2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Dnes venujeme čoraz viac pozornosti potravinám, ktoré konzumujeme. Zaujíma nás ich pôvod a spôsob, akým boli vychovávaní. Môžeme však uviesť najčistejšie a najviac kontaminovaného ovocia a zeleniny?
V tejto úlohe vám pomôžeme odhalením nepríjemných faktov o niektorých najobľúbenejších a najkonzumovanejších rastlinných potravinách.
Najviac kontaminované potraviny
Ukazuje sa, že najviac kontaminované pesticídmi sú jahody. 5 rokov po sebe bolo toto vynikajúce červené ovocie na vrchole zoznamu. Dôvodom vysokej hladiny pesticídov v jahodách je ich celoročný prísun, ktorý si vyžaduje ďalšie hnojenie a postrekovanie. V rebríčku pre kontaminované potraviny Zahŕňa tiež špenát, nektarinky, jablká, broskyne, hrušky. Takzvaný špinavý tucet ošetrených jedál je doplnený o čerešne, hrozno, zeler, paradajky. Na konci tohto nezávideniahodného zoznamu sú zemiaky a sladká paprika.
Poškodenie pesticídmi
Podľa mnohých známych odborníkov na výživu je príjem pesticídov nebezpečný pre ľudské zdravie. Aj malé množstvo chemikálií nastriekaných na ovocie a zeleninu je škodlivé pre kojencov a malé deti. Tehotné ženy sú tiež ťažko ovplyvnené konzumáciou striekané ovocie a zelenina.
Čisté jedlá
Jednou z najčistejších potravín na pestovanie je sladká kukurica, aj keď existuje veľa druhov GMO a GMO kukurica je v EÚ povolená. Ale s avokádom, ananásom, kapustou, cibuľou, ktoré tiež sú čisté jedlo, nehrozia žiadne GMO. Čisté potraviny, ktoré nestriekajú pesticídy, sú špargľa, papája, hrášok. Bez vážnejšej úpravy sa pestujú aj melóny, kivi a grapefruity. Pripravte si preto zo všetkých týchto jedál smoothie alebo čerstvé a nimi nahradzujte ošetrené jedlá vo svojom jedálničku.
Organické výrobky
Výber ekologických výrobkov je to najlepšie, čím môžete vyriešiť svoj problém pesticídy v ovocí a zelenine. Ale zatiaľ čo v mnohých krajinách je nákup ekologického produktu takmer taký lacný ako konzumácia masovo vyrábaných potravín, u nás to tak nie je. Ceny bio ovocia a zeleniny sú mnohonásobne vyššie ako ceny hnojív a postriekaných výrobkov na trhu.
Lacnejšie riešenie
Ak biopotraviny nemáte vo vrecku, vyberte si farmárske výrobky. Nemusia byť ekologické, ale vyrábajú sa v čistom prostredí v jednej z bulharských dedín a aj keď sú nastriekané, sú oveľa čistejšie ako to, čo nám ponúka veľa potravinových reťazcov. Na farmárskych trhoch navyše môžete stretnúť výrobcov domáceho džemu, farmárov pestujúcich vzácne odrody zeleniny, ako je biela a fialová mrkva, žlté a ružové paradajky atď. Farmárske trhy sa konajú takmer v každom väčšom meste, takže ak chcete čisté jedloale na ekologické výrobky nemáte peniaze, to je riešenie.
Rozhodnutie bohatých
Čoraz viac majetných ľudí rokuje priamo s výrobcami. Platia za to, aby svoju produkciu pestovali a nakupovali takmer celú. To je istá záruka, že dostanú dobré a čisté výrobky. Je dokonca možné zahrnúť trvalý kontrakt s výrobcami bulharských kvalitných potravín, s ktorými môžete dodávať výrobky od nich.
Riešenie pre ľudí z panelového bloku
Ďalšou možnosťou je vyhľadať obchodníkov, ktorí sa zaoberajú dodávkami poľnohospodárskych potravín v blokoch, a rokovať s nimi. Existujú predajcovia, ktorí pracujú s poľnohospodárskymi záhradami a mliekarňami a rozvážajú jedlo na mieste. To je skvelá voľba pre zaneprázdnených ľudí so stabilnými príjmami. Predplatíte si služby obchodníka, ktorý dodáva pri vašom vstupe, a objednáte si u neho každý týždeň alebo každých pár dní.
Odporúča:
Zelené Ovocie A Zelenina - Prínos Pre Zdravie
Mnoho odborníkov sa domnieva, že niektoré z najužitočnejších druhov ovocia a zeleniny sú zelené. Mnohé štúdie zistili, že zelené listy sú mimoriadne bohaté na chlorofyl. Je to najsilnejší antioxidant alebo fytonutrient, aký ľudstvo pozná. Fytonutrient chlorofyl dodáva rastlinám zelenú farbu a tiež má silný detoxikačný a regeneračný účinok na pečeň, pomáha posilňovať steny tráviaceho traktu, pomáha pri kožných problémoch a má protirakovinové vlastnosti.
Kontaminované Jedlo Otrávilo Deti V Bansku
Po výskume regionálneho riaditeľstva BFSA-Blagoevgrad sa preukázalo, že deti zo 145. školy v Sofii boli zamestnancami hotela v Bansku otrávené jedlom, ktoré bolo infikované stafylokokmi. Traja zo zamestnancov hotela Peony - kuchár, cukrár a čašník sú nosičmi stafylokokovej baktérie a rukami sa dotýkali jedla, kýchali a kašľali na neho, čo prinútilo tretiakov, ktorí prišli na Bansko, zelená škola chorá.
Ktoré Ovocie Obsahuje Najviac Cukru
Ovocie je dôležitou súčasťou zdravej výživy. Sú bohaté na celulózu, antioxidanty a ďalšie fytochemikálie užitočné pre telo. Na rozdiel od mnohých potravín je ovocie bohaté nielen na cukor, ale aj na výživné látky, ktoré dodávajú telu pocit sýtosti a pomáhajú cukru vstrebávať sa pomalšie.
Najviac Diétne Ovocie
Vo vašom jedálničku by nemalo chýbať ovocie, nech už sa budete držať akejkoľvek stravy - je mimoriadne bohaté na vitamíny, antioxidanty, vlákninu, železo, horčík a ďalšie. Existuje však niekoľko, ktoré môžete bez obáv zjesť, ak máte prísnejšiu diétu, pretože v nich nie je takmer žiadny cukor.
Najčastejšie Kontaminované Morské Plody
Všetky svetové oceány a rieky sú znečistené toxickými chemikáliami; hlavne znečisťujúce látky, ktoré sú výsledkom desaťročí rastúcej priemyselnej činnosti. Zdravotné riziká spojené s konzumáciou rýb a doplnkov rybieho oleja sú spôsobené prítomnosťou týchto toxických kontaminantov, nehovoriac o obsahu nasýtených tukov, živočíšnych bielkovín a cholesterolu.
