2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pestovanie špenátu je u nás dlhodobo populárny. Jedná sa o rastlinu, ktorá sa po krátkom čase po zasiatí objaví na semenách a na listoch skleníka ako prvé.
Dopyt po tejto plodine rastie každým dňom, čo znamená, že vám neublíži, keď sa naučíte pestovať špenát v záhrade.
Výber pôdy
Najlepšie na pestovanie špenátu je úrodná a dobre priepustná pôda. Je lepšie pestovať plodinu na piesku, hlinenej vrstve alebo hlinenej pôde. Pre kvalitu rastliny je dôležitá kyslosť - optimálna hodnota pH je 6,7-7,0.
Ak ho zasadíte do silne kyslej pôdy, riskujete stratu špenátu. Ťažké pôdy si vyžadujú prísun organických látok. Vápencové alebo uhličitanové pôdy nie sú dosť dobré, pretože nemajú požadovanú hladinu železa.
Na plochy bez černozemu sa bezprostredne pred sejbou aplikujú minerálne hnojivá: 10 - 13 g draslíka, 5 - 6 g fosforu a asi 10 g dusíka. Táto dávka prísad sa počíta na meter štvorcový.
Výsev špenátu
Najpopulárnejším spôsobom je pestovanie špenátu zo semien.
Pre špenát je pôda pripravená vopred počas jesenného obdobia. Počas výkopu pôdy sa zavádzajú určité hnojivá - draslík, fosfor a kompost. Jedna tretina štandardnej dávky dusíka sa môže injikovať aj do pôdy. Na jar pred výsadbou sa pôda kultivuje na sejbu a pridá sa zvyšok dávky dusíka.
Výsev sa vykonáva v niekoľkých fázach, takže počas sezóny môžete získať čerstvé zelené listy dlhšie a bez prerušenia. Koncom augusta alebo dokonca v prvej polovici septembra sa plodina vysieva do pôdy. Toto je čas na získanie zelených stoniek skoro na jar.
Ak zasejete semená začiatkom jesene, získate prvé listy pred prvými mrazmi.
Pred zasiatím semien špenátu je potrebné ich správne pripraviť, aby poskytovali dobré výsledky. Ponoriť ich na niekoľko hodín do vody nestačí, pretože semená absorbujú malú vlhkosť. Na prípravu použite teplú vodu, asi 25 stupňov Celzia. Po dvoch dňoch vo vode sú semená hotové. Majú počiatočnú vlhkosť a sú zasiate do zeme.
Existuje niekoľko spôsobov sejby - na hrebene a riadky. Prvý sa používa, ak je pôda ťažká, a druhý - pre akúkoľvek inú pôdu. Semená sa vysievajú v malej hĺbke, asi 2 - 3 cm, a medzi radmi budúcej zelene by mala byť vzdialenosť asi 25 - 30 cm.
Starostlivosť o špenát
V prvom rade je potrebné rastliny sledovať a starať sa o ne. Musia byť zbavení buriny. Vykonajte včasné zalievanie rastlín. Nenechajte pôdu v horúcom počasí vyschnúť.
Špenát musíte tiež zriediť, aby ste mali dostatok svetla.
Špenát môžete zberať, keď je v štádiu 7-8 listov.
Listy je možné skladovať takmer týždeň. Počas tohto obdobia sa musia okamžite skladovať a spotrebovať.
Ak potrebujete dlhšie skladovanie, môžete ho zmraziť v mrazničke.
Odporúča:
Ako špenát Blanšírovať?
Každý už počul, že listová zelenina patrí k najužitočnejším, v čele je špenát. Je široko používaný v zdravom stravovaní aj v diétnej kuchyni. Ak ho však chcete skladovať dlhšie, je dobré ho zmraziť. A predtým to musíte zblednúť. Funguje to takto:
Bylinkový Cesnak - Chutný A ľahko Sa Pestuje
Bylinkový cesnak je tiež známa ako cesnaková tráva. Vo východoázijských krajinách sa mimoriadne často pestuje ako obyčajná zelenina. V poslednej dobe sa čoraz viac rozširuje na trh v západnej Európe. Na rozdiel od obyčajného cesnaku tento typ žiarovky nerastie dostatočne veľký, ale v skutočnosti to tu nie je dôležité.
V Japonsku Sa Zelenina Pestuje V Podzemných Kobkách
Vynaliezavosť Japoncov je povestne známa, rovnako ako ich príbuznosť s modernými technológiami a inováciami. Keď spojíte tieto dve vlastnosti, správa o tom, že zelenina sa pestuje v tuneloch metra v Tokiu, nikoho neprekvapí. Lacná, čerstvá a bez dusičnanov v zelenine vypestovanej v metre zaručuje vedenie tokijského metra.
Výrobca Z Firmy Balchik Pestuje Viac Ako 200 Exotických Odrôd Paradajok
Nikolay Kanavrov z Balčiku sa môže pochváliť zaujímavým koníčkom, ktorý sa zmenil na podnikanie. Muž na svojej rodinnej farme pestuje viac ako dvesto odrôd paradajok. V prímorskom mestečku je známy ako producent už roky. Dokáže sa presadiť v priemysle so zaujímavými paradajkami, ktoré vyrába a vyznačuje sa bohatou chuťou a šťavnatosťou.
Nezvyčajná Biela Jahoda Sa Pestuje V Holandsku
Poľnohospodári v Holandsku pestujú neobvyklú bielu jahodu s príchuťou ananásu. Jahoda je oveľa menšia ako známa červená odroda a na celom povrchu má malé červené semená. Exotická jahoda sa našla vo voľnej prírode v Južnej Amerike a holandskí farmári ju zachránili pred vyhynutím.
