2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mackie bobule / bobule maqui / sú malé plody fialovej farby, ktoré rastú v ďalekej Patagónii. V dávnej minulosti Indiáni konzumovali listy, stonky a plody maki bobúľ proti rôznym chorobám. Maki bobule sa v súčasnosti považuje za najsilnejší antioxidant na svete. Maki bobule zbierajú Indovia tradičným spôsobom. Spália pružné vetvy stromu a zhromaždia spadnuté ovocie, potom spadnuté vetvičky a listy nechajú pod stromom pre efektívnejšie hnojenie.
Zloženie makových bobúľ
Mackie bobule sa právom nazýva jedným z najslávnejších superplodov našej doby. Je bohatým zdrojom vitamínov A a C, železa, draslíka a vápnika. Obsahuje veľa bielkovín, minerálov a vlákniny. Maki bobule má obrovskú koncentráciu antokyanov, najmä delfinidínu. Toto ovocie obsahuje veľké množstvo polyfenolov.
Výhody makových bobúľ
Vysoká hladina delfinidínu v makové bobule je jedným z najcennejších prírodných protizápalových liekov. Pomáha pri rôznych zápalových ochoreniach - od artritídy po cukrovku. Jeho najväčšou výhodou je nedostatok vedľajších účinkov, ktoré sú charakteristické pre bežné protizápalové lieky.
Mackie bobule je silný antioxidant, ktorý významne pomáha v boji proti zlému cholesterolu v krvi. To znamená, že tento organický produkt je vynikajúcim zdrojom v boji proti kardiovaskulárnym chorobám, z ktorých najbežnejšie sú infarkt, mŕtvica a upchatie tepien.
Výskum to ukazuje makové bobule veľmi silný antioxidant, ktorý pomáha chrániť ľudské telo pred veľkým počtom chorôb spôsobených oxidáciou voľných radikálov. Jednou z najnebezpečnejších takýchto chorôb je rakovina. Mackie berry zastavuje proces starnutia; udržuje hladinu cukru v krvi a pomáha regulovať prozápalové cytokíny a enzýmy, ktoré spôsobujú zápal.
Mackie bobule posilňuje kosti, chráni pokožku pred škodlivým slnečným žiarením a zároveň ju robí jemnejšou a žiarivejšou.
Chudnutie s makom bobule
Mackie berry výrazne zvyšuje metabolizmus procesov v tele, čo napomáha procesu chudnutia. Podľa mnohých štúdií ľudia, ktorí používajú maki berry na chudnutie, dosahujú požadované výsledky a čo je najdôležitejšie - udržujú si svoju novú váhu aj ďalej. Ako je známe, jedným z najväčších problémov chudnutia je ľahký návrat strateného kilogramu po ukončení diéty. Odborníci tvrdia, že maki berry tomuto procesu bráni. Bobule Mackie odstraňujú z tela toxíny a chemikálie, podporujú zdravé chudnutie.
Mackie bobule proti starnutiu
S vekom sú bunky v ľudskom tele viac ovplyvňované pôsobením voľných radikálov. Vďaka tomu orgány postupne začínajú starnúť. Telo si proti tomuto procesu opotrebovania vybudovalo množstvo ochranných mechanizmov, ale samotný ochranný systém vekom tiež slabne. Pridanie antioxidantu do jedálneho lístka má veľké výhody vďaka obmedzujúcemu účinku na škodlivé voľné radikály. Najvhodnejším antioxidantom je makové bobule, kvôli jeho preukázaným vlastnostiam.
Použitie makových bobúľ
U nás tento silný antioxidant nie je až taký známy. Nachádza sa v rôznych tabletkách na chudnutie, ktoré sa používajú v kozmetike a medicíne. Mackie berry nájdete v bioobchodoch vo forme čerstvo zmrazeného a sušeného prášku.
Výber a skladovanie maku
Mackie bobule je veľmi užitočné ovocie, ale bohužiaľ je veľmi krátkodobé. Takmer okamžite po oddelení sa začne kaziť, čo znemožňuje jeho prepravu do rôznych častí sveta v čerstvej podobe. Z tohto dôvodu je maki berry k dispozícii v sušenej verzii. Sušenie makové bobule sa uskutočňuje rýchlym zmrazením plodov a ich následným zahriatím. Takto sa zmrznutá voda odparí. To umožňuje konzervovať čo najviac užitočných látok.
Odporúča:
Bobule
Jahoda je rod rastlín z čeľade Rosaceae a je to jediné ovocie na svete, ktorého semená sa nachádzajú na vonkajšej strane škrupiny. Jahody svojou voňavou a sladkou chuťou sú najobľúbenejším ovocím na svete. Existuje viac ako 600 odrôd jahôd, ktoré sa líšia chuťou, veľkosťou a textúrou.
Prečo A Kedy Konzumovať Bobule Acai
Toto malé, tmavo fialové hrozno, známe ako bobule acai, sa v nedávnej dobe zo zdravotných dôvodov vírilo v zdravotníctve. Acai berry je plné dôležitých vitamínov, antioxidantov, mastných kyselín a ďalších prírodných prvkov, ktoré sú pre telo veľkým prínosom.
Bobule Klinčeka Proti Náhlym Skokom V Krvnom Tlaku
Klinčeky patria medzi koreniny vo varení, ktoré nesú najsilnejšiu arómu. Používa sa v malom množstve, pretože prehnaním bude koláč nepríjemný podľa chuti. Známe hlavne ako korenie na koláče, klinčeky je tiež skvelým pomocníkom v ľudovom liečiteľstve.
Desať Dôvodov, Prečo Konzumovať Goji Bobule
Vo vašom jedálničku nesmie chýbať goji berry, superpotravina, ktorá si u nás získava čoraz väčšiu obľubu. Jeho príjem prináša veľa výhod. Tu sú: Lepšie trávenie. Ovocie podporuje produkciu tráviacich baktérií a probiotík v zažívacom trakte.
Vedľajšie účinky Bobule Goji
Rastlina goji bobule, ktorej plody sú zafarbené jasne oranžovo-červenou farbou, si v posledných rokoch získala veľkú obľubu a považuje sa za „studňu mladosti“. Spolu s prínosmi pre zdravie sa však pri nadmernej konzumácii týchto druhov ovocia zistili vedľajšie účinky.
