Talianske šaláty So Syrom Kachokawalo

Video: Talianske šaláty So Syrom Kachokawalo

Video: Talianske šaláty So Syrom Kachokawalo
Video: Салат Капрезе | Томаты-моцарелла -- Голодный Мужчина, Выпуск 48 2024, Septembra
Talianske šaláty So Syrom Kachokawalo
Talianske šaláty So Syrom Kachokawalo
Anonim

Syr Kachokawalo sa používa na prípravu čerstvých talianskych šalátov, ktoré sú vynikajúce a ľahko sa pripravujú.

Šalát s rukolou a Kachokawalo je veľmi teplý v teplejších mesiacoch roka, ale rovnako chutný aj v tých chladnejších. Potrebujete 300 gramov Kachokawalo, 15 cherry paradajok, 200 gramov rukoly, 2 lyžice balzamikového octu, 3 lyžice olivového oleja, soľ.

Syr je nakrájaný na kocky, paradajky nakrájané na polovice. Pridajte rukolu a všetko premiešajte. Pridáme ocot, olivový olej a soľ. Podávajte 10 minút po príprave.

Avokádový šalát s paradajkami, bazalkou a Kachokawalo je výživný a čerstvý. Potrebujete 4 paradajky, 1 ľadový šalát, 1 avokádo, polovicu červenej cibule, 10 listov bazalky, 10 vykostených olív, 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžicu balzamikového octu, soľ, 200 gramov Kachokawalo.

Kachokawalo
Kachokawalo

Do veľkej misy dajte nasekané listy šalátu, nakrájané paradajky, nakrájanú cibuľu, avokádo nakrájané na kocky a olivy nakrájané na kocky. Posypeme lístkami bazalky a plátkami Kachokawalo. Posypeme zmesou soli, octu a olivového oleja.

Šalát Kachokawalo s figami je tiež veľmi príjemný na chuť. Potrebujete 100 gramov prosciutta, 6 fíg, 150 gramov Kachokawalo, 200 gramov rukoly, 1 červenú cibuľu, 5 lyžíc olivového oleja, 2 lyžice balzamikového octu, soľ, 20 cherry paradajok, 12 vykostených olív.

Prosciutto nakrájame na tenké plátky a zľahka orestujeme na suchej panvici. Figy sú nakrájané na štvrtiny, cibuľa je nakrájaná na tenké plátky. Zmiešajte figy, prosciutto a rukolu. Pridajte cibuľu, na štvrtky nakrájané paradajky a nakrájaný syr. Posypeme zmesou soli, octu a olivového oleja.

Šalát zo zeleru s vlašskými orechmi a Kachokawalo má prekvapivú chuť. Potrebujete 1 hlávkový šalát, 2 stonky zeleru, 100 gramov vlašských orechov, 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžicu balzamikového octu, 3 lyžice horčice, 3 lyžice smotany, 150 gramov syra Kachokawalo.

Zeler nakrájame na tenko, šalát nakrájame rukami. Orechy orestujeme na suchej panvici a nakrájame nadrobno. Syr sa krája na kúsky. Pripravte si zálievku zo smotany, horčice, octu a olivového oleja. Vlašské orechy, šalát, zeler a syr sa zmiešajú a posypú zálievkou.

Odporúča: