2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Latinský názov rozmarínu je Rosmarinus officinalis. U nás sa volá Babin kosom.
Rozmarín je vždyzelená trváca rastlina. Rastie pomaly a má úzke tvrdé listy, ktoré pripomínajú ihličnany.
V jeho zelených trsoch kvitnú malé, bledomodré, jemné kvety. Jeho celkové držanie tela vyžaruje sviežosť a nehu.
Rozmarín je ideálny na terénne úpravy záhrady. Ak ho nemáte, je ľahké ho pestovať v kvetináči.
Rastlina sa ľahko orezáva a tvaruje. Z neho sa vytvárajú rôzne dekoratívne formy. Pri pestovaní v kvetináčoch je dobré rezať, aby sa neuvoľnili.
Rozmarín je teplomilná a svetlo milujúca rastlina. Majte na pamäti, že nevydrží nízke teploty. Balkón je ideálnym miestom pre truhlu s rozmarínak ste sa rozhodli ho chovať.
Rozmarín sa najľahšie rozmnožuje odrezkami, ktoré sa odoberajú v auguste. Na vysadenie rozmarínu potrebujete starú rastlinu rozmarín, z ktorých sa odrežú vetvičky, ktoré sa zospodu odstránia z listov a vysadia sa priamo do debničiek. Pôda v nich by mala byť ľahká, najlepšie ílovito-piesčitá.
Ďalšou možnosťou je zakoreniť ich vo vode a potom vysadiť.
V období, kým sa zakorení, je rastlina mimoriadne citlivá, najmä na vodu. Po zakorenení môžu byť odrezky zasadené do pôdy s veľmi vysokým obsahom štrku a hrubého piesku.
Pestovanie rozmarínu je možné urobiť v nádobách aj v škatuliach. V zime sa vracia späť do tepla. Malo by byť poskytnuté nie mrazivé, svetlé a vetrané miesto. Zalieva sa pravidelne, ale nie veľa.
Rozmarín toleruje teploty až do mínus 5 ° C Veľké teplo ho neobťažuje, práve naopak - zvýrazňujú jeho arómu.
Rozmarín sa dá pestovať aj ako bylinka. Lieči bolesti hlavy, nervové poruchy, zlepšuje pamäť. Zvyšuje funkciu mozgu.
Na druhej strane, bylina sa aktívne podieľa na varení, ako korenie. Používa sa na prípravu jedál z rýb, diviny a iného pečeného mäsa. Talianski šéfkuchári rozmarín skutočne zbožňujú.
Odporúča:
Vypestujme Si Doma Bazalku
Bazalka je jednou z najčastejšie používaných a najľahšie rozpoznateľná podľa chuťových prísad v mnohých jedlách a nápojoch - pizza, špagety, Bloody Mary, šalát Caprese, thajské polievky. Všetky nesú bazalkový pocit sviežosti. Sušené a balené korenie z obchodu sú nielen mnohonásobne drahšie, ale tiež mnohokrát menej voňavé ako domáce.
Vypestujme Si Detský špenát
Špenát je jednou z najužitočnejších druhov zeleniny vďaka bohatému obsahu bielkovín, sacharidov, vitamínov (C, B1, B2, B6, PP, K), kyseliny listovej a minerálov (železo, vápnik, meď, sodík, draslík, fosfor). Pripravuje sa rôznymi spôsobmi - napríklad praženým špenátom s ryžou, vyprážaným špenátom s vajcami alebo ako náplň do koláča.
Vypestujme Si Domáce Korenie V Kvetináčoch
Každá žena v domácnosti, ktorá sa rada stará o svoj domov a robí svojej rodine radosť tým, že im pripravuje chutné pokrmy, už neraz snívala o obrovskej záhrade so všemožnými pachmi. Takto bude všetko, čo do jedál pridáte, čerstvé a čerstvé korenie má určite inú a lepšiu chuť.
Vypestujme Si V Hrnci Kôpor
Je to pohodlné a praktické, keď máte vždy po ruke čerstvé korenie. Jedlá pripravené s nimi sú oveľa voňavejšie, krajšie a chutnejšie. V tomto ohľade môžete byť sami sebou pestujte kôpor doma . Doma sa táto nenáročná rastlina necíti o nič horšia ako v záhrade.
Vypestujme Si Avokádo V Kvetináčoch
Po zjedení lahodného avokáda kameň nevyhadzujte, ale skúste ho vypestovať v kvetináči. Plody kôstky musia byť dobre vyzreté. Na to, aby kameň avokáda vyklíčil, je potrebných niekoľko predbežných postupov. V strede kosti a v rovnakých vzdialenostiach vpravo a vpravo sú vyvŕtané tri miniatúrne otvory.
