2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nedávna štúdia vedcov z Clevelandskej univerzity zistila, že mlieko so smotanou je mimoriadne užitočné a môže znížiť riziko mŕtvice a srdcových chorôb.
Vedci za žiadnych okolností neodporúčajú vyhodiť produkt s vysokým obsahom tuku, ktorý sa vytvorí na povrchu vareného mlieka, pretože je to oveľa viac ako odpad. Američania už 16 rokov pozorne sledujú stravovacie návyky 20 dobrovoľníkov.
Polovica z nich žila a pracovala na niekoľkých kravských farmách v juhoamerickom štáte Texas a zvyšok boli ľudia s rôznymi mestskými zamestnaniami žijúci v New Yorku. Dlhodobý experiment zistil, že tí, ktorí uprednostňujú mastné mliečne výrobky, trpia menej na srdcové choroby. Okrem toho majú nižšie riziko mozgovej príhody vedúcej k smrti.
Konečná analýza štúdie bola pre mnohých v lekárskej komunite zmätená. Až donedávna veda zastávala názor, že mastné mliečne výrobky sú škodlivé práve pre ich vysoký obsah tukov, ale údaje ukazujú pravý opak. Na ich základe vedci odporúčajú časté používanie výrobkov s vysokým obsahom tuku.
Vedci majú v úmysle pokračovať vo výskume s cieľom nájsť optimálne množstvo tuku, ktoré by mliečne výrobky mali obsahovať, aby boli čo najužitočnejšie.
Mali sme podozrenie, že mlieka s vysokým obsahom tuku si nezaslúžia démonizáciu v takom rozsahu. Myslíme si, že mánia pre odtučnené výrobky je prehnaná, ale v žiadnom prípade sme neočakávali výsledky, ktoré sme dostali po našej štúdii, hovorí profesor Carl Arner, vedúci tímu, ktorý experiment uskutočnil.
Celé tie roky sme pozorovali dve skupiny dobrovoľníkov, ani jeden z tých, ktorí žili v Texase, nemal stopu po žiadnom srdcovom ochorení, uviedol Arner a dodal: Naopak, 70 percent našich ďalších dobrovoľníkov malo podobné problémy.
Odporúča:
Rozmarín Chráni Mozog Pred Mozgovou Príhodou
Rozmarín je nepochybne nepostrádateľným korením v kuchyni, ale okrem arómy sa rozmarín môže používať ako liečivá bylina - malé listy rastliny majú veľa užitočných vlastností. Je dobre známe, že aromatická bylina chráni mozog pred Alzheimerovou chorobou, mozgovou príhodou a neurologickými chorobami.
Vedci: Hrsť Orechov Denne Chráni Pred Predčasnou Smrťou
Ak budete jesť len hrsť orieškov denne, môže to výrazne znížiť riziko predčasného úmrtia, tvrdia vedci z Maastrichtskej univerzity, ktorí uskutočnili rozsiahlu štúdiu. Holandskí vedci už viac ako desať rokov skúmajú vplyv, aký má denná konzumácia orechov na ľudský organizmus.
Banánová Diéta Nás Chráni Pred Mozgovou Príhodou
Strava bohatá na banány, ako aj ďalšie produkty obsahujúce draslík, môžu podľa nedávnej štúdie pomôcť znížiť riziko mozgovej príhody. Štúdie uskutočnenej americkými odborníkmi sa zúčastnilo viac ako 90 000 žien, ktoré už majú menopauzu.
Vedci: Pitie Piva Vás Robí Múdrejšími
Americkí vedci dokázali, že častá konzumácia piva má pozitívny vplyv na kognitívne funkcie, pamäť a tiež zlepšuje myslenie. Výhody pre ľudský intelekt nápoja vyplývajú z flavonoidu xantohumolu, ktorý je obsiahnutý v chmeľu. Aby to však malo účinok, musí sa pivo piť v obrovských množstvách.
Nápady Na Vynikajúci Mliečny čaj Z Celého Sveta
Pridávanie mlieka do čaju je v Bulharsku nie veľmi populárnym postupom. Je však pomerne slávny po celom svete. Ak vás teda už unavuje klasický harmančekový čaj alebo ovocný čaj, odporúčame vám pozrieť sa na niekoľko nápadov na mliečny čaj z celého sveta.
