2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Už vás niekedy napadlo spojiť šálku čiernej kávy s zemiaková kaša? Ak nie, je čas vyskúšať túto kombináciu, povedal britský vedec denníku Independent.
Zemiaková kaša na ostrove sa zvyčajne podáva s omáčkou Gravy, ale nedávna štúdia tvrdí, že ak si dáte trochu kávy, preukážete skutočné majstrovstvo.
Fyzik Sebastian Annert z University of Cambridge venoval veľkú časť svojej profesionálnej kariéry štúdiu neobvyklých kombinácií jedál.
Zistil, že väčšinu jedál západnej kuchyne je možné ľubovoľne kombinovať, pretože majú rovnaké aromatické molekuly. To im umožňuje dokonale sa dopĺňať.
Fyzik hovorí, že by ste sa nemali obmedzovať iba na experimentovanie s novými chuťovými kombináciami, pretože jedlá, ktoré konzumujeme každý deň, sa dajú perfektne kombinovať, takže pravdepodobnosť chyby je minimálna.
Doktor Annert hovorí, že to skúsil prvýkrát kombinácia zemiakov a kávy v elitnej parížskej reštaurácii, kde mu bol doručený dezert z predmetných výrobkov.
Pri prvom súste cítil, že sa navzájom dokonale dopĺňajú a odvtedy namiesto čerstvého mlieka pripravuje zemiakovú kašu s kávou.
Fyzik ponúka aj ďalšie vzácne kombinácie, ako je bravčové s vanilkovou omáčkou a mušle s jahodami, ktoré podľa neho spolu ladia.
Často sa takto podávajú vo východoázijských krajinách, kde sú veľkými fanúšikmi netradičných kombinácií medzi sladkými a kyslými.
Odporúča:
Ako Zemiaková Kaša Vznikla
Prvý písomný dôkaz popisujúci zemiakovú kašu pochádza zo 17. storočia. Potom vyšla kniha „Piráti z Ameriky“od vtedy slávneho doktora Alexandra Exvemelina. Bol to hit medzi Európanmi, ktorí sa mohli dozvedieť zaujímavé veci o Amerike. Lekár vo svojom príbehu, ktorý celý život cestoval na pirátskej lodi, opísal nielen bitky, ale aj kulinárske jemnosti krajín, kde loď zakotvila.
Zemiaková Kaša Sa Ukázala Ako Superpotravina Pre športovcov
Ľudia, ktorí aktívne športujú , potrebujú špeciálnu výživnú stravu, aby udržali svoje telo v perfektnej kondícii. Medzi výživnými látkami vhodnými pre športovcov majú veľký význam sacharidy. Mali by tvoriť viac ako 50 percent kalórií potrebných na deň.
Tieto šupky Nikdy Nevyhadzujte! Môžu Vás Vyliečiť
Tieto peelingy by ste nemali vyhodiť, pretože sú skutočne užitočné a môžu vám priniesť množstvo výhod. Zemiaková šupka - predchádzať alergiám, hypertenzii a tachykardii. Obsahujú železo, zinok, fosfor, draslík. Na kŕčové žily pomáha obklad so zemiakovými šupkami.
Ktorá čokoláda Je Zdravá A Ktorá Nie?
Čokoláda, hoci má kontroverznú povesť pre svoje zdravotné výhody, je obľúbená u nás všetkých. Okrem toho, že čokoláda obsahuje veľké množstvo cukru, nie je vhodná pre ľudí s cukrovkou. Nemôžu si dovoliť konzumovať ho z dôvodu vysokej koncentrácie tuku v produkte a z iných dôvodov.
Nikdy Nedávajte Tieto Veci Do Mixéra! Nikdy
V tomto článku vám predstavujeme 6 vecí, ktoré by ste do mixéra nikdy nemali dávať. Je to mimoriadne dobrý priateľ v kuchyni, úžasný kuchynský spotrebič, ktorý vám uľahčí prácu. S ním možno pripraviť toľko rôznych jedál a nápojov, že každý chce určite čo najdlhšie používať to svoje.
