2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sú ľahké, výživné a strašne chutné. Vyrábajú sa ľahko a rýchlo, ach Veľkonočné pôsty sú ich čas. Ale nielen preto fazuľové a šošovicové fašírky sú tak chutné, že ich určite budete chcieť vyskúšať kedykoľvek a znova v každom ročnom období.
A nie je nič jednoduchšie ako to. Tu je niekoľko chutných receptov, ktoré urobia radosť vám a vašim blízkym, kedykoľvek budete chcieť.
Fašírky z červenej šošovice
Skutočne lákavý a veľmi ľahký recept, ktorý tvrdí, že je súčasťou vybraných receptov vašej kuchyne. Popri všetkých svojich kvalitách je rýchly a lacný. Jeho absolvovanie vám nebude trvať dlhšie ako 30 minút.
A tiež pohár červenej šošovice, cibuľa, pol strúčika cesnaku, strúhanka, trochu vody, soľ a korenie. To je všetko!
Na prípravu šošovicových fašírok najskôr vložte šošovicu do hrnca a podlejte vodou. Potom pridáme nakrájanú cibuľu a varíme ju na strednom ohni, kým šošovica neabsorbuje vodu a nezačne pyré. Zmes dáme do väčšej misy, pridáme cibuľu, cesnak, soľ a strúhanku, aby sa fašírky ľahko vytvorili. Vložte ich na vopred naolejovaný plech, potom ich vložte do rúry a pečte asi pri 200 stupňoch 10 minút.
Ukončite rýchlym premiestnením fašírok na rozpálenú panvicu s maslom, aby boli chrumkavé. A - sú pripravení!
Šošovka a quinoa fašírky s paradajkovou omáčkou
Chutné a ľahko sa pripravujú. Ďalšie bezmäsité guľky, ktoré sa perfektne zmestia do vášho jedálnička, kedykoľvek máte chuť na niečo ľahké a chutné. Ich varenie vám nebude trvať dlhšie ako 30 minút. Produkty, ktoré potrebujete do omáčky, sú 6 nadrobno nakrájaných paradajok, 1 cibuľa, dve lyžice nasekanej petržlenovej vňate, dva nasekané strúčiky cesnaku, čajová lyžička kmínu, ďalšia červená paprika, štipka zázvorového prášku, 8 lyžíc olivového oleja, soľ a korenie.
Na fašírky budete potrebovať asi dve šálky šošovice a quinoa, 2 vajcia a tri lyžice múky. Na cesto - 100 g strúhanky, 100 g múky, 2 vajcia a arašidové maslo.
Varenie začína zahriatím olivového oleja na panvici a pridaním cibule a paradajok. Pridajte cesnak a korenie. Potom omáčku nechajte na ohni asi desať minút, aby zhustla.
Šošovicu a quinou uvaríme v hrnci s vodou v pomere tri ku jednej. Zostanete pohltení na maximum. Potom ich preložte do misy, pridajte vajcia a múku, tiež soľ a korenie. Miešajte, kým sa nezíska homogénna zmes. Potom tvarujte fašírky a každú rozvaľkajte v múke, vajci a strúhanke. Vypražte ich na rozpálenom arašidovom masle a potom ich osušte uterákom alebo papierom. Ozdobíme omáčkou. Príjemná ochutnávka!
Chrumkavé fašírky z bielej fazule
Ďalší mimoriadne chutný, ľahký a rýchly recept na fašírky, tentokrát však z bielej fazule. Jeho príprava trvá len asi pätnásť minút a samotné varenie ďalších dvadsať minút. Budete na to potrebovať 450 g bielej fazule, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, jednu lyžicu citrónovej šťavy, tri lyžice nasekaného koriandra (alebo petržlenovej vňate), tri lyžice strúhanky, kari a rascový prášok. A tiež soľ, korenie a múku.
Pred začiatkom samotného varenia však namočte fazuľu do vody a nechajte ju stáť cez noc. Na druhý deň ho vytlačte a priveďte k varu.
Počas toho nadrobno nakrájajte cibuľu a koriander. Môžete pridať viac čerstvého korenia, čím získate ďalšiu príchuť.
Akonáhle sú fazule uvarené a vychladnuté, zmiešajte ich s cesnakom, cibuľou, koriandrom, kari a kmínom. Potom tvarujte fašírky a rozvaľkajte ich v múke. Potom ich orestujeme na rozpálenom oleji.
Na dokončenie misky môžete pripraviť omáčku. Budete na to potrebovať jogurt, smotanu, lyžicu citrónovej šťavy, cesnak, koriander, kmín, soľ a korenie. Sú jednoducho namiešané a dochutené. Na zdravie!
Odporúča:
Mleté Mäso Poriadne Okoreníme Na Fašírky A Kebab
Fašírky a kebaby sú nenahraditeľnou súčasťou jedálnička balkánskych národov. Neexistujú spoľahlivé informácie o tom, z ktorej krajiny pochádzajú, ale sú rozšírené po celom svete. Mleté mäso, s ktorým ich pripravujete, môžete ochutiť rôznymi spôsobmi, pokiaľ dodržiavate základné pravidlá, ale fašírka by mala mať vždy oválny tvar a kebab podlhovastý.
Pripravíme Si Mleté fašírky
V našej národnej tradícii sú fašírky všeobecne mleté mäso v kombinácii s cibuľou a korením. Jeho tvar je odlišný - od plochého po sférický. Jeho spôsoby prípravy sú tiež rozmanité. Fašírky sú vyprážané, grilované alebo pečené v rúre. Niektoré ich pripravujú pomocou chleba alebo varením.
Veľkonočné Pôsty - Očista Tela I Duše
Pôst nie je to len vzdanie sa blaženého jedla v poriadku prečistenie tela . Postenie tela alebo tzv pôst , ktorému podrobujeme svoje telo, priamo súvisí s duchovným pôstom, prostredníctvom ktorého sa snažíme stať sa milými Bohu. Ak sa telesná abstinencia a očista nespájajú s duchovnou, pôst sa stáva jednoduchou stravou.
Začali Sa Veľkonočné Pôsty - Aké Sú Pravidlá
Veľkonočné pôsty, ktoré potrvajú do 18. apríla tohto roku, sa už začali. Ľudia, ktorí sa tento rok rozhodli postiť, by mali dodržiavať prísnu diétu. Veľkonočné pôsty zakázať spotrebu potraviny živočíšneho pôvodu vrátane zákazu nielen mäsa, ale aj mliečnych výrobkov a vajec.
Fazuľové Struky Skrývajú Neočakávané Zdravotné Výhody
Fazuľové struky sú mimoriadne užitočné pri cukrovke, opuchoch problémov s obličkami, žihľavke, bolestiach kĺbov a ekzémoch. 2 - 3 polievkové lyžice najemno nakrájaných suchých fazuľových strukov zalejte 3 - 4 lyžicami vody a povarte ich 10 - 15 minút.
