Zaujímavosti O Jablkách

Video: Zaujímavosti O Jablkách

Video: Zaujímavosti O Jablkách
Video: 6 Zaujímavostí o jablkách 2024, December
Zaujímavosti O Jablkách
Zaujímavosti O Jablkách
Anonim

Každý už počul frázu: „S jablkom denne bude lekár odo mňa ďalej.“Toto tvrdenie, ktoré leží v našej pamäti, je úplne pravdivé. Jablká obsahujú 200 mg. polyfenoly, 30 gramov sacharidov s nízkym glykemickým indexom, viac ako 5 gramov vlákniny a asi 80 kalórií - kopa užitočných vlastností.

Najdôležitejšie je vedieť, že pri konzumácii jabĺk sa v pokožke skrývajú asi 2/3 vlákniny a veľa antioxidantov.

Chudnutie s jablkami
Chudnutie s jablkami

Nedávna štúdia v Tokiu ukázala, že polyfenoly obsiahnuté v ovocí nám poskytujú výhody ako zvýšenie sily a vytrvalosti a pomoc pri znižovaní telesného tuku.

Zloženie jabĺk
Zloženie jabĺk

Vedci skúmali, ako dlhodobá a pravidelná konzumácia jabĺk ovplyvňuje ľudí a zvieratá. V oboch skupinách bolo pozorované zvýšenie aktivity génov stimulujúcich spaľovanie tukov, pričom bolo zistené zvýšenie sily a zníženie svalovej únavy.

jablčný mušt
jablčný mušt

Ľudia, ktorí jedli jablká 12 týždňov, vykazovali tendenciu znižovať hladinu tukov, hmotnosti a cholesterolu.

To všetko je na jednej strane spôsobené takmer neznámym faktom, že jablká obsahujú 25% vzduchu. Sú skvelým jedlom na prevenciu osteoporózy a na posilnenie kostí. Pomáhajú tiež posilňovať pamäť.

Jablká sú ovocie s najvyšším obsahom vlákniny - priemerné jablko obsahuje až 4 gramy vlákniny. Okrem iného neobsahujú tuky, sodík a cholesterol.

V literatúre sú jablká symbolom mnohých vecí, ale predovšetkým pokušenia, po ktorom nasleduje nesmrteľnosť a znovuzrodenie, láska, zdravie, plodnosť a ďalšie. Ich vlasťou je údajne región medzi Kaspickým a Čiernym morom, ako aj strednou Áziou.

Existujú dôkazy, že boli konzumované už 6 500 rokov pred naším letopočtom. Ovocie obľúbili Gréci a Rimania. Dnes medzi najväčších producentov patrí Čína, Spojené štáty americké, Turecko, Poľsko a Taliansko s viac ako 7 500 známymi odrodami.

Predpokladá sa, že konzumácia jablka pred spaním pomáha pri čistení zubov. Hovorí sa, že týmto spôsobom sa podporuje ich belosť.

V skutočnosti sa 39% jabĺk na svete spracúva na výrobky z jabĺk a 21% z nich sa vyrába vo forme džúsu a jablčného muštu.

A ľudia, ktorí sa boja jabĺk, trpia fóbiou zvanou Malusdomesticaphobia.

Odporúča: