rastlinné tuky nie sú škodlivé, ak sa dodrží postup rafinácie produktu, z ktorého sa potom vyrába syr a žltý syr.
Trans-mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v niektorých druhoch rastlinných tukov, sú zdraviu škodlivé. Nebezpečenstvo neprichádza ani tak zo samotných transmastných kyselín, ako z ich nadmernej hladiny, ktorú vidíme v niektorých tukoch. Transmastné kyseliny vo veľkom množstve sú pre telo škodlivé.
Transmastné kyseliny sa získavajú umelou premenou nenasýtených tukov na nasýtené pomocou hydrogenácie. Týmto spôsobom sa tekuté tuky stávajú pevnými.
Odporúča:
Pre A Proti Pivovarským Kvasniciam
Pivovarské kvasnice sa nazývajú tak, pretože pochádzajú z rovnakých kvasníc používaných na fermentáciu a výrobu piva - Saccharomyces cerevisiae. Je však dôležité pochopiť, že kvasnice používané na varenie sú ešte živé pivovarské kvasnice , známy ako doplnok výživy, bol deaktivovaný.
Pre Alebo Proti Zemiakovej Kaši V Prášku
Zemiaková kaša v prášku výrazne uľahčuje prácu hostiteľov. Namiesto toho, aby ste zemiaky olúpali, nakrájali, uvarili a potom ich natlačili na pyré, hostitelia zmiešajú pyré v prášku s horúcou vodou alebo horúcim mliekom a dostanú bleskový výsledok.
Pre Alebo Proti Mrazenému špenátu
Špenát si môže nájsť miesto na akomkoľvek stole, môže byť skvelým doplnkom a ozdobou mnohých jedál, používa sa na prípravu veľmi chutných šalátov a je jednou z najviac vitamínových druhov zeleniny. Špenát má vysokú nutričnú hodnotu a je mimoriadne bohatý na antioxidanty.
Aké Víno Je Vhodné Ku Ktorému Syru
Kombinácia vína a syra je skutočným majstrovským dielom. Pre syr sa častejšie volia biele vína, pretože ich aróma a chuť sú vhodnejšie na kombináciu s rôznymi druhmi syra. Mladé červené vína sa k väčšine syrov nehodia, pretože obsahujú taníny, ktoré sú vo veľkom množstve.
S Láskou K Syru
Ak je človek nútený zvoliť si iba jeden z hlavných zdrojov bielkovín (mäso, ryby, vajcia a syr), zdá sa, že najrozumnejšou voľbou by bol syr. Chuť a textúra rôznych druhov syra sú nesmierne rozmanité a zoznam spôsobov, ako sa syr používa pri varení, je takmer nekonečný.
