2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Rodičia a zubní lekári už dávno vedia, že nadmerná konzumácia cukru kazí zuby. K kazu dochádza, keď baktérie premenia cukor na leptavú kyselinu sklovinu.
V poslednej dobe je však otázka výhod žuvačiek bez cukru čoraz kontroverznejšia. Podľa nedávnej štúdie britských vedcov môže pravidelné žuvanie žuvačiek obsahujúcich sladidlá viesť k hromadeniu veľkého množstva aspartámu v tele. Podľa autorov štúdie aspartám zvyšuje ukladanie tuku v tele o 40% viac ako bežný cukor.
Aspartám je sladidlo, ktoré bolo objavené v roku 1965 náhodou. Po viac ako 100 štúdiách bezpečnosti bol výrobok schválený FDA v roku 1981, čo naznačuje, že nezvyšuje riziko vzniku zhubných nádorov u laboratórnych zvierat. Aspartám je asi 200-krát sladší ako cukor. Na rozdiel od iných sladidiel by sa nemal používať pri tepelnej úprave.
Podľa inej štúdie publikovanej British Dental Journal o tom existuje len veľmi málo dôkazov. Dokonca sa zistilo, že najbežnejšie používané sladidlá ako xylitol a sorbitol môžu spôsobiť poškodenie skloviny, ak sa užívajú v kombinácii s prísadami, ako sú konzervačné látky a umelé arómy a farbivá.
Americká asociácia pre potraviny a liečivá (European Food and Drug Association) a Európska únia schválili použitie xylitolu v žuvačkách, pretože sa predpokladá, že nefermentuje v korozívnej kyseline skloviny, ale tiež zvyšuje produkciu enzýmov v slinách, čo je dobré na zabránenie tvorby kazu.
Xylitol je vlastne cukrové alkoholické sladidlo, ktoré sa vyskytuje v prírode a možno ho použiť na sladenie širokej škály výrobkov bez cukru vrátane žuvačiek, cukroviniek, farmaceutických výrobkov a iných výrobkov ústnej hygieny.
Veľké množstvo rozsiahlych a poľných pokusov preukázalo, že pravidelná konzumácia xylitolom sladenej gumy alebo cukroviniek môže znížiť výskyt zubného kazu (zubného kazu) o 35% až 100%.
O xylitole sa teda vedú veľké polemiky, ale výskumy určite preukázali, že je to lepšia voľba ako jeho lacnejšia alternatíva - sorbitol, ktorý kvasí.
Odporúča:
Výhody A Nevýhody Kandizovaného Medu
Predajcovia a dokonca aj výrobcovia medu sa veľmi často sťažujú, že zákazníci rázne odmietajú kúpiť už kandizovaný med. Všeobecne sa verí, že kandizovaný med je škodlivý. Aká je však pravda? Je málo známou skutočnosťou, že keď je med pocukrovaný, preukáže sa, že je skutočne kvalitný a je to úplne užitočný prírodný produkt.
Výhody A Nevýhody Spotreby Mlieka
Stále sa potvrdzuje téza, že mlieko a mliečne výrobky sú jednou z najužitočnejších potravín. Toto je názor odborníkov zo Svetovej zdravotníckej organizácie a je neustále podporovaný článkami na túto tému. Na druhej strane rastie počet diskusií, ktoré spochybňujú spotreba mlieka .
Výhody A Nevýhody Reťazcov Rýchleho Občerstvenia
Viac ako 13 000 reštaurácií McDonald’s a viac ako 8 000 KFC v 80 krajinách pracuje na podpore rýchleho občerstvenia. Pre človeka, ktorý pracuje neskoro a je zaneprázdnený, nie je nič lepšie ako hotové jedlo. Tí, ktorí bránia rýchlemu jedlu, poukazujú na zdravotné problémy s tým spojené.
Výhody A Nevýhody Konzumácie Mäsa
Nedostatok organických aminokyselín, ktoré získavame z mäsa, sa nedá ničím vyrovnať. A od toho závisí nielen naše zdravie, ale aj krása. Mnoho hollywoodskych hviezd sa vzdalo mäsa, stále však vyzerajú úchvatne, netreba však zabúdať, že sa o ne starajú celé tímy odborníkov na výživu a lekárov.
Poškodenie žuvačiek
Žuvačka je jednou z obľúbených zábaviek pre deti a niekedy aj pre dospelých. Žuvačka nie je vynálezom modernej doby, žuvačky existovali aj v praveku. Archeologický nález zo severnej časti Európy je živica s odtlačkami ľudských zubov. To ukazuje, že niekoľko tisíc rokov pred našim letopočtom ľudia používali prírodné produkty, ktoré majú spoločné s dnešnou gumou.
