Potraviny, Ktoré Znižujú Krvný Tlak

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Hypertenzia vždy sa považovala za chorobu starších ľudí, ale bohužiaľ sa táto choroba nedávno vyskytla aj u veľmi mladých ľudí. V dnešnej dobe môžete stretnúť 25-ročného muža trpiaceho touto zákernou chorobou.

Prečo zákerné, pýtate sa. Ide o to, že hypertenzia má tendenciu sa vyvíjať bez jasných príznakov, človek môže cítiť iba bolesť hlavy. Arteriálna hypertenzia pretože choroba je oveľa mladšia, pretože sa náš životný štýl výrazne zmenil. Ak si spomenieme na našich predkov, ktorí trávili väčšinu dňa na čerstvom vzduchu, správnym pohybom a stravovaním - patrili k nim hlavne obilniny, mliečne výrobky a čerstvé alebo kyslé ovocie a zelenina.

Ukázalo sa, kde mladí ľudia zvýšili krvný tlak - pozrite sa, ako žijeme a čo jeme. Mladí ľudia trávia dni sedením pred počítačmi, jedením hamburgerov a pitím koly. Väčšina faktorov, ktoré vyvolávajú hypertenziu, závisí od zvykov a sklonov človeka.

Významné miesto v systéme prevencie a liečby problému majú potravinové výrobky, ktoré majú priamy vplyv na chemické reakcie a procesy v tele a pomáhajú udržiavať krvný obeh v poriadku. Pri vysokom krvnom tlaku užívanie liekov nestačí. Je dôležité vedieť, aké jedlo potrebujete a čo nie.

Asi viete, že špeciálna strava pre vysoký krvný tlak je mimoriadne nevyhnutná. Aby sme dosiahli maximálny pozitívny účinok, je potrebné zahrnúť a výrobky, ktoré znižujú krvný tlak, presnejšie vitamíny a minerály v nich obsiahnuté: vitamíny C, E, draslík, horčík, omega-3 kyseliny, kyselina listová.

Príklad:

Vitamín C sa nachádza v citrónoch, pomarančoch, čiernych ríbezliach, červenej paprike, jahodách, kivi;

Vitamín E - v lieskových orechoch, olivách, špenáte, slnečnicových semienkach, mandliach, petržlenovej vňati;

Draslík - v zeleri, hubách, šaláte, hrozienkach, sušených marhuliach;

Horčík - v sezamových semiačkach, fazuli, špenáte, slnečnicových semienkach;

Omega-3 kyseliny - v olivovom oleji, losose, makrele, vlašských orechoch, sleďoch;

Kyselina listová - v petržlenovej vňati, šípkach, malinách, mäte, šaláte, vajciach, tvarohu, rybách.

Všetky tieto vitamíny a minerály vám pomôžu kontrolovať hypertenziu, preto do svojej stravy zaraďte výrobky, ktoré ich obsahujú, a váš krvný tlak sa bude postupne znižovať.

Jedzte viac zeleniny a ovocia. Z ovocia je dovolené jesť jablká, marhule, banány, datle, hrozno, pomaranče, mango, citróny, broskyne, ananás, sušené slivky, hrozienka, jahody, mandarínky, čierne ríbezle, arónie. Pomáhajú posilňovať steny krvných ciev a zlepšovať ich pružnosť.

Mrkva, avokádo, tekvica, šaláty z naklíčených semien, repa, baklažán - to je vaša zelenina, ktorá vám pomôže v boji s vysokým krvným tlakom. Mali by ste tiež jesť bielu kapustu v čerstvej a kyslej forme, čerstvé uhorky a paradajky, zemiaky, hrášok, brokolicu, špenát, artičoky. Už dlho je známe, že mrkva a repa sú veľmi dobré pre činnosť srdca. Majú vysoký obsah horčíka a draslíka, ako aj vlákniny. Mali by sa jesť surové, vo forme šalátov. Vhodná je aj dusená zelenina, je dovolené pridať trochu olivového oleja alebo slnečnicového oleja.

Ale stále najlepší bojovník medzi potraviny proti vysokému krvnému tlaku je cesnak, ktorý má látky rozširujúce cievy. Je to užitočné pri hypertenzii jesť každý deň 1 - 2 strúčiky cesnaku. Je tiež užitočné piť čerstvo vylisované džúsy zo zeleniny a ovocia.

Znížte príjem soli (z 3 - 5 g), ako aj obmedzte údené jedlá, konzervované jedlá, jedlá obsahujúce soľ, pretože soli majú tendenciu zadržiavať vodu v tele a tým zvyšovať krvný tlak. Na vyrovnanie soli môžete použiť korenie, čerstvý kôpor, petržlenovú vňať, bazalku, citrónovú šťavu a kvalitnú (dôležitú!) Sójovú omáčku.

Na vysoký krvný tlak pomôže aj koriander, bobkový list, oregano, zeler a zázvor. Nezabudnite do šalátov na jar a v lete pridať čerstvé listy púpavy a na zimu - sušené listy, ktoré sa ako suché korenie pridávajú do polievok a dusenej zeleniny.

Vylúčte zo stravy vyprážané jedlá, nejedzte jedlá s vysokým obsahom tuku: bravčová masť, bravčové mäso, maslo, margarín, majonéza a iné ťažké jedlá pre srdce. Lekári sú presvedčení, že mastné mäso je mimoriadne častou príčinou vysokého krvného tlaku. Nemastný moriak, kuracie a hovädzie mäso sú to pravé umývanie pre vás.

Ryby môžu byť pre vás pri hypertenzii považované za skutočného záchrancu. Pri hypertenzii sú obzvlášť užitočné morské ryby s nízkym obsahom tuku, napríklad treska a morský ostriež. V niektorých druhoch morských platýzov a tuniakov sa nachádza veľa selénu, ktorý je zodpovedný za pružnosť srdcového svalu.

Mastné ryby obsahujú ďalšie látky, ktoré sú tiež veľmi dobré pre zdravie srdca - mastné kyseliny (hlavne omega-3). Pomáhajú pečeni rýchlejšie sa vysporiadať s tučnými jedlami. Správna rovnováha fosforu a vápnika v tele je pre hypertenziu nesmierne dôležitá. Ryby a iné morské plody vrátane morských rias mali tradične vysoký obsah jódu, fosforu, horčíka a draslíka.

Prirodzene sa ukázalo, že medzi produkty užitočné pri hypertenzii patria obilniny. Celozrnný chlieb s prídavkom otrúb a levash a obilnín ovos, proso, pohánka, jačmeň, nasýtia telo energiou. Celozrnné výrobky obsahujú takzvané pomalé uhľohydráty, ktoré sa dlho trávia a nemenia sa na tuk.

Niektoré z najzdravších potraviny, ktoré môžu znižovať krvný tlak, sú potraviny s vysokým obsahom vápnika. V tomto ohľade nie je nič užitočnejšie ako odtučnené mliečne jedlá: odstredené mlieko, cmar, jogurt, kefír, tvrdé syry.

Obmedzte príjem kávy, čierneho čaju a iných nápojov obsahujúcich kofeín. Nahraďte ich bylinkovými čajmi, ktoré majú upokojujúci účinok na nervový systém: šípkový čaj, zelený čaj a ibištekový čaj (hyacint), ktorý zmierňuje kŕče ciev a zlepšuje metabolizmus. Je lepšie piť ho v studenej forme, pretože horúci ibištekový čaj zvyšuje tlak.

Nemenej užitočný je čaj, ktorý sa varí s plátkami jabĺk, čiernych ríbezlí alebo lipového kvetu, ako aj so želé a duseným ovocím. Vedci nedávno zistili, že kakao bolo predtým zakázané tiež pomáha znižovať krvný tlak. Ďalej obsahuje draslík, železo, horčík, fosfor. Ale aby ste mali z kakaa úžitok, musíte ho piť bez cukru.

St. výrobky na zníženie krvného tlaku nielen jedlo padá. Zvláštne je, že jedným z najdôležitejších prvkov pri znižovaní krvného tlaku je voda. Pacienti s hypertenziou zvyčajne vedia, že zadržiavanie vody v tele spôsobuje zvýšenie krvného tlaku, a preto sa snažia piť menej často. Toto je nebezpečná mylná predstava!

Voda je životne dôležitá pre človeka, ktorého telo je tvorené z 88%. Ľudia zvyčajne pijú trochu vody v domnení, že ju nahrádzajú inými tekutinami - čajom, kávou, sladkými nápojmi atď.

Pitie kávy alebo čierneho čaju v skutočnosti odstráni z tela viac vody, ako od neho prijme vďaka pôsobeniu kofeínu. Telo začne bojovať so zadržiavaním životne dôležitej vody, ktorá odvádza a zvyšuje krvný tlak.

Pitie dostatočného množstva vody denne môže pomôcť zmierniť krvný tlak.

Prestaňte piť alkohol. Po konzumácii alkoholu sa pulz stáva častejším u zdravých ľudí a u pacientov s hypertenziou je silné preťaženie kardiovaskulárneho systému.