2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nedostatok organických aminokyselín, ktoré získavame z mäsa, sa nedá ničím vyrovnať. A od toho závisí nielen naše zdravie, ale aj krása.
Mnoho hollywoodskych hviezd sa vzdalo mäsa, stále však vyzerajú úchvatne, netreba však zabúdať, že sa o ne starajú celé tímy odborníkov na výživu a lekárov.
Z niektorých ľudí sa stávajú vegetariáni, ktorých vedú módne trendy, ale mäsa by sme sa nemali ľahko vzdávať. Vegetariánstvo, ako všetko, má svoje klady aj zápory.
Pre človeka je prirodzené jesť mäso. Vegetariánstvo nebolo vlastné našim predkom, najmä v obdobiach, ako je ľadová doba, keď tam nebolo veľa vegetácie a iba živočíšne mäso zachránilo ľudstvo pred zničením.
Teraz je ovocie a zelenina k dispozícii po celý rok, ale odborníci na výživu sa stále neponáhľajú s odstránením mäsa z potravinovej pyramídy - základu vyváženej stravy.
Mäso obsahuje množstvo aminokyselín, ktoré extrahujeme iba z neho. Je menej pravdepodobné, že milovníci mäsa budú mať problémy s kosťami a centrálnym nervovým systémom.
Je to preto, že červené mäso má šokovú dávku vitamínu D a celej skupiny vitamínov B. Hovädzie, bravčové a baranie mäso je bohaté na fosfor, draslík, zinok, jód a železo.
Aj keď je železo vo vyšších koncentráciách obsiahnuté v ovocí a zelenine, naše telo ho z rastlín ťažko vstrebáva. Preto vegetariáni často trpia nedostatkom železa.
Mäso je cenné nielen kvôli vitamínom, minerálom a bielkovinám, ale aj preto, že obsahuje špeciálne látky, ktoré majú pre telo veľmi potrebnú vlastnosť.
Zvyšujú vylučovanie tráviacich štiav, uľahčujú proces trávenia a tým znižujú zaťaženie gastrointestinálneho traktu. Tieto vlastnosti sa nachádzajú iba v prírodnom mäse, polotovary neprinášajú úžitok, ale hromadia kalórie a tuk.
Ak si nevyberieme správne mäso, môže to poškodiť náš organizmus. Ak obsahuje prebytočný tuk, zvyšuje hladinu zlého cholesterolu.
To nepriaznivo ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy, spôsobuje problémy s pečeňou a riziko vzniku aterosklerózy.
Tomu sa dá vyhnúť, ak z mäsa vopred odstránite tuk, nevyprážate ho na masle alebo ho nekombinujete s majonézou.
Existuje však niečo, čo z mäsa nemôžeme odstrániť - to sú všetky lieky, trankvilizéry a hormóny, ktorými je zviera plnené, aby neochorelo a nepriberalo.
Všetky z nich spolu s hormónmi adrenalín a kortizol produkované zvieraťom v čase jeho smrti vstupujú do ľudského tela a prebytok kortizolu je hlavnou príčinou priberania.
Odporúča:
Výhody A Nevýhody Kandizovaného Medu
Predajcovia a dokonca aj výrobcovia medu sa veľmi často sťažujú, že zákazníci rázne odmietajú kúpiť už kandizovaný med. Všeobecne sa verí, že kandizovaný med je škodlivý. Aká je však pravda? Je málo známou skutočnosťou, že keď je med pocukrovaný, preukáže sa, že je skutočne kvalitný a je to úplne užitočný prírodný produkt.
Výhody A Nevýhody Spotreby Mlieka
Stále sa potvrdzuje téza, že mlieko a mliečne výrobky sú jednou z najužitočnejších potravín. Toto je názor odborníkov zo Svetovej zdravotníckej organizácie a je neustále podporovaný článkami na túto tému. Na druhej strane rastie počet diskusií, ktoré spochybňujú spotreba mlieka .
Výhody A Nevýhody Reťazcov Rýchleho Občerstvenia
Viac ako 13 000 reštaurácií McDonald’s a viac ako 8 000 KFC v 80 krajinách pracuje na podpore rýchleho občerstvenia. Pre človeka, ktorý pracuje neskoro a je zaneprázdnený, nie je nič lepšie ako hotové jedlo. Tí, ktorí bránia rýchlemu jedlu, poukazujú na zdravotné problémy s tým spojené.
Výhody A Nevýhody žuvačiek Bez Cukru
Rodičia a zubní lekári už dávno vedia, že nadmerná konzumácia cukru kazí zuby. K kazu dochádza, keď baktérie premenia cukor na leptavú kyselinu sklovinu. V poslednej dobe je však otázka výhod žuvačiek bez cukru čoraz kontroverznejšia. Podľa nedávnej štúdie britských vedcov môže pravidelné žuvanie žuvačiek obsahujúcich sladidlá viesť k hromadeniu veľkého množstva aspartámu v tele.
Výhody A Nevýhody Tučných Jedál
Tuk je nevyhnutnou súčasťou tela. V prvom rade preto, lebo sú najkompletnejším zdrojom energie. Ak spálením jedného gramu bielkovín alebo jedného gramu sacharidov vzniknú asi 4 kilokalórie, potom spálením jedného gramu tuku vznikne 9 kilokalórií, tj.
