2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vieme, že Bulhar sedí zriedka za stolom bez neho podávaný syr jej. V skutočnosti sa ukazuje, že ročne skonzumujeme takmer 60 000 ton syra, čo je samo o sebe veľkým úspechom. Zlé je, že zároveň sme spotrebiteľmi asi 20 000 ton imitácií výrobkov, z ktorých niektoré predstavujú riziká pre naše zdravie.
Preto vám ich tu ukážeme ako spoznať dobrý a kvalitný syr, pretože jeho etiketa nie vždy naznačuje, z čoho je vyrobená a či nepatrí k imitáciám výrobkov.
Cena syra
Čím je vyššia cena syra, tým je pravdepodobnejšie, že bude skutočný. Nemôžete čakať, že syr, ktorý sa predáva za približne 3-4 BGN na kilogram, bude kvalitný. Pravý syr sa predáva za cenu asi 10 BGN za kilogram a niekedy aj vyššiu. Ak sa vám to zdá príliš drahé, je lepšie číhať na propagačné akcie v obchode, ako kupovať lacnejšie imitácie mliečnych výrobkov.
Vzhľad syra
Ak kupis baleny syr je zrejmé, že nemôžete získať zvláštnu predstavu o jeho vzhľade. Ak máte možnosť vidieť syr podľa vášho výberu na vlastné oči, nezabudnite, že by mal mať lesklý povrch a byť mäkký na dotyk, ale nie gumový. Ďalšou vlastnosťou pravého syra je, že nie je príliš hladký. V prípade rozbitia by mal byť skôr rozdrvený, ako by mal byť dodržaný správny tvar.
Označenie a zloženie syra
Aj keď podľa zákona platného od roku 2018 musia byť imitácie mliečnych výrobkov predávané na samostatných stojanoch, aby nezavádzali kupujúcich, v praxi to tak nie je vždy. Postupujte podrobne podľa toho, čo je uvedené na štítkoch balených syrov, pretože niekedy existujú produkty ako palmový olej, sušené mlieko, transglutamináza atď. Inými slovami - ingrediencie pravý syr nemalo by to obsahovať.
Výrobca syrov
Aj keď to nie je vždy záruka kvality, pretože sme zvyknutí na to, že každý dobrý výrobok časom klesá na kvalite, je dobré kúpiš syr od zavedených výrobcov alebo blízkych ľudí, ktorí sa zaoberajú výrobou tvarohu. Ak máte to potešenie poznať napríklad svedomitých ľudí žijúcich na dedinách, ktorí sa zaoberajú výrobou domáceho syra, závideli by sme vám ich dokonca mierne.
Odporúča:
Jedovaté Duplikáty Húb: Ako Ich Spoznať
Zbierame huby je mimoriadne príjemná činnosť. Avšak nadmerné sebavedomie a sebadôvera pri cvičení obľúbeného koníčka môžu mať vážne následky. Otravy hubami sú v posledných rokoch čoraz častejšie a dokonca je zaznamenaných niekoľko prípadov otrávených celých rodín.
Ako Spoznať Pravý Olej
Po poslednej kontrole Združenia aktívnych spotrebiteľov vyšlo najavo, že trh stále predáva falošné maslo. Odborníci tvrdia, že existujú 2 hlavné ukazovatele, pomocou ktorých je možné rozpoznať falošný olej. Bohužiaľ, až po zakúpení a otvorení balenia môžeme zistiť, či je výrobok skutočným olejom, alebo nie.
Ako Spoznať Dobre Vyzreté Jablká
Iba ak jablká a hrušky sú dobre vyzreté, cukor a kyselina v nich sú v správnom pomere a sú pripravené na zber. Dobre vyzreté jablko je známe predovšetkým podľa farby. Keď je zafarbený farbou typickou pre jeho odrodu, je hotový. Ďalšou možnosťou, ako skontrolovať, ako je jablko zrelé, je test rotácie.
Ako Spoznať Dobrú Rybu
Chudé ryby sa vo veľkej miere používajú v strave. Každá žena v domácnosti si však uvedomuje, že ryby sú produktom, ktorý sa rýchlo kazí. Dôvodom je jeho jemné mäso nasýtené vodou. Vytvára sa tak prostredie pre rýchly vývoj baktérií v ňom.
Ako Spoznať Pravý Syr Na Trhu?
Bez syra a chleba nemôžete sedieť za stolom - to je staré bulharské príslovie, ktoré platí dodnes. Rozdiel je v tom, že ani chlieb, ktorý kupujeme, nie je pravý syr . Zameriame sa na to druhé, pretože stále existujú určité znaky, ktorým môžete porozumieť či je syr pravý .
