2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Stále sa potvrdzuje téza, že mlieko a mliečne výrobky sú jednou z najužitočnejších potravín. Toto je názor odborníkov zo Svetovej zdravotníckej organizácie a je neustále podporovaný článkami na túto tému. Na druhej strane rastie počet diskusií, ktoré spochybňujú spotreba mlieka. Mnoho vážených a uznávaných odborníkov a vedcov si stojí za témou výhod a nevýhod mlieka. Tu sú ich argumenty.
Na spotrebu mlieka:
Mlieko - čerstvé a kyslé, obsahuje hodnotnú bielkovinu, ktorú telo ľahko strávi. Je dokázané, že je to najlepšie jedlo pre kojencov. Väčšina storočných ľudí navyše konzumuje jogurty.
Nízkotučné mlieko je prvou pomocou pri chudnutí. Obsahuje vápnik, ktorý je schopný redukovať tuk.
Mlieko je skvelým zdrojom ľahko stráviteľnej formy vápnika. Tento prvok je kľúčom k stavbe kostí a zubov. Chráni tiež pred osteoporózou.
Mlieko obsahuje vitamíny A, D, B2 a B12, ako aj mimoriadne užitočné minerály ako fosfor a horčík. Tieto prvky sú pre telo mimoriadne dôležité.
Baktérie mliečneho kvasenia (ako napríklad lactobacillus bulgaricus) patria medzi probiotiká prospešné pre črevnú flóru. Ukázalo sa, že zlepšujú tráviaci trakt, pomáhajú zvyšovať imunitu a niektorí dokonca veria, že liečia rakovinu.
Proti konzumácii mlieka:
Všetky užitočné zložky obsiahnuté v mlieku zmiznú po procesoch pasterizácie a homogenizácie a spotreba mlieka sa stáva nezmyselným.
Vápnik v mlieku nemôže byť absorbovaný telom. Bielkoviny v ňom majú schopnosť čerpať vápnik z našich kostí. To z neho robí odporúčané, ale zakázané jedlo pre ľudí trpiacich osteoporózou.
Mlieka na dnešnom trhu sú plné škodlivých látok, ako sú hormóny, steroidy a antibiotiká. Používajú sa na ošetrenie mliečnych zvierat. Akonáhle je mliečny výrobok získaný, je obohatený o všetky druhy konzervačných látok, škrobov a ďalších. Z mlieka sa navyše počas procesu výroby odstraňujú užitočné baktérie mliečneho kvasenia, aby sa predĺžila trvanlivosť.
Veľké dávky nasýtených tukov sa nachádzajú v mlieku. Zvyšujú zlý cholesterol a môžu viesť k obezite a srdcovým problémom.
Nízkotučné mlieka nie sú vôbec nízkokalorické. Podiel sacharidov v nich je vyšší.
Jediné mlieko, ktoré je dobré pre ľudí, je ich vlastné materské mlieko. Žiadny cicavec v prírode saje z iného.
Odporúča:
Výhody A Nevýhody Kandizovaného Medu
Predajcovia a dokonca aj výrobcovia medu sa veľmi často sťažujú, že zákazníci rázne odmietajú kúpiť už kandizovaný med. Všeobecne sa verí, že kandizovaný med je škodlivý. Aká je však pravda? Je málo známou skutočnosťou, že keď je med pocukrovaný, preukáže sa, že je skutočne kvalitný a je to úplne užitočný prírodný produkt.
Výhody A Nevýhody Reťazcov Rýchleho Občerstvenia
Viac ako 13 000 reštaurácií McDonald’s a viac ako 8 000 KFC v 80 krajinách pracuje na podpore rýchleho občerstvenia. Pre človeka, ktorý pracuje neskoro a je zaneprázdnený, nie je nič lepšie ako hotové jedlo. Tí, ktorí bránia rýchlemu jedlu, poukazujú na zdravotné problémy s tým spojené.
Výhody A Nevýhody Konzumácie Mäsa
Nedostatok organických aminokyselín, ktoré získavame z mäsa, sa nedá ničím vyrovnať. A od toho závisí nielen naše zdravie, ale aj krása. Mnoho hollywoodskych hviezd sa vzdalo mäsa, stále však vyzerajú úchvatne, netreba však zabúdať, že sa o ne starajú celé tímy odborníkov na výživu a lekárov.
Výhody A Nevýhody žuvačiek Bez Cukru
Rodičia a zubní lekári už dávno vedia, že nadmerná konzumácia cukru kazí zuby. K kazu dochádza, keď baktérie premenia cukor na leptavú kyselinu sklovinu. V poslednej dobe je však otázka výhod žuvačiek bez cukru čoraz kontroverznejšia. Podľa nedávnej štúdie britských vedcov môže pravidelné žuvanie žuvačiek obsahujúcich sladidlá viesť k hromadeniu veľkého množstva aspartámu v tele.
Výhody A Nevýhody Tučných Jedál
Tuk je nevyhnutnou súčasťou tela. V prvom rade preto, lebo sú najkompletnejším zdrojom energie. Ak spálením jedného gramu bielkovín alebo jedného gramu sacharidov vzniknú asi 4 kilokalórie, potom spálením jedného gramu tuku vznikne 9 kilokalórií, tj.