2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak čakáte hostí, príjemne ich prekvapte lahodnými a okázalými predjedlami. Nezaberú veľa času, ale vašim hosťom preukážu, že ste vo varení dokonalí.
Zaujímavým a chutným predjedlom je varený jazyk s pikantným korením.
Zloženie: 1 hovädzí jazyk, 1 lyžica majoránky, 1 lyžica slaného, 1 lyžica sušeného kôpru, 1 lyžica bazalky, 10 zŕn čierneho korenia, 10 zŕn bieleho korenia, štipka kajenského korenia, štipka kari, 1 strúčik cesnaku, 2 bobkové listy, podľa chuti soľ.
Spôsob prípravy: Roztlačte čierne a biele korenie a vložte do hrnca. Pridajte bobkový list a toľko vody, aby ste zakryli jazyk. Potom, čo voda zovrie, pridajte jazyk a varte asi dve hodiny, kým nezmäknú.
Vyberte jazyk z vývaru, umyte studenou vodou a očistite pokožku. Vráťte späť na vývar a povarte ho desať minút. Potom ho opäť vyberte, nakrájajte na tenké plátky a dobre rozvaľkajte v zmesi všetkého korenia a nadrobno nakrájaného cesnaku. Zabalte do potravinovej fólie a dajte na 3 hodiny do chladničky. Podávame za studena.
Vajcia plnené tuniakom sú veľkolepým predjedlom.
Potrebné výrobky: 8 vajec, 200 gramov tuniaka na oleji alebo olivovom oleji, 50 gramov syra, 2 vetvičky kôpru, 2 lyžice kyslej smotany, 30 gramov lúpaných tekvicových semien.
Spôsob prípravy: Vajcia sa varia osem minút, zalievajú sa studenou vodou a po vychladnutí sa očistia a nakrájajú na polovice. Po lyžičke opatrne vyberte žĺtky a zmiešajte s nadrobno nasekaným kôprom, strúhaným žltým syrom a tuniakom s olejom.
Pridajte smotanu a všetko premiešajte. Zo zmesi sa vytvorí 16 guličiek. Tekvicové semiačka sa drvia na malé alebo veľké kúsky a guľky sa v nich váľajú. Každá guľa je umiestnená vo vaječnom bielku a všetky sú usporiadané na tanieri.
Lososová a avokádová pena je ľahké a veľmi účinné predjedlo.
Potrebné výrobky: 1 avokádo, 1 lyžica citrónovej šťavy, 100 gramov kyslej smotany, 150 gramov údeného lososa, 2 zelené cibule, soľ podľa chuti, štipka čierneho korenia, štipka bieleho korenia, uhorka a kôpor na ozdobu.
Spôsob prípravy: Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Pridajte citrónovú šťavu a smotanu, soľ, čierne a biele korenie a šľahajte, kým nebude nadýchaná pena.
Pena je distribuovaná v krásnych sklenených pohároch. Losos a zelená cibuľa sú nakrájané nadrobno a natreté na penu. Penu zdobí nadrobno nakrájaná uhorka a kôpor.
Odporúča:
Chutné Vianočné Predjedlá
Vianoce sú obdobím, keď prichádza veľa hostí a musíte sa pred nimi dobre predstaviť. Môžete ich teda prekvapiť neobvyklými predjedlami na dovolenku. Takým predjedlom je veža s avokádom a cviklou. Potrebné výrobky: 1 zrelé avokádo, 1 červená repa, 1 plechovka tuniaka, 1 veľká paradajka, 2 vajcia, 2 cibule, 1 balenie majonézy, šťava z 1 citróna, kôpru, soli a korenia podľa vkusu.
Nápady Na Novoročné Predjedlá A Predjedlá
Predkrmov a predjedál na Silvestra by malo byť veľa - druhovo aj kvantitatívne. Nikto nevydrží celú noc na prázdnom stole a hlavne - bez predjedla. Pri príprave novoročného menu je teda najlepšie zamerať sa predovšetkým na tento prvok. Tu sú nejaké návrhy:
Ľahké Predjedlá Pre Nečakaných Hostí
Keď ste sa rozhodli, že na vašom stole budú predjedlá, mali by ste mať na pamäti, že ide o stredné jedlo. To naznačuje, že základy by nemali byť ťažké alebo príliš bohaté. Tu je niekoľko zaujímavých nápadov na rýchle a chutné predjedlá: Pečené šampiňóny s maslom a cesnakom Potrebné výrobky:
Bruschetta - Chutné Predjedlo Pre Nečakaných Hostí
Je dôležité pripraviť si bruschetty tesne pred podávaním, inak krajce chleba zmäknú a cieľom je urobiť ich chrumkavé. Bruschetty môžete pripraviť s akýmikoľvek výrobkami - sladkými i slanými. Ponúkame vám štyri recepty a môžete k nim pridať svoje obľúbené produkty.
Nápady Na Lahodné Predjedlá Pre Hostí
Každá žena v domácnosti chce prekvapiť svojich hostí bez ohľadu na to, aká je príležitosť - narodeniny, meniny, rok alebo iný sviatok. Medzi prípravy, ktoré sprevádzajú sviatok, patrí aj stôl, ktorý má byť krásne upravený. Dosky a riad by mali byť usporiadané podľa počtu hostí, obrúsky by mali byť krásne upravené.
