2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Iba ak jablká a hrušky sú dobre vyzreté, cukor a kyselina v nich sú v správnom pomere a sú pripravené na zber.
Dobre vyzreté jablko je známe predovšetkým podľa farby. Keď je zafarbený farbou typickou pre jeho odrodu, je hotový.
Ďalšou možnosťou, ako skontrolovať, ako je jablko zrelé, je test rotácie. Plody pripravené na zber padajú do ruky iba s miernym pootočením v oblasti stopky.
Tretia kontrola, či je ovocie zrelé, sa robí po nakrájaní. Ak semená jablka zhnedli, potom je úplne zrelé.
V prípade jabĺk nie je test s testom užitočný. Napríklad existujú odrody ako yonagold, ktoré získajú dobrú chuť až po niekoľkých týždňoch. Ak toto jablko vyskúšate hneď po zbere, pravdepodobne ho vyhodíte, pretože nie je veľmi chutné.
Tí dospelí jablká by sa mali skladovať v chladnej a tmavej miestnosti s dobrou vlhkosťou. Je dobré často ju vetrať alebo mať vetranie.
Ovocie, ktoré sa má skladovať, musí byť vopred skontrolované. Ak majú modriny, kazy alebo stopy hmyzu, mali by byť odstránené. V opačnom prípade infikujú okolité ovocie. Zhnité jablká vylučujú etylén, čo spôsobuje, že ostatné rýchlejšie dozrievajú a tým sa rýchlejšie kazia. Je dobré plody včas skontrolovať, aby ste odstránili zhnité.
Jablká skladované v debnách alebo plytkých kartónoch. Spodok by mal byť obložený pilinami alebo vlnitým papierom. Vrch je dobré zakryť dierkovanou plachtou, aby rýchlo nezaschli. Ďalšia možnosť skladovania je v perforovaných plastových vreciach.
Ak nemáte jabloň a spoliehate sa na ovocie z trhu, mali by ste mať na pamäti, že vo väčšine prípadov nie sú ponúkané veľmi zrelé. A neexistuje žiadny spôsob, pretože ak je produkt zrelý, trvanlivosť bude iba niekoľko dní. Ak chcete zrelé ovocie, potom po zakúpení jabĺk z trhu ich nechajte niekoľko dní pred jedlom.
Odporúča:
Jedovaté Duplikáty Húb: Ako Ich Spoznať
Zbierame huby je mimoriadne príjemná činnosť. Avšak nadmerné sebavedomie a sebadôvera pri cvičení obľúbeného koníčka môžu mať vážne následky. Otravy hubami sú v posledných rokoch čoraz častejšie a dokonca je zaznamenaných niekoľko prípadov otrávených celých rodín.
Ako Spoznať Pravý Olej
Po poslednej kontrole Združenia aktívnych spotrebiteľov vyšlo najavo, že trh stále predáva falošné maslo. Odborníci tvrdia, že existujú 2 hlavné ukazovatele, pomocou ktorých je možné rozpoznať falošný olej. Bohužiaľ, až po zakúpení a otvorení balenia môžeme zistiť, či je výrobok skutočným olejom, alebo nie.
Ako Spoznať Dobrú Rybu
Chudé ryby sa vo veľkej miere používajú v strave. Každá žena v domácnosti si však uvedomuje, že ryby sú produktom, ktorý sa rýchlo kazí. Dôvodom je jeho jemné mäso nasýtené vodou. Vytvára sa tak prostredie pre rýchly vývoj baktérií v ňom.
Ako Spoznať Kvalitný Med?
Ak vám uprostred zimy chce obchodník predať tekutý med so zárukou, že je pravý - neverte mu. Jedinou výnimkou je pohánkový a arabský med, ktoré nekryštalizujú. Prírodný med je tekutý iba počas prvých 1 - 2 mesiacov a potom musí vykryštalizovať.
Ako Spoznať Dobrý Syr?
Vieme, že Bulhar sedí zriedka za stolom bez neho podávaný syr jej. V skutočnosti sa ukazuje, že ročne skonzumujeme takmer 60 000 ton syra, čo je samo o sebe veľkým úspechom. Zlé je, že zároveň sme spotrebiteľmi asi 20 000 ton imitácií výrobkov, z ktorých niektoré predstavujú riziká pre naše zdravie.
