2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tortu a tvarohový koláč pripravili starí ľudia, keď objavili múku. V staroveku sa chlieb od koláča odlišoval tým, že obsahoval sladké prísady - najčastejšie sa používalo ovocie alebo med.
Pri vykopávkach sa v neolitických osadách našli zvyšky takýchto koláčov - pozostávali z drvených zŕn, ktoré sa pokropili vodou a medom, stlačili, aby sa získalo niečo ako bochník chleba, a potom sa upiekli na horúcich kameňoch.
Napríklad v starovekom Grécku sa také sladké koláče nazývali plakus, slovo, ktoré znamená plochý. Starí Gréci ich pripravovali hlavne s orechmi a medom. Tieto malé koláče sa podávali na prvých olympijských hrách, ktoré sa konali v roku 776 pred n.
Rimania pripravili iný druh plochého koláča, ktorý sa volal satura - pozostával z pšeničnej múky a olivového oleja a bol chutnejší a plnší ako grécky.
Zo syra sa vyrábali dva druhy pečiva - jeden sa volal placenta, čo bol soľný koláč, a libum - to bol sladký koláč, z ktorého pochádzal dnešný tvarohový koláč.
Libum bol ponúknutý ako darček od bohov, keď mal niekto narodeniny. Tento zvyk tiež dnes platí, pretože keď má niekto narodeniny, naservírujeme mu tortu, však?
Rimania, ktorí dobyli nové krajiny, priniesli tento recept do západných častí Európy a do britských častí. Postupne sa tento tvarohový koláč stal obľúbeným v Anglicku a Škandinávii a informácie o jeho príprave nájdete v niektorých dokumentoch zo XV. Storočia.
Existuje kniha z obdobia Tudorovcov, ktorá je venovaná domácnosti, a nechýbajú ani rady, ako urobiť tvarohový koláč.
Odporúča:
Kuriózne Fakty O Zbere Hrozna
Hoci skutočná úroda začína okolo krížového dňa, prípravu na ňu pociťujeme 1 - 2 týždne predtým. V tomto období sa začínajú organizačné činnosti spojené so zberom hrozna - umývanie riadu, v ktorom sa bude hrozno zbierať, príprava sudov a čistenie všetkých drevených nádob.
Kuriózne Fakty O Pizzi
Pizza je cestovinové jedlo, ktoré má každý rád. Či už je tenký, hustý, s párkami, morskými plodmi alebo len so zeleninou, uspokojí aj tie najnápaditejšie chuťové bunky. V dnešnej dobe si môžeme dať pizzu z ktorejkoľvek reštaurácie s rýchlym občerstvením a to ďalej prispieva k jej popularite.
Neobvyklé Príbehy Slávnych Jedál
Mnoho rokov sa verilo, že omeletu vymyslel chudobný Rakúšan, pretože v jej klasickej verzii sa do vajec pridávali kúsky starého chleba. Ukázalo sa však, že omeleta je kráľovské jedlo. Recept na omeletu vymyslel viedenský kuchár, ktorý pracoval v devätnástom storočí pre cisára Jozefa I.
Na Festival Koláčov Letí V Kardžali Viac Ako 200 Koláčov
Tretí po sebe idúci koláčový festival sa v Kardžali otvorí 5. septembra o 10.00 h v mestskej záhrade. Na podujatí sa predstaví viac ako 200 chutných koláčov. V meste sa na sviatok zhromaždia najšikovnejší majstri pečiva na východných Rodopoch.
Koktejl - Definícia A Všetky Príbehy O Jeho Pôvode
Oficiálna definícia kokteil je studený vínny nápoj alebo destilovaný alkohol zmiešaný s aromatickými prísadami. Toto je pomerne široká definícia, ktorá však odráža modernú prax hovorenia o takmer akomkoľvek miešanom nápoji ako kokteilu. Prvá publikovaná definícia kokteilu sa objavila v úvodníku knihy The Balance and the Columbian Repository z roku 1806.
